Seven Asia

Grundsätzlich gut aber es fehlen noch die diversen Kleinigkeiten. wir hatten das Menü Asia. die Pausenzeit zwischen den Gänge sind zu kurz resp. man sollte vor dem Hauptgang nachfragen wann das Essen kommen soll, genau gleich wie das Dessert. wir wussten auch nicht was es war nur «allerlei vom Dessert». Der Service ist zwar freundlich, aber in einem Restaurant dieser Preisklasse reicht freundlich nicht aus. Da wird ein Topservice erwartet.

Wundervoller warmer Abend draußen in der Fußgänger-​Zone. Haben Thai gegessen, sehr lecker (wie in Thailand).
Gute Weine, super Frucht-​Dessert.
Bedienung äußerst flink und freundlich.
Preise etwas gehoben!

Wir waren zu Dritt dort und hatten einen sehr schoenen Abend. Eigentlich…
Bis wir nach 2 Stunden rausgeschmissen wurden, da neue Leute schon bereit standen, um unsere Plaetze einzunehmen. Ich finde dies eine Frechheit, vorallem weil man es uns nicht im Voraus gesagt hatte. Das Essen war gut, aber der Oberkellner war unfreudlich und hat sich nicht mal richtig entschuldigt.
Schade, aber wir werden nicht mehr dorthin gehen. Von einem Ivo Adam Lokal erwarte ich mir bessere Gastfreundschaft!

Das Seven Asia ist das neueste Lokal in der Seven Trilogie in Ascona, die anderen beiden sind das Seven und das Seven Easy.
Wie immer hat man am Innenarchitekten nicht gespart und ein superstylishes Ambiente geschaffen — ein echter Hingucker ist das Running Sushi. Die Teller rattern nicht wie üblich über ein Förderband sondern schweben wie von Geisterhand im Kreis.
Wie der Name schon sagt gibts im Seven Asia keine Pasta und kein Carpaccio sondern Thai-​Suppe, Sushi und Reis sowie viele andere asiatische Köstlichkeiten.
Die Qualität ist wie gewohnt sehr gut, die Preise wie gewohnt recht hoch.
Man kann gespannt sein ob es in Ascona noch zu einem viertem Seven-​Lokal kommen wird…

Das Seven Asia liegt direkt in der Fussgängerzone und bietet asiatische Köstlichkeiten. Vorallem sehr feines Sushi.
Wir sind nichtsahnend in den Laden rein, weil wir Lust auf Sushi hatten und das Restaurant sehr szenig aussieht.
Ivo Adam ist sicher jedem Schweizer ein Begriff. Unter seiner kreativen Leitung und mit der Unterstützung des japanischen Küchenchefs Atsushi wird hier aufgetischt.
Das Sushi war, abgesehen vom hohen Preis, wirklich sehr gut und ausgefallene Kreationen fuhren um uns herum.
Der Service war allerdings unter aller Kanone. Unfreundlich, unaufmerksam und dann noch schön die falschen (nur die teuren) Teller abgerechnet. Und als wir den Service daraufhinwiesen, mussten wir noch erklären, wer welche Teller hatte noch nicht mal ein Entschuldigung kam an.
Daher gibt es für den Laden nur 2 Sterne. Sicher, qualitativ wirklich gut, aber hey, der Service muss dem, was Ivo Adam sich auf die Fahne schreibt, auch standhalten.