Este negocio la verdad que si es muy grande, y conforme pasa el tiempo sigue creciendo y creciendo, ahora no hace mucho que remodelaron las instalaciones poniendo todas las paredes de vidrio y mira que si hiso que aumentan las ventas y que se vea la limpieza en el producto y con la confianza de que lo que estas consumiendo si está siendo procesado con higiene e inocuidad, pues esto en una tortilla es muy importante ya que por la naturaleza de su composición biológica s sumamente sencillo que se exista un crecimiento de microorganismos patógenos dentro de ella y que fácilmente crezcan y enfermen. Ellos se encargan de surtir a los pequeños negocios que están por la zona y mucha gente prefiere esa tortilla que otras marcas de tortillas. Ahí también venden quesos elaborados por ellos mismos, comida lista para llevar como frijoles, nopales, chicharrón entre muchas otras. Venden tortillas de nopal que son color verde y de otros colores más que la verdad desconozco de que son, pero si saben buenas, aunque diferentes.