La Casa de los Quesos

Andas en busca de algunos quesos provenientes de la hermosa región de Chiapas, bueno pues «La casa de los Quesos» es una buena opción, este establecimiento que funciona como cremería tiene poco tiempo que abrió sus puertas y se encuentra en los pinos, una colonia donde la mayoría de la gente que vive aquí es gente de Chiapas que migra a Tijuana solo por trabajo, para después regresar a su pueblo natal, aunque muchos ya no se regresan, pues es bien sabido que el que prueba agua de la presa se queda en Tijuana (jijiji).
Bueno platicándoles un poco mas de este negocio aquí encuentras todo tipo de quesos y cremas provenientes de dicha región, tales como: queso panela, seco, requesón con hierbas, entre muchos otros; también ofrecen una gran variedad de productos chiapanecos como: curtidos, ponches, sal de grano, tostadas, salsas caseras, moles, semillas de cacao y algunas otras curiosidades gastronómicas mas.
Ven por una de estas delicias y llévate un pedacito del sur de México a tu casa y a tu estomago ;).
Nota: voto con 3 estrellas por que a pesar de que todo esta delicioso y fresco, el negocio es nuevo y me encantaría que tuviera mucha mas variedad, ya que imagino que lo que se ofrece aquí, solo es un poquitin de todo la riqueza gastronomica que hay en Chiapas, pero hay que entender que el negocio apenas va empesando.