Tortillería y Productos Sinaloa

Distintos productos de marca propia y lo que mas me gusta, sus tortillas de maiz. Blandas, blancas y deliciosas. No olviden comprar tambien queso fresco y frijoles puercos que ahi venden. Un 10 de calificacion.

Puedo hablar con seguridad cuando digo que estas tortillas de harina son estilo 100% sinaloa.
Mi familia materna y paterna son de aquel estado y siempre que puedo visitar durante las vacaciones de navidad o verano a mis tíos, no pueden faltas las tortillas de harina durante los desayunos o la cena. Así ha sido desde que estaba en la panza de mi madre.
Me gusta mucho esta tortillería porque sí es como si entraras a una tortillería de harina sinaloense, con la música banda a todo lo que da en la radio, las tortilleras hablando bien golpaeado –más que en Tijuana– y el olor de la tortillería tan peculiar como allá.
Las tortillas de aquí no se hacen duras a los pocos días como en otros lugares. Además tienen tamaños diferentes de tortillas que van desde la taquera hasta la más grande, que es de burrito.
También tienen toritillas de harina integral, queso panela, machaca, asientos de puerco, salsas caseras y chicharrón de res…¡la mejor tortillería para hacerte unos burritos de machaca!

Mi madre es una buen sinaloense, y como tal siempre trato de seguir su sazón por Tijuana, es de las que les gusta hacerte tu desayuno complete de huevos, tortilla, frijoles, chorizo, queso y las fritangas, todo en una sola comida, claro no puede falta tu vaso de leche.
Para esos días donde no se tenia todo en la casa, este lugar siempre te saca de apuros, lo mejor de aquí son las tortillas de harina, están ricas y no se ponen duras a los dos o tres días de haberlas comprado, se mantienen bien y tienen un buen sabor.
El lugar es limpio y ordenado, a cierta hora de la mañana como a eso de las 8:00 a. m como que todo Tijuana tiene hambre y tiene una pequeña fila de gente, especialmente si es domingo, pareciera que a todos les gusta desayunar en domingo al estilo sinaloense.
Tienen además salsas de marcas locales, que ya están preparadas y tienen muy buen sabor, es una buena opción si quieres probar algo fresco y en el momento, personalmente nunca olvido el queso fresco, es de rancho y esta muy rico.

Rinconcitos como esta tortillería, te hacen sentir como en casa, seas del lugar que seas y más si eres sinaloense. Aquí encontrarás un pedacito de tu amada tierra.
En cuanto entras te derrites de lo rico que huele, esas tortillas recién hechas y que quieres comerte todas. Tienen tortillas de maíz, de harina, totopos, para hacer sopes y los famosísimos corícos.
Cuando voy por mi kilo de tortillas recién hechas, nunca llegan a casa completas ya que el camino a casa es largo y el olor de las tortillas está por todo el carro, así que por una esquinita saco una tortilla, la hago «taquito» y me la voy comiendo en el camino y deseando tuviera mantequilla para untarle.

Solía vivir a 1 cuadra de este lugar y créanme cuando les digo que todos en la casa nos hicimos adictos por lo menos a alguno de los productos de este negocio sinaloense, si bien el común denominador eran sus tostadas porque todos llegamos al acuerdo de que son las mejores tostadas que uno podría aspirar a probar, todos sus productos valen la pena y seguro tienen algo para ti. Desde sus tortillas hasta sus quesos y postres, la calidad se siente desde que lo pruebas. También tienen cosas más comunes como las tortillas que a decir verdad tienen lo suyo y son mejores que las de muchas tortillerías cercanas. Por mi parte les recomiendo los corisco, el queso panela, las tostadas y las tortillas de harina, pero estoy seguro de que tienen otras cosas igual de buenas. Otra cosa positiva es que siempre te atienden bien, te hacen sentir como si en ese momento su único trabajo es darte la atención que requieres.

¿No te encanta cuando en un solo lugar encuentras todo lo que necesitas, tratándose de antojos? La Tortillería y productos Sinaloa, es una de esas tiendas donde, en una sola vuelta por ejemplo, armas todo el desayuno, sin dar tantas vueltas ni pagar de más.
Vengo de familia sinaloense, así que haber encontrado en un solo sitio todos estos productos tradicionales de la cocina de ese estado, me ha resultado por demás grato.
Tortillas de maíz y harina. Frijoles en distintas presentaciones, quesos, chorizo, chilorio, machaca, chicharrón, pan dulce. O unos tamales bien servidos, listos para disfrutarse, con la sazón sinaloense, ¡riquísimos! Hasta parecen salidos de la cocina de mi abuelita.
Además el lugar es bonito y muy limpio, te inspira toda la confianza, tratándose de higiene en los alimentos. La Plaza del Rey, donde se encuentra, tiene estacionamiento suficiente y seguro. Y sus precios me parecen bastante razonables. Visítalos.

Tengo más de 20 años viviendo en Tijuana, viene vivir aquí desde muy chica, pero originalmente soy de Sinaloa y lugares como este hacen que me sienta allá, la verdad que tiene productos muy buenos, que aunque no todos son sinaloenses, son caseros, lo cual hace que todos los productos tengan un sabor único y sabroso.
Aquí encontraras productos como frijoles puercos, panela, chorizo, chilorio, machaca, tortillas recién hechas de maíz, harina normal e integral. También venden paquetes para hacer sopes y mis favoritos los tamales, que aunque no los como seguido, ya saben con eso de querer mantener la línea, si voy a comerme uno tiene que ser de aquí, los tamales de elote son bastante ricos me gustan porque no saben a pura masa, como muchos que he probado… ¡saben a elote!
Este establecimiento cuenta con varias sucursales alrededor de la ciudad así que no dudes en buscar la más cercana a ti en su página web.