Mastar Hayda Zilfo und Sultan

Habe hier eine Dönerpizza mit Salat und Ayran bestellt. Der Preis von 7,50 € ist es auf jedenfall wert.
Was mich etwas verwundert hat ist, dass der Salat auf der Pizza angerichtet war (siehe Foto). Habe ich so noch nirgends gesehen. Was aber nicht heißen soll das es schlecht war. Einfach nur ungewohnt, aber trotzdem lecker.
Wie sagt man so schön, habe schon bessere Dönerpizzen und auch schlechtere gegessen. Daher 3 Sterne

Einer der besseren Dönerläden in der Südweststadt. Das Angebot erstreckt sich über Yukfa, Döner & Co. über zahlreiche Pizzavarianten bis zu einer «heißen Theke», an der ganz Eilige unter ca. 3 bis 4 türkischen Gerichten auswählen können.
Der Imbiss ist mit seinen ca. 20 bis 25 Sitzplätzen recht angenehm ausgetaltet. Positiv finde ich an der Gestaltung, dass die meisten Plätze in einem Nebenraum sind und man so den Betrieb an der Theke nur am Rande mitbekommt.
Unser Essen kam ziemlich schnell. Der Döner war solide Ware, da gab es nichts zu meckern. Einige andere Läden in Karlsruhe können da nach mE aber durchaus mithalten. Ebensowenig konnte ich über den Preis von 4 Euro meckern.
Insgesamt also eine annehmbare Option für die schnelle Mittagspause, die sich solide vier Sterne verdient.

Im Februar statteten wir dem Mastar-​Grill einen Testbesuch ab. Dort saßen wir im Nebenzimmer gemütlich an einer langen Tafel. Es gab die Möglichkeit, Menüs zu bestellen –super!
Es hat etwas gedauert, bis wir das Essen bekommen haben, aber dafür kamen alle (immerhin 7 Gerichte)
auch zusammen an den Tisch, auch super.
Geschmacklich wars ok, nichts Besonderes:
Für den Geschmack 3,4 von 5 möglichen Punkten!
Die Wertung fürs Ambiente: 3,6 von 5 möglichen Punkten!

Yufka in Ordnung, nicht überragend. Ich esse trotzdem gerne dort. Die Pizzen sind gut und frisch zubereitet. Das Personal ist immer freundlich und arbeitet zügig.

Einer der besten Döner to go in Karlsruhe, große Portionen, nette Mitarbeiter.
DAS ESSEN
Mastar bietet neben traditionellen Gerichten wie Döner, Lahmacun und Pide auch noch Pizza, Salate, Calzone, Flammkuchen und Schnitzel. Eine besondere Attraktion ist Pomm-​Döner, eine Box mit Pommes und Döner-​Fleisch. Portionen sind recht großzügig.
Yufka habe ich dort schon oft und gerne gegessen, einmal konnte ich mich auch für ein Lahmacun begeistern. Er ist Pizza-​Style, also keine traditionelle längliche Form, aber der Teig ist richtig und schmeckt authentisch. Zutaten hintrlassen einen frischen Eindruck und Geschmack. Soßen wirken nicht generisch, ich vermute die werden selber hergestellt.
DIE GETRÄNKE
Die üblichen Verdächtigen wie Softdrinks und Ayran (nicht hausgemacht) werden ergenzt durch Kaffeespezialitäten, Bier, Wein und Spirituosen.
DAS AMBIENTE
Atmosphäre erinnert an eine Bahnhofhalle, nur statt auf den Zug zu warten, warten alle auf das Essen. Ich kann nur empfehlen, das Essen zum Mitnehmen zu bestellen.
DIE BEDIENUNG
Sehr nett, geht gerne auf extra Wünsche ein, meistens sogar umsonst.
PREIS-​LEISTUNGS-​VERHÄLTNIS
Döner und Yufka 4 Euro, mit Reis oder Weichkäse 4,50 Euro, mit Pommes 5 Euro. Lahmacun 4 Euro ohne Döner-​Fleisch und 5 mit. Für die Qualität und Größe ganz gut.

Das Mastar — Pizza und Döner Haus hat vor kurzem den Besitzer gewechselt und präsentiert sich jetzt in einem satten roten Gewand, d.h. die Wände wurden unglaublich rot angemalt. Der Name ist geblieben.
An der Karte hat sich nichts wesentliches geändert. Pizzas und Döner/​Yufka mit hausgemachtem Teigfladen. Die Portionen sind eher gross geblieben und die Pizza Döner sollt man nachwievor nur bei großem Hunger bestellen. Die Pizza’s ansich sind recht gut, der Teig ist richtig lecker, besonders gut schmeckt auch die Pide mit Schafskäse/​Spinat.
Jetzt im Winter lud die Temperatur im Gastraum (ca. 20.25 Sitzplätze) nicht unbedingt zum bleiben ein. Aber das ist tagesabhängig. Im Sommer kann man vor dem Lokal direkt an der Karlstrasse sitzen. Für einen schnellen Mittagsimbiss ist das aber okay.
Es gibt auch immer ein Tagesessen.