Palacio Royal

Palacio Royal es un restaurante que tiene como cualidad, su excelente servicio, calidad en sus platillos y como extra, un lujoso interior que te hace sentirte como en un pequeño palacio chino. La primera vez que fui con la familia, estábamos esperando el típico lugar de comida china que posiblemente no te ofrece la mejor experiencia visual pero si en su comida. Sorprendentemente este lugar cuenta con ambas cosas. Conforme fue pasando el tiempo y nos volvimos sus clientes frecuentes a veces hasta nos metemos por una puerta que tienen en el estacionamiento, la cual te lleva por la cocina y hacia las mesas, prácticamente como si estuviéramos en nuestras casas.
Curiosamente los empleados y empleadas son tan amigables que te atienden como si fuesen amigos de toda la vida, lo cual sin dejar de ser respetuosos te da una sensación de comodidad. Claro que no podríamos olvidar sus platillos que son deliciosos en sabor, colores y porciones.

Cuando hablamos de Palacio Royal, se habla de uno de los restaurantes de comida china más elegantes que hay en Tijuana. De por sí, la fachada ya impone, por dentro la decoración te hace sentir en un ligar verdaderamente especial del país oriental. La primera vez que entré, estaba jugando un videojuego llamado Sleeping Dogs cuya trama se desarrolla en China y me pareció muy idéntica la decoración de Palacio Royal con los auténticos restaurantes chinos que aparecen en el videojuego.
El trato que los meseros te dan es excelente, siempre están ahí para lo que necesites y procuran que tu experiencia en el Palacio Royal sea simplemente maravillosa. No es la comida china más barata de la ciudad, eso sí. Sin embargo, a diferencia se la mayoría de ellas, casi no tienen grasa sus guisados y siendo así, no pierden su excelente sabor. Algo que me agrada de este lugar es que el arroz te lo sirven aparte del guiso y se evite ensuciar al momento de servirlo. Recomiendo el arroz blanco con salsa de soya y limón, simplemente delicioso.

Para comer una rica comida china, el restaurante «Palacio Royal» es una atinada elección, y es que en este lugar he probado uno de los más deliciosos platillos de este tipo en Tijuana, y su servicio es excelente.
Para empezar, en estos días ya de mucho fresco y frío se antoja un sabroso caldito calientito de molleja con quelite, con unas gotitas de limón y salsa soya para entrar en calor. Posteriormente las especialidades de la casa, un pollo cantonés y un chop suey de verduras como los platillos fuertes a comer. Estos platillos van acompañados de arroz blanco, pero puedes pedir que te lo cambien por arroz frito (por cierto uno de los mejores que he probado).
Y el plus que considero de este restaurante es que cuentan con saloncitos privados para eventos. Además tienen lonches comerciales y económicos para llevar. También ofrecen el servicio de charolas para sus fiestas.

Tengo sentimientos encontrados por este restaurante de comida china ya que cuando era pequeño a mi papá le gustaba mucho comer aquí, tanto que nos llevó a toda la familia a celebrar ahí mi primera comunión (el codo no quiso hacer fiesta), e incluso celebro con mi mamá su aniversario de bodas.
Recuerdo lo que siempre pedía, un tazón grande de sopa de aleta de tiburón, de ahí viene mi fascinación por este exquisito platillo, una orden de pollo con piña para los peques, y un pato a la naranja para los no tan peques.
Recuerdo que siempre que íbamos a comer ahí, yo deseaba que terminara la cena porque siempre nos compraban un dulce chino de sabor ciruela, que sabían horribles pero que siempre pedíamos, comíamos rodajas de naranja por ninguna razón aparente, y nos daban una moneda para comprar uno de esos chicles de bola grandes.

A mí me encanta la comida china, y por esta razón busco siempre los restaurantes que satisfagan mi paladar, porque no en cualquier restaurante me puede inspirar confianza, se que compartes conmigo esta teoría, si, si… por todo lo que se dice, pero yo creo no son ciertas… jajaja… (y no insistas).
Bueno, hoy me atrevo mencionar que en este restaurante en particular sirven platillos muy deliciosos y las especialidades son realmente autenticas, se puede degustar de la cocina cantonesa, mandarina y de Mongolia.
Pide una orden de arroz cantones, en realidad te va a encantar, o un pollo mongólio, o unos camarones enchilados o pollo cantones, entre otros…
El lugar está muy céntrico, cuenta con estacionamiento y vigilancia. Dentro del restaurante se hace ver todo los diseños chinos, como los manteles, los platos, los cuadros en la pared y los cocineros. Se siente bien comer ahí.
Aquí entre nos, al entrar, nos recibe una chinita con un traje regional que la hace lucir muy bella…