Manolo

Na ja, nicht schlecht, aber ich bin nicht begeistert… Service war prima, Atmosphäre angenehm, aber das Essen hat mir nicht so wirklich gefallen. Mexikanische Enchiladas, Nachos, Tortillas so und so, aber das Steak war irgendwie geschmacklos. Weiß ich nicht, vielleicht war ich nicht wirklich hungrig… :)
Ja, und die Preise sind nicht so cool.

Insgesamt war es recht lecker hier. Preise waren meiner Meinung nach etwas hoch angesetzt. War nicht das erste Mal bei einem vergleichbaren Mexikaner essen und dieser hier war der teuerste, obwohl das Essen von vergleichbarer Qualität war. Die Preise kommen wohl durch die hohe Miete zu Stande, anders könnte ich mir das nicht erklären. Das Personal war sehr freundlich. Wenn ich könnte, würde ich hier 3,7 Sterne vergeben.

Wer hier authentische mexikanische Kochkunst erwartet, wird sicherlich enttäuscht. Ordentlich eingedeutscht kommen Burritos, Taco usw. an den Tisch. Aufmerksames Personal, die Gerichte kommen schnell zum Gast — soweit alles gut.
Preise sind nicht günstig; wie hier kalkuliert wird ist nicht so einfach nachzuvollziehen.

Wir gehen jetzt schon seit Jahren zu dem Mexikaner und es passt immer alles. Super zarte Steaks, aufmerksames Personal. Es ist jedes Mal wieder schön. Wir hatten nur einmal (letztes Jahr zur Weihnachtszeit) Pech. Da wurde anderes Fleisch geliefert. Dieses war auch sehr fettig. Ansonsten immer wieder gerne.

Allgemein
Ein fantastischer Abend mit perfektem Service und wunderbarem Essen. Vielen lieben Dank! Nachdem wir freundlich zu einem schön gedeckten Tisch geleitet wurden (meine Tochter hatte beim Chef Blumen und Pralinen bestellt, welche dieser gerne besorgt hat), haben wir beide ein Rinderfilet mit Salat und Ofenkartoffel bestellt. Das Fleisch war PERFEKT, der Salat super frisch, das Dressing sehr schmackhaft, die Ofenkartoffel sehr lecker und die Kräutercrème absolut fantastisch. Rund um ein perfekter Abend mit HERAUSRAGENDEM Essen. Vielen lieben Dank dafür und bis ganz bald.
Bedienung
Wir haben an diesem Abend unseren Hochzeitstag in Manolo feiern dürfen. Die Begrüßung der Bedienung war sehr charmant und freundlich und auch der Chef selber hat uns persönlich begrüßt. Wir wurden sehr freundlich zu einem schön gedeckten Tisch geleitet wurden (meine Tochter hatte beim Chef Blumen und Pralinen bestellt, welche dieser gerne besorgt hat). Sehr aufmerksamer, dennoch zurückhaltender und sehr angenehmer Service.
Das Essen
PERFEKT!!! Fantastisches Fleisch, alles frisch und SEHR lecker!
Das Ambiente
Sehr gemütlich und geschmackvoll. Es ist alles in Holz eingerichtet, eben gemütlich rustikal… wie man es bei einem Steak-​Restaurant erwartet. Die Deko stimmt und die Beleuchtung und die Musik passen zum Konzept des Manolo. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Das Schöné ist, man sitzt bei seinem Nachbartisch nicht auf dem Schoß und kann in Ruhe Gepräche führen.
Sauberkeit
Alles sauber, so wie man es sich wünscht.

Allgemein
An sich war das Restaurant ganz ok, aber für das Essen und die Bedienung würde ich nicht mal einen Stern geben und das sollte doch das wichtigste sein, wenn man Essen geht.
Bedienung
Auf Einwände reagierte die Bedienung kompromisslos. Wünsche von uns wurden nicht berücksichtigt.
Das Essen
Mir persönlich und meinem Mann hat das Essen sowie die Kompetenz der Bedienung nicht gefallen.
Mein Mann hat ein Steak bestellt. In dem Steak war Knorpel enthalten. Zudem hatten wir das Steak «durch» bestellt, erhielten es aber Medium.
Nachdem ich den Kellner darauf hingewiesen hatte, dass ich auf scharfes Esssen sehr sensibel reagiere, hat er mir empfohlen einen Salat zu nehmen.
In diesem war jedoch so scharfes (pikantes) Hackfleich, dass ich den Salat nicht Essen konnte. Der Kellner verwies die Schuld dafür dann auf mich, weil ich den Salat ja bestellt hatte.
Wir haben schließlich die Rechnung bezahlt und sind gegangen.
Das war definitiv der letzten Besuch in diesem Restaurant
Das Ambiente
Das Ambiente war in Ordnung, doch bei schlechtem Essen und inkompetenter Bedienung hilft ein schönes Ambiente auch nicht weiter.
Sauberkeit
Das Restaurant war relativ sauber, aber wie es in der Küche aussieht, kann man ja wenn man im Restaurant sitzt auch nicht feststellen

Allgemein
Lage: Fast mitten in der Innenstadt (Altstadt) in einem denkmalgeschütztem Haus gelegen.
Die Aussenplätze liegen leider direkt an der Strasse und somit nicht sehr ruhig.
Bedienung
Es wurde sich bemüht, sehr freundlich zu sein. Sie wirkten dennoch überfordert. Die Person die uns bediente,
war sehr unprofessionell im Umgang mit der u.g. Reklamation.
Dem Gast wurde zur Entschädigung keine Angebot unterbreitet.
Ein Digestif auf Kosten des Hauses hätte Wunder bewirken können.
Das Essen
Nachdem wir nun drei mal in den letzten 2 Jahren dort waren und man hier immer diese TOP Bewertungen liest, frage ich mich doch folgendes:
Waren wir in einem anderen Restaurant? Oder gibt es tatsächlich extreme Unterschiede, die Jahreszeit– oder Wochentagsanhängig sind ?
Die hochgelobten Rumpsteaks vom argentinischen Weidenrind sind m.E. nicht den Preis Wert. Nach den letzten beiden Besuchen waren diese mit einem sehr dicken Fettrand versehen, der natürlich fairerweise von der 200g Fleischgewicht abgezogen werden muss.
Zudem war das Steak auch leider nicht sehr zart (medium bestellt). Dieses gilt ebenso für das Filetsteak, daß wir ebenfalls testeten. Ist für mich unerklärlich, vor allem bei dem Preis der dort aufgerufen wird.
Ich könnte hier einige Alternativen aufzeigen, die aber laut AGB nicht erwünscht sind.
Die Ofenkartoffel, die extra dazubestellt werden muss, war das letzte mal so klein, daß in jedem Fall 2 – 3 von ihnen auf dem Teller hätten liegen müssen. Auf Nachfrage bei der Bedienung gab es folgende Auskunft:
Jahreszeitbedingt gibt es zur Zeit keine größeren Kartoffeln. Wir wären fast vom Stuhl gefallen, wobei doch gerade diese Anforderung heutzutage kein Problem mehr sein kann.
Das Weidenrind hatte ja auch tausende Flugkilometer hinter sich ;-)
Für ein Haus, daß gerade diese Hauptgerichte als Aushängeschild benutzen, nicht gerade fair.
Vor allem dieser leider völlig unprofessionelle Umgang mit dem Gast.
Das Ambiente
Im hinterem Bereich ruhiger als im vorderem. Alles in allem sehr gemütlich.
Sauberkeit
Uns ist nichts negatives aufgefallen. Die Toilletten müssten mal wieder renoviert werden.

Allgemein
Nach schlapp 400 Km Strecke fiel meine Wahl gestern wegen dem zuletzt sehr guten Filetsteak wieder auf das Manolo Steaks & Tortillas in Osnabrück.
Reserviert hatte ich für eine Person nun nicht extra, dachte wird schon gehen. Es hat gestimmt und der Kellner zeigte mir nach einer netten Begrüßung einen Zweiertisch in einer kleinen Nische mit drei Tischen. Nebenbei, der Bön zeigte mir später Tisch 15, ein für mich sehr angenehmes Plätzchen.
Fast ungestört studierte ich die im Gegensatz zum letzten Besuch leicht veränderte Karte, eigentlich hatte ich mir ja schon einen beim letzten Besuch gesehenen Auflauf vorgestellt. Leider war er nun futsch:-(Nun ja, schauen wir halt weiter.
Eine Extrakarte entpuppte sich als Burger-​Karte und sagte meinem Magen zu.
Einen Burger im Steakhouse? Einen «ordentlichen Burger»? Jes, der wäre jetzt i.O. wenn er…
Hausgemacht ist und sich nicht als TK Scheibe darstellen würde?!
Aus 100% Rindfleisch bestehen würde?!
Knackiger Salat ohne Eimer-​Ware obligatorisch wäre?!
Die Saucen selbst gerührt wären?!
Das «Innenleben» noch saftig vom Grill daher kommen würde?!
Der freundliche Kellner meinte mit einem Lachen im Gesicht: «Manolo Style», dass ist dann etwas für Sie, einfach mal probieren.
Und ich, na dann bitte sehr, ist geordert!
Serviert wurde mir zu € 16.80 kein billiger Spaß, dafür ein Preis-​Wert-​Burger, den ich jederzeit wieder bestellen würde. Glückwunsch!
Im übrigen wurden meine zwei Getränke (Bierchen a´2,60 KöPi), wie schon beim letzten Besuch, flott serviert.
Gerne behalte ich diese Momentaufnahme fest und komme gerne mal wieder vorbeigeflogen wenn ich in der Gegend bin und der Magen wieder knurrt.
Grüße und Dank an das tolle Team,
kuebonixe
Das Ambiente
Das Ambiente hat sich etwas verändert, ist das aber immer und alles Geschmackssache. Mir gefielen die mit Tischdecken und Läufern gedeckten Tische etwas besser.

Das Essen wurde lauwarm serviert. Die Bedienung war aufdringlich bei der Bestellentgegennahme und die Weinkarte wurde uns nicht vorgezeigt. Die Qualität des Gerichts war von geringerem Standard und konnte geschmacklich nicht überraschen. Trotzdem gebe ich drei Sterne weil es eine Weinkarte gibt und das Einrichtung stillvoll war.

Essen:
Drei Sterne, da solide und sättigend.
Ich hatte eine Plato Variacion. Hört sich vom Namen her abwechslungsreich an, ist es leider nicht wirklich. Taco, Burrito und Enchilada, aber alles mit scharfem Inhalt. Ein bisschen abwechslungsreicher ist die mexikanische Küche ja eigentlich schon.
Ich mag scharfes Essen, aber bei einer Variationen-​Platte erwartet man Abwechslung, zumal man es auch hätte auf die Karte schreiben können (z. B. gefüllt mit Curry-​Hühnchen statt einfach nur gefüllt mit Hühnchen zu schreiben). Dazu scharfe Beilagen auf dem Teller, das ist leider sehr langweilig im Mund.
Das Steak meiner Begleitung war wie gewünscht gebraten, kommt aber geschmacklich bei weitem nicht an ein Steak des Maredo Hauses ran.
Der «gold-​gelbe Reis» (hört sich gut an) war leider auch nur einfacher Reis mit einer zu großen Menge Currypulver.
Eine weitere Begleitung hatte den Teller mit den drei verschieden gefüllten Tacos, auch bei diesen gab es geschmacklich keine große Abwechslung untereinander.
Bedienung:
Ich sah zwei Service-​Kräfte, auch ausreichend an dem Abend, außer uns gab es noch 3 oder 4 andere kleine Tische, beide freundlich.
Minuspunkt: 4 Teller sollte man in einem Rutsch an den Tisch bringen können, maximal bei zweimal gehen. Erst einen Teller bringen, die Gäste 3 Minuten warten lassen, dann noch 2 Teller brigen und den Gästen sagen sie sollen schon mal anfangen, es wird ja sonst kalt (!!!), dann noch mal 3 Minuten warten zu lassen und den vierten Teller bringen ist nicht gut. Vor allem der Spruch. Dann soll man die Teller unter der Wärmelampe stehen lassen und mit dem Service warten, bis alles angerichtet ist, da wird es wenigstens nicht kalt. Wie gesagt, es war nicht viel zu tun für die beiden, daher habe ich für soetwas kein Verständnis.
Wer scharfes Essen mag, findet hier etwas, aber Abwechlung kann man leider nicht viel erwarten.
Mexikanisch kann eigentlich mehr.

Leider kann ich die guten Bewertungen gar nicht nachvollziehen… Entweder hatte das «Manolo» einen ganz schlechten Tag oder die Bewertungen sind falsch?!
Mal von der nicht gerade freundlichen Begrüßung abgesehen haben wir ca. 12 – 15 Min komplett ohne Beachtung an unserem zugewiesenen Tisch gesessen. Gut, wir merkten, dass das Lokal voll und gut besucht war aber das ist an einem Samstagabend in der Innenstadt sicher nichts Außergewöhnliches. Die Bedienung war sehr genervt, was sie auch deutlich und laut an Ihrem Kollegen (Bar) ausließ. Die junge Aushilfe konnte die Stimmung auch nicht retten. Der Service war einfach unfreundlich und schlecht (keine Beachtung, keine Empfehlung, sehr lange Wartezeiten…) und mein Essen (veg. Tortilla) war für den Preis (knapp 14, — €) recht mittelmäßig. Das Filet-​Steak meines Mannes war sehr gut aber mit über 40, — € (300 g) auch ein recht stolzer Preis. Ich würde das Haus so nicht weiterempfehlen… schade!

Sehr süßes, kleines Restaurant mit einem hohen Wohlfühlfaktor. Die Bedienung äußerst freundlich und zuvorkommendauf extra Wünsche wurde sofort reagiert und nachgefragt und zu meinen Gunsten auch erfüllt :)))) Essen sehr lecker. Ich und mein Schatz fanden es sehr angenehm und kommen auch in Zukunft sicher wieder!

Allgemein
Als Stammgast seit 2006, damals noch bei Andreas und Juliane Gast, nun bei Christopher… bin ich nach wie vor sehr zufrieden. Ganz besonders möchte ich an dieser Stelle aber nach 7 Jahren Treue auf eine Besonderheit hinweisen, die mich veranlasst nun auch endlich mal ein Restaurantkritik zu hinterlassen:
Die neuen Tapas –vor allen Dingen die «Con Carne Bratwurst” — sind klasse, aber der im Blog beschriebene Burger (
) ist einsamte Spitze! Ich komme durch meine Trainertätigkeit bei den Wirtschaftsjunioren sehr viel herum in Deutschland und weil ich Burger liebe, esse ich sie gerne in vielen Varianten. Der Manolo Burger war bisher mein Bester!!!
So wie ich ein Auto auch nicht irgendwo kaufen würde, sondern beim Händler des Vertrauens; so wie unsere Kunden ihr Trapezblech und Stabmattenzaun nicht irgendwo kaufen, sondern bei Nordbleche; so wünsche ich mir vom Manolo, das der Burger fest auf die Karte kommt und Bestandteil wird
Mein bisherigen Geheimtip war der Salat Con Pollo, der zwar nicht mehr auf der Karte steht, ich aber dennoch bisher immer bekommen habe… nun gibt es Abwechslung für mich :-)
Großartig Christopher!!!
Bedienung
Pascal ist Kellner mit Leib und Seele, durch und durch. Das merkt man weil es sich durchweg positiv in der Art der Bedienung zeigt — und ich genieße es!
Das Essen
Siehe Beschreibung oben, bi nsehr zufrieden, vor allen Dingen mit dem Burger den es erstmalig gibt, der Salat Con Pollo ist nach wie vor mein Favorit und trotzem er nicht mehr auf der Karte steht, immer für mich gemacht worden.
Das Ambiente
Was soll ich sagen, so wie es zu erwarten ist! Papierhandtücher in der Toilette wären ein Tip, der Lüfter ist sehr heiß.

Guter Mexikaner mit allem was man von diesem erwartet.
Auf der Speisekarten stehen neben Tacos, Steaks und Burritos die üblichen mexikanischen Speisen.
Der Innenraum ist stilvoll eingerichtet allerdings nicht top renoviert. Toiletten sind in einem akzeptablen Zustand.
Die Preise sind für die Leistung ganz normal. Die Portionen sind groß und der Service aufmerksam.
Alles in allem erfüllt das Manolo die Erwartungen, die man an einen Mexikaner in der Innenstadt hat.

Schönes Ambiente, sehr leckeres Essen, freundliche und zuvorkommende Bedienung und ein Chef zum Anfassen.
Auch bei größeren Gesellschaften (um 30 Personen) klappte alles Reibungslos und alle wurden Zeitnah bedient.
Preis/​Leistung empfinde ich als fair und sehr gut.
Wir gönnen uns das sehr gerne jeden Monat und sind immer wieder hoch zufrieden.

Freunde des Fleisches und der gepflegten Gaumenfreude, Ohren gespitzt und lauscht meinen Worten. Ich habe mir im Manolo ein gepflegtes 300er
US Beef Entrecôte bestellt dazu ein paar Böhnchen und einen klassischen Beilagensalat. Und ich muß gestehen etwas perfekteres gegrilltes habe ich bislang noch niergendwo gegessen. Dabei muß ich gestehen das, das Steak mit Sicherheit mehr als 300g hatte. Egal ich habe alles geschafft. Ich muß sagen es war ein Traum in dieses Fleisch zu beißen. Nun denn wer es noch nicht ausprobiert hat ist selbst schuld. In diesem Sinne: Hin, rein und genießen. Tschüß!!

Moinsen,
war heute bzw gestern Samstag mit vier Per. im Manolo zum essen!
Den aussagen meines vorposter kann ich defenitiv nicht zustimmen.
Wir bestellten Filet 200gr was meiner Meinung mehr wahr! Ok, die Ofenkartoffel war klein aber dafür bekam ich zwei! Spieß vom Filet 200gr alles super und auf nachfrage beim Kellner bekam ich ein Nebraska Prime Beef was mir als eingefleischten Steakesser so super geschmeckt hat, das ich immer wieder dieses Lokal aufsuchen werde! Auch ich gehe schon lange ins Manolos, aber ich habe nie erwartet das ich einen sogenannten Gruß von der Bar bekomme!:-)Wenn Sie meinen das es nötig ist OK, sonst kann ich meine Getränke auch selber zahlen!!!
Fazit:Das Manolos ist kein Spitzenrestaurant aber auch keine Imbissbude und der Service ist freundlich und nicht nervig. Hier bekomme ich Top frische Ware zu einem guten Preis und das zählt!

Die Bedienung ist nett, die Getränke kühl, das Essen: nun gut, so richtig schön mexikanisch ist es leider nicht!!! eingedeutschtes mexikanisch vielleicht. das chili con carne bekomm ich besser hin, die Burritos waren okay…
ich hatte den mix aus frischen, knackigen zutaten und heißen, scharfen… typisch mexikanischen sachen erwartet.
es ist ganz gut dort, aber nichts zum angeben ;)

Nichts besonderes … wie es hier immer betont wird. Ein Lokal, eine Kneipe mit dem üblichen netten und aufmerksamen Service. Das Essen war lecker … es gibt nichts zu meckern … eine reine Geschmacksache also.

Vorwort:
Heute bin ich erneut der Empfehlung mehrerer Kollegen gefolgt und zusammen mit «pero» auf ein Spontanbesuch nach Osnabrück ins Manolo gekommen. Bewaffnet mit einem Kasten original Ebensfelder Dunkelbier betraten wir das Restaurant und fragten gezielt nach 2 leeren Gläsern, da wir ja sehr durstig waren.
Etwas entsetzt schaute dann die Kellnerin und Promt stand dann auch schon der Wirt samt Frau vor uns. Eine herzliche Begrüßung schloss sich dann umgehend an. Leider wurde ich sofort erkannt und die Tarnung flog auf. Jedoch stieß unser Überraschungsbesuch auf rege Freude.
Ich hätte mir kaum erträumen lassen, dass es tatsächlich Lokalitäten gibt, die eine Leistung abliefern, die weit und breit seines Gleichen sucht! Manolo hat es geschafft! Ich bin einfach nur begeistert. Schaut man sich das Ambiente an, so stellt man sehr schnell fest, dass die Inhaber sehr viel Liebe zum Detail an den Tag gelegt hatten. So findet man an den Wänden Malereien, es fehlt auch der mexikanische Flair kein bisschen und zudem wurde hier der gute Mix aus deutschem und mexikanischen Ambiente elegant und gekonnt kombiniert.
Schaut man sich die «Raucher-​Lounge» an, so wird man richtig neidisch auf die Raucher. Hier hat man extra für die Raucher einen Raum eingerichtet, der modern, wie auch sehr klassisch gehalten ist. Wer hier sitzt, der fühlt sich fast wie daheim im Wohnzimmer.
Die Speisenkarte ist umfangreich und preislich sehr gut gehalten, dies betrifft sowohl die Getränke als auch die Speisen. Parkplätze sind in den umliegenden Parkhäusern Zahlreich vorhanden.
Service:
Pascal, der Kellner, wies und dann umgehend unseren reservierten Tisch zu. Vom Service muss ich explizit an dieser Stelle auch nochmal sagen, bin ich total überrascht gewesen. Ich hatte einen so vorzüglichen Service nicht erwartet und bisher noch nicht erlebt! Eine Hochachtung an Pascal. Er verstand es, mir gelungen einen Weinempfehlung zu geben, die genau mein Empfinden eines guten Weines traf. Zudem war er sehr aufmerksam, erkundigte sich stets nach unserem Wohlbefinden und fragte auch mehrmals nach, ob es denn noch ein was sein dürfte.
Sogar beim Nachtisch weckte er mein Interesse. Da die Speisenkarte nicht das für mich passende zum Nachtisch enthielt, empfahl er mir einen Grappa. Oh je, ich liebe Grappa! Pascal, du hast dir bei mir einen Namen gemacht! Service hier nahezu perfekt und das Schöné ist, man erwartet kaum eine so tolle Leistung.
Essen:
Der Empfehlung gefolgt sollte es heute das Rumpsteak «Gaucho» (ca. 200 gr.) medium für 18,50 € sein. Dies ist ein saftig gegrilltes Rumpsteak vom argentinischen Weiderind, mit einer knackig gebackenen Maistortilla (Taco) gefüllt mit zarten Hühnerbruststreifen, Zwiebeln und Käse, serviert mit Salat.
Die Empfehlung traf vollkommen meinen Geschmack. Die Wartezeit war sehr kurz und nun zum Steak an sich. Das Rumpsteak war auf den Punkt medium gebraten, die Würze traf meinen Geschmack und man merkte bis zum letzten Bissen, dass es sich hier tatsächlich um ein zart gebratenes argentinisches Weidenrind handelt, welches außen knusprig und innen heiß war. Das Maistortilla mit samt seiner Füllung rundete das gesamte Essen kulinarisch ab, die Hühnerbruststreifen waren sehr zart und gut gewürzt. Der Salat war frisch und sehr knackig. Hier war das Preis-​/​Leistungsverhältnis perfekt.
Empfehlung:
Der Service spitze. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis war einfach nur Perfekt. Das Ambiente war sehr gemütlich und läd auch gerne zu weiteren Besuchen ein. Die Wirtsleute fanden auch die Zeit sich mit ihren Gästen zu unterhalten.
Ich kann das Manolo bedingungslos jedem gerne empfehlen!