Bar Basso

Was really hopeful for this pizza place as it’s located in a great spot. Staff are friendly, however, the food was terrible. No flavour and definitely not worth the price. When there is so much better pizza in Zurich, why would we come back again?

Food wasn’t good. Lacked flavor and not worth the value. Don’t recommend.
The service and people were nice. I saw the likes of ppl come in for a quick meal ie) pizza and beers and out, or groups of girls that were there for what looked like girls night out. The ambiance is great for that, but honestly the food wasn’t impressive or good and I wouldn’t recommend no matter how cozy the interior is.
Ordered a few starters: Sardines (5.50fr), Hummus (5.50fr), and Salami (6.50fr). It was tasty and the hummus was interesting because they used green peas, but it was TINY. Not really worth it and the taste wasn’t that exciting.
The pizza, not even worth detailing. No taste/​flavor.
Find a different spot to eat like Don Leon or Miracle (which I highly recommend, but must make a reso!)

I absolutely love this place ;-) Probably the greatest Pizza in town (try the Pizza Bianca!)
although the rest of the food is amazing too, super cool interior and a very chilled atmosphere!
Aaaand they have lovely brownies :-)

Zusammen mit einer Freundin kam ich her, weil es hiess, dass es hier superleckere Pizzen gibt und wir wurden nicht enttäuscht.
Wir waren nicht die einzigen mit der Idee hier zu Essen und darum mussten wir ein paar Minuten auf einen Tisch warten, das warten hat sich aber gelohnt.
Die Pizzen waren beide super und der Service war sehr freundlich. Einzig auf die Rechnung am Schluss mussten wir etwas länger warten, aber das kann ja mal vorkommen.
Werde auf jeden Fall nochmals vorbeischauen um auch die anderen Gerichte zu testen.

Die Bar Basso ist für mich so ein wenig die stilvollere Alternative zum Baradox. Die beiden Bars liegen gleich nebeneinander, in der Nähe vom Selnau resp. Löwenstrasse. Beide Bars sind toll, das Baradox ist aber eher mit jüngerem Publikum gefüllt und sehr laut, wer also lieber eine gepflegte Konversation will wählt wohl besser die Bar Basso.
Die Bar ist selber gut gestockt, da finden sich einige nette Tropfen, auch Gin und Tonics gibt’s verschiedene. Die Barkeeper haben auch Ahnung von dem, was sie machen. Was hier aber zu beachten ist: Die Bar Basso ist auch ein Restaurant. Man kann sich also auch gepflegt hinsetzen und ein Mahl zu sich nehmen.
Als wir kürzlich nach dem Casino was trinken wollten und es so richtig schön aus Kübeln regnete, steuerten wir die Bar Basso an. Das Lokal war gut gefüllt, an der Bar war aber noch Platz für uns. Die Cocktailkarte ist relativ gross, und es gibt aus Single Malt Whiskeys! Ich genoss einen sauberen Whiskey-​Cola, oder zwei. Und die Begleitung einen Gin & Tonic, und zwar einen Hendricks stilecht mit Gurke und Pfeffer serviert.
Der Stil stmmt also, die Atmosphäre ist echt ganz gut in der Bar Basso. Ein Lächeln der Barpersonals — auch wenn einfach nur so ab und an — wäre jedoch schön gewesen. Die Freundlichsten waren sie leider nicht, und da wären wir wieder bei der allgemeinen Zürcher Service-​Problematik.
Die Bar Basso macht aber echt vieles gut, und ich kehre gerne zurück. Saubere 4 Sterne.

I tried to make a reservation here on a Friday night last December, but they were fully booked. So today I was excited to finally be able to eat dinner here with some friends.
One of my friends also brought her dog, which was welcome to sit under our table. The waiter even brought out a bowl of water for the dog when asked.
We sat by the wood-​burning oven, so it was warm and cozy. I ordered the most expensive pizza with buffalo mozzarella, prosciutto, and rucola at CHF 27. The pizza was ok, but the prosciutto was way too salty.
My other friend ordered a customized pizza of just mushrooms and buffalo mozzarella, and the waiter was happy to do so. I didn’t know you could do that. He also hit his head on the ceiling on the way back from the bathroom… so tall peeps, beware of the low ceiling there!
They offered a little shot glass of some sweet red schnapps after the meal. It tasted faintly of alcohol and was slightly reminiscent of grape juice.
All in all, I would say it was a pleasant place for dinner and a chat with some friends, but I wasn’t terribly blown away by the food.

Wunderschön zentral gelegen, gleich an der Sihl, in der Nähe der Sihlporte liegt die Bar Basso: klein, fein, modern. Der Raum ist länglich, schummriges Licht und wir bekommen einen schönen Tisch für zwei gleich am Fenster (würde man sich hier rausstürzen, landet man direkt in der Sihl). Ein lässig designte Karte wird uns in die Hand gedrückt und offenbart uns die angebotenen Speisen: es stehen nicht viele zur Auswahl, aber ich komme gleich in Entscheidungsschwierigkeiten. Ich entscheide mit für Schollenfilets mit Randencouscous und Meerrettisch-​Schaum (28 CHF) und teile zur Vorspeise einen Antipasti-​Teller. Gemütlich schlürfe ich meinen Pimm’s (super erfrischendes Getränk) und geniesse verschiedene eingelegte, italienische Antipasti. Ausser die Sardellen: die waren irgendwie überflüssig. Das Restaurant füllt sich langsam, das Ambiente ist angenehm und gemütlich. Leider sind die Zweier-​Tische beim Fenster sehr nah beisammen, und das Füdli im Anzug von meinem Tischnachbar stiess mein Wasserglas mit Schwung um — zack und leer wars. Egal, ich bin ja nicht so, passiert mir sicherlich auch mal noch. Dann warten, warten, warten, die Tischnachbarn bekommen ihr essen (he, die haben nach uns bestellt!) und warten. Und dann kommt das lang ersehnte Essen; und sieht so lecker aus! Mit Gabel und Messer bewaffnet mache ich mich sofort darüber her, der Fisch war fein gefüllt, das rote Couscous sah spezieller aus als es schmeckte, aber die Geschmäcker waren absolut harmonisch und ruckzuck war der Teller leergeputzt — ich bin kein Vielfrass, die Portion war einfach ein bisschen klein. Und das Beste: der Wein zum Essen wird offeriert — warten lohnt sich also — und zur Rechnung gibts einen Whisky Sour Shot. Gratis! (Ich gebe dafür einfach mehr Trinkgeld, weil ich anfällig bin auf solche Goodies.)

Nicht schlecht. ;-) Aber das wärs… Mein Tartar war gut, aber nichts auffallend. Es wurde begleitet von drei Schnitten Brot, und einem 2-​Biss Salat. Nicht zu vergessen wurde es mit einem rohen Eigelb bekränzt. Alles hat gut geschmeckt. Hat 29 Franken gekostet.
Gut ist, dass sie Turbinenbräu vom Fass haben. Andere Kollegen hatten Pizza und Pasta. Pizza sah unglamurös aus und ziemlich trocken. Pasta war klein aber fein.
Service war kommisch — rastig und etwas kalt, aber nicht furchtbar.

My doppelgänger says to come try this place out on a Friday night, so I do as accordingly. One never questions the doppelgänger.
We ended up questioning ourselves why we came here but hey, it satisfied our culinary curiosity of this place. The pizza, which seems to be what people come here for, is uh-​huh ok. The dough was a bit dry (smidge hard…) and the sauce a tad slightly on the dry side. What really came to our minds were, we should’ve just went to Santa Lucia for a pizza. The cost would have been a few francs less for the same type of pizza, though the pizzas here are a bit smaller, and we would’ve gotten much more prompt and better service. Not that the service was bad here, it was a-​ok!
The person next to me was daring enough to order a beef tar tar in this casual looking place, which tried to look inspiring but fell short. It was topped with an egg yolk for aesthetic display but what one would wonder more is whether it was safe eating that whole raw concoction.
The bar area was small and ok. Nothing overly special. The environment was filled with people in their mid 20−40s out on a Friday night for a date or friends’ catch up, eating their a-​ok food while downing their a-​ok drinkettes.

Trotz meiner typischen Fragerei (Wie ist x zubereitet? Hat es Büffelmozzarella?) bediente mich die Bedienung kompetent und freundlich. Ich besuchte die Bar Basso zum Mittag und war zu aller erst sehr angetan vom Interieur. Das Mobiliar scheint auf der momentanen Industrial-​Chic Welle zu schwimmen, setzt es aber auch gut um. Das Personal schien mir leicht unorganisiert (2 bedienten ein fast volles Lokal, während eine dritte Person stoisch hinter der Bartheke die Leute musterte). Nichtsdestotrotz bekam ich meine Pizza Buffala recht fix.
Rein von der Pizza war ich jedoch nicht voll überzeugt. Meine Erwartungen waren auf der Ebene des Rosso (gleiche Besitzer, dort ist der Service aber wirklich mies =)), wurde jedoch enttäuscht. Während im Rosso eine rustikale, ja gar wilde Pizza auf den Tisch kommt, wirkt die der Bar Basso regelrecht konformiert/​genormt. Ob es die Nähe am FInanzviertel oder Tagestief war, werde ich auf jeden Fall beim nächsten Besuch genauer wissen. Das Potenzial ist jedenfalls gegeben.

Pizza ist gut, Kaffee ist top. Die Chefin ist — gelinde gesagt — sehr schlecht. Sie reagierte sehr ungestuem auf unsere Fragen und war sehr unhoeflich. Sonst ist der Service ok.