La torta express

Las tortas son parte de la dieta de los mexicanos, están catalogadas como unos de los alimentos principales en las gama de los que tienen vitamina T, jajaja no no es cierto lo de la vitamina, lo que si es cierto es que nunca podremos comparar una torta mexicana con una hamburguesa americana.
Los mexicanos si sabemos comer variado, aquí en la torta express saben como hacer buenas tortas, desde las más sencillas como las de jamón, hasta las mas complicadas (por así decirlo) como las cubanas, gringas o chilangas.
Mi favorita es la cubana, aunque después me vaya como en feria con las agruras, ni modo es el pago por nuestros pecados. Últimamente desde que me hice scout en Unilocal he vuelto a visitar lugares que eran mi perdición y de los cuales ya me había rehabilitado jaja.
Tendré que tomarme un buen descanso y recuperar mis curvas jaja. Pero solo un rato … no crean que es para siempre … despues de esta ultima torta, tomaré mi receso, me haré una limpieza y un reinicio para el siguiente año disfrutar de la comida mexicana como patrimonio de la humanidad.
Y en honor al Chavo del 8 que se nos adelantó, pues una torta de jamón, digo para recordar a quien mas nos las antojaba en la infancia… provechito.