Veltlinerkeller

Spécialités

Der Veltlinerkeller ist ein Familienbetrieb und liegt im Herzen Zürichs Im Haus zum «Goldenen Schlüssel».

Das Ambiente im Veltlinerkeller ist zeitlos, da es historischen Bündnerstuben nachempfunden ist, mit Balkendecken und Täferung, so, wie man es aus den Ferien kennt. Von den mit dämpfenden Schirmchen versehenen Wandlampen über die in silbernen Vasen angeordneten drei lachsfarbenen Rosen auf dem Tisch bis zu den Butterröllchen möchte man nichts missen.

Das Angebot der Küche ist traditionell. In gemütlichen Räumen aus Arvenholz werden vor allem Schweizer Spezialitäten, Grilladen und frische Meeresfische angeboten

Historique

Fondé en 1870.

Die Zeit ist nicht stillgestanden im «Schlüssel». Wenn die Gäste in der heimeligen Wirtsstube dieses jahrhundertalten Hauses beim Glas Veltliner sitzen, schweifen ihre Gedanken villeicht zurück in die Vergangenheit und manch einer der älteren Gäste denkt dabei wohl auch an die prominenten Persönlichkeiten, die einst im «Veltlinerkeller» an Speis und Trank sich erlabten.

Das Haus zum Schlüssel hat im Laufe der Jahrhunderte Unzählige durch seine Türe ein– und ausgehen sehen. So ist den zu wünschen, dass nicht nur das alte Haus zum Schlüssel fernerhin zm Schmucke Zürichs beitragen möge, sondern dass auch der «Veltlinerkeller» stets eine geschätzte Stätte der Gastlichkeit in unserer Stadt bilde.