Museums Terrassen

Sage und schreibe 3,4 Millionen Euro hat der Landschaftsverband Westfalen-​Lippe ausgegeben, um im Freilichtmuseum Hagen ein neues Restaurant mit dem Namen Museums Terrassen zu bauen. Es wurde im April diesen Jahres eröffnet und liegt jetzt nur noch ca. 10 bis 15 Minuten Fußweg vom Eingang des Freilichtmuseums entfernt.
Ich beschloss also gestern bei herrlichem Sonnenschein einmal das Restaurant auf seiner Sonnenterrasse im Freien zu testen. Das Restaurant ist architektonisch sehr gelungen und passt, obwohl im Stil sehr modern, dennoch recht gut zu den alten Fachwerk– und Bruchsteinhäusern im Museum. Die Einrichtung ist sehr flott und Platz gibt es sicherlich für mehr als 100 Besucher, wenn man die Außenterrasse und den Biergarten dazu nimmt.
Meine Begleiterin bestellte Putengeschnetzeltes mit Champions und Rahmsoße mit Pommes frites für 11,80EUR und ich gebratenen Lachs an Bärlauch-​Tagliatelle mit Rucola-​Salat für 12,80EUR. Wir wurden vom Chef des Hauses Herrn Frank Kampmann persönlich und sehr freundlich bedient. Das Essen war aber innerhalb von max. 10 Minuten auf unserem Tisch, was mich dann doch etwas stutzig machte.
Das Putengeschnetzelte lag als großer, matschiger Berg neben den Pommes frites auf dem Teller. Es stellte sich beim Probieren heraus, dass es sich um ein Fertiggericht aus einer Dose handeln musste.
Mein Gericht sah zwar hübsch aus, jedoch schwammen die Tagliatelle in soviel Fett, dass mein Appetit deutlich beeinträchtigt wurde. Da meine Begleiterin keine Reklamation wünschte, beschwerte ich mich erst später beim Inhaber über das unmögliche Essen. Der Mangel am Geschnetzelten wurde zugestanden und mir dann auch nicht in Rechnung gestellt. So war mein Ärger über das misslungene Essen nicht mehr ganz so groß.
Einen Stern gebe ich deshalb nur für den freundlichen Service und einen für das gelungene Ambiente. Sehen wird man mich aber in diesem Restaurant nie wieder.