Da Silva

Santiago de Querétaro, Mexique

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5 en punto
Av. Vasco de Quiroga 3800

2 avis sur Da Silva

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Évaluation du lieu : 5
México, D.F., México
Si, si, si es caro una concha de 19.50 pesos pero son los pesos mejores invertidos en una pieza de pan, o sea no tienen madre, están para comercial de chocolate caliente y chopeando conchas!!!
La calidad de los ingredientes, la forma no industrializada de hacer pan se reflejan en cada una de las piezas de este lugar.
No sólo tienen el mejor pan dulce tradicional de la Ciudad de México, también hay sus especialidades internacionales como los chocolatines, pastelitos individuales y hasta macarones, también hay pan salado, baguettes, teleras, pan en hogaza y hasta pretzels.
Todo, todo delicioso.
Évaluation du lieu : 5
México, D.F., México
Tengo una misión personal por encontrar el mejor chocolatín de la ciudad y los de esta panadería están a la cabeza de mi lista hasta ahora. Son exactamente como deben ser: el hojaldre es crujiente por fuera y suave por dentro, el chocolate es semiamargo y a pesar de que saben a mantequilla (¡ufff!), no son muy grasosos. Los croissants también son para volverse loco.
Si tienen pan de aceituna verde, debes comprarlo. Es exquisito, ideal para hacer un sándwich súper gourmet o para acompañar unos ricos quesos. Eso sí: cuando te pregunten si lo quieres rebanado, diles que no. Dura mucho más cuando te llevas la hogaza completa; de lo contrario, las rebanadas se vuelven tiesas muy rápido.
Los pasteles de aquí son deliciosos y además, venden las versiones individuales, buenísimas para satisfacer un antojo del momento o para una cena con pocos invitados. ¡El ópera y la tarta de manzana son imperdibles! La pastelería es un poco cara, pero realmente vale la pena.