Pret A Manger

Le Pret A Manger est une franchise de sandwicherie immanquable à Londres. Sûrement parce qu’approximativement chaque quartier du centre possède son restaurant. C’est assez étonnant de voir les clichés anglo-​saxons s’écrouler comme un château de cartes. Si vous pensiez que le londonien pressé mangeait son burger qui tâche en vitesse ou ses fish & chips bien gras tous les midis, la vérité en est bien loin. Le marketing du manger rapide, à Londres, ce n’est plus le fast food au sens où on l’entend chez nous, dans l’hexagone. De nombreuses enseignes proposent du manger sain. D’après ce que j’ai pu glaner sur le web, c’est l’enseigne Pret qui semble être un précurseur dans le domaine.
Au menu, des sandwiches plutôt originaux, comparé aux classiques que l’on trouve en France. Une belle carte de sandwichs recherchés, dont un bon choix de sandwiches végétariens. Beaucoup de froid, un peu de chaud (que je n’ai pas testé ici). Les pains sont loin de la baguette classique, c’est plutôt des pains aux céréales. Les sauces sont souvent bien trouvées, même si on aimerait parfois que ce soit un peu plus relevé. La mayonnaise classique est bien souvent privilégiée, mais toujours allégée (manger sain on vous dit).
Les sandwiches sont toujours préparés du jour, pour être consommés le jour même. Et les ingrédients sont choisis chez des producteurs locaux. C’est du moins ce que promet l’entreprise. En tous cas, le concept marche à fond, les boutiques né désemplissent pas à l’heure du midi.
Si vous né connaissez pas, voilà comment ça marche. Vous entrez dans la boutique, vous choisissez votre sandwich dans les présentoirs, et vous payez au comptoir, où vous pourrez également choisir un dessert si vous le souhaitez. Pensez qu’au Royaume-​Uni, si vous mangez sur place, un surplus de prix sera appliqué pour le «service». Cela permet de faire des économies en emmenant son sandwich et en profitant des nombreux parcs publics de la capitale pour se restaurer.
Si vous né prenez qu’un sandwich vous vous en tirerez forcément pour moins de 10£, voire même moins de 5 si vous n’êtes pas trop gourmand. On déplorera par contre souvent le manqué de commodités si vous restez sur place. Pour moi, s’il y a salle de restaurant, les toilettes sont un minimum…
Je poste mon avis pour la boutique de Westminster car c’est la première où j’ai mis les pieds, mais mon avis porte réellement sur la franchise en elle-​même ;)

I know you may think it’s just a sandwich chain but it’s more than just that! This is my favourite ‘fast-​food’ place to eat and there are convenient locations all around London (and the UK). Great soups and sandwiches for on the go and the service is fast and friendly here.