Tu Rollo Sushi

De comida japonesa ya conocemos bastante en la ciudad, de sushi, una comida con buena presentación y no tanto sabor, pues es más arroz que cualquier cosa, ha gustado tanto a las personas, pues este sitio es igual, comida japonesa sin más pero el ambiente es lo que cambia mucho.
Iniciando por una mesa sin sillas, muy baja y con cojines para sentarse en el piso a comer un poco más original al estilo japonés y te ofrece una experiencia diferente, si ya vas a comer un sushi que sea una experiencia integral, más completa a un lugar igual de todos los restaurantes, ese simple hecho de haber puesto cojines y una mesa baja me ha mejorado la experiencia completamente, hice algo diferente, algo que en ningún otro lugar había hecho, tal vez haya varios así y este lugar sólo lo copio, pero si copias algo que está bien hecho está perfecto.
La comida que es el fin por el que se llega quedó en segundo plano, cuando realmente no fue mala, además de que fue 3X2 y nos dieron un sushi prácticamente gratis.

Creo que ya quedó claro que la ciudad está plagada de lugares que venden rollos, a muchos ni siquiera me atrevo a llamarlos «comida japonesa» porque en realidad son fusiones, de las fusiones, de las fusiones, y lo único «japones» es el alga y el arroz, porque ya le han puesto y metido de todo a los pobres rollos. Pasa sobre todo en los lugares que son más urbanos, restaurantes más callejeros y menos solemnes, se caracterizan por ser súper económicos y con una calidad media a la hora de servir la comida.
Sin embargo, Tu Rollo Sushi, cumple con las premisas de ser económico y callejero, pero no por eso saben mal los rollos, es cierto que su menú no es cien por ciento fiel a la comida oriental, pero rescata gran parte de la tradición de los rollos de verdad, sí de esos que todavía tienen wasabi para matar las bacterias del pescado crudo, y el helado tempura, es el original, sabe a la gloria. Los filetes del sakami son marinados en salsa soja natural, lo cual se distingue en el sabor de la carne blanda.
Es una recomendación económica y sabrosa.

¡2×100 todos los días!, me encanta la comida japonesa fusionada con un toque mexicano, esos rollos calientes y empanizados con queso gratinado son únicos, justo el día de ayer comí en este lugar y la verdad es que quede muy contenta, además de que es el pretexto perfecto para ir acompañado de alguien especial por ese famoso 2×100 de todos los días.
El menú esta está muy completo, encuentras teriyakis, varios tipos de rollos, yakimeshi, gojan, bombas, en fin no pararía de contar, te recomiendo el rollo «tres quesos» es un rollo de pollo con tocino y tres quesos gratinados, que además esta empanizado, o el «tu rollo» un rollito de arroz relleno de camarón, queso crema y aguacate, cubierto de cangrejo y ligeramente empanizado, esta delicioso, también pide el té de la casa y no olvides agregar a tu rollo los aderezos como el de chipotle o el de anguila, si amas este tipo de comida te volverás loco y quedaras muy satisfecho.

Yo siempre le había tenido miedo a la comida extranjera, sobre todo la japonesa, es especial el sushi ya que tenía entendido que por lo general esa comida era cruda y… pensar en pescado crudo me daba un no sé qué muy raro en la boca del estómago.
Mis prejuicios se fueron cuando supe que en los restaurantes de comida japonesa no sólo se sirve pescado, sino que hay una variedad para escoger y LO MÁS IMPORTANTE (para mí), no está crudo.
Entre una clase y otra unos compañeros y yo nos dimos a la tarea de explorar el lugar, ya que una amiga que ya lo había visitado nos lo recomendó y una vez con hambre y suficiente dinero en los bolsillos nos pusimos en marcha.
El lugar es super cómodo y uno decide sentarse en mesa alta, normal o como los japoneses, en el suelo y con almohadas. Nosotros como nuevos visitantes decidimos que lo correcto era sentarnos como todos unos asiáticos.
Como era la primera vez que iba pedí teriyaki de pollo, una porción tan grande que ni con ayuda de Buda me la pude terminar, así que me lo empacaron para llevar, porque además, el atractivo principal por el que íbamos era el postre: helado tempura.
En definitiva una delicia al paladar. Al final uno puede, si es que ha disfrutado de la comida, tocar el gong que tienen en el restaurante y obviamente yo lo hice sonar.

Este sushi esta muy rico, la verdad que al principio al llegar pensé que iba a a estar un poco malo pero no, para mi sorpresa el sushi estaba bien bueno, iba con varios amigos que se la pasan ahí y conocían a los meseros y bueno, no se si por eso la atención fue ten buena pero nos trataron excelente. Desde que llegamos nos recibieron con mucha energía y entusiasmo.
Las instalaciones están cómodas, es un lugar adecuado y limpio. No solo preparan sushi, también tienen teriyaky y unas que les llaman, bombas de pollo la verdad no entendí muy bien como eran pero suena que esta rico. Los sushi no son muy grandes eso fue lo que me desilusionó, pero en fin el sabor era bueno.
Puedes ir a convivir mucho con los empleados, como no hay mucho movimiento, esta tranquilo y puedes platicar cómodamente sin estrenarte o saber que alguien mas necesita de tu lugar para comer, hay teles y música, todo agradable.
Cuentan con servicio a domicilio y un poco de estacionamiento.

Un lugar que ya tiene trayectoria en la ciudad, desde hace unos años que comencé a disfrutar de sus productos y han sido muy buenos. Cuando mis tiempos de estudiambre, pues ya sabes de esas que la lombriz te exige que ya toca sushi, era una excelente opción para ir, manejan muchas promos y muy buenos precios, recuerdo que entre todos los compañeros armábamos un bufet pidiendo cada quien una cosa y luego de ahí todos probábamos de todo y sin que se nos hiciera pesado para la bolsa.
Hubo un tiempo que se descuido el proyecto, pero ahora esta siendo manejado por una nueva administración que la verdad están innovando en muchas cosas, comenzando por las instalaciones, en esta sucursal de Otay están metiendo nuevas ideas y por lo que sé la verdad va a cambiar el concepto pero con los costos al alcance que han tenido hasta hoy.
El té tu rollo está muy bueno, para los que ya dejamos el vicio de la soda, pues acompañar el rollo con un té helado de la casa vale la pena.