Mulan Garden

Das Essen war teilweise kalt.
Für den Preis (8,80 €) ist die Auswahl klein.
Auch der Geschmack lässt teilweise zu wünschen übrig, es war aber nicht alles schlecht .
Saubere Toiletten :)

Ich finde das Buffet für den Preis von 8.80 € nicht vielfältige genug. Und in den Gerichten wurde kaum Fleisch verarbeitet, da hätte ich auch gleich vegetarisch Essen gehen können.
Also lieber etwas von der Karte bestellen oder gleich woanders hin.

Bei einer meiner letzten Besuche in Stuttgart hatte ich wieder Lust auf chinesisches Buffet. Nachdem ich Wochen vorher beim Rice Man war, wollte ich diesmal etwas mehr anlegen und schmackhaftere chinesische Speisen zu mir nehmen.
Hier viel mir das Mulan Garden ins Auge. Von außen machte das Lokal einen gepflegten Eindruck, so dass ich mich auch schnell entscheiden konnte dort einzukehren.
Die Einrichtung war sehr gepflegt. Die Servicekräfte waren nett und sehr zuvorkommend. Das Essen war vom Preis-​/​Leistungsverhältnis sehr gut und die Auswahl war mehr als reichlich.
Ich kann das Mulan Garden wärmstens empfehlen.

Schade um den Quotenstern. Dieses Restaurant ist NICHT zu empfehlen! Verarsche am Kunden: die «Kokosmilch“Soße eines Gemüsegerichtes (Nr. 75) besteht bei denen aus einer weißen Mehlschwitzensoße. Kokos hat die nie zu Gesicht bekommen, noch nicht einmal Kokoswasser. Der angebliche Basilikum war Pak Choi Kohl (!!), und die Bedienung hatte auch noch die Chuzpe, mir das als Basilikum zu verkaufen! Machen wir immer so, war das einzige, das ich als Ausrede zu hören bekam. Ich hab den Fraß (anders kann man es nicht bezeichnen) hier zum ersten Mal in meinem Leben zurückgehen lassen und nicht bezahlt. Unverschämtheit!

Nein! Nein! Wenn die Kollegen mich wieder da hin mitschleifen wollen, dann schrei ich! Ganz Laut! Das war das Schlechteste was ich jemals zu essen vorgesetzt bekam, alles irgendwie matschig und fettig und voll mit Geschmacksverstärkern, ohne das könnte man das Zeug auch nicht essen. Nichts frisch, nichts knusprig, nichts knackig, never ever. Das Ambiente erinnert an die alte Mensa. Die mit den grauen Resopaltischen, den Stapelstühlen und den Schweineküblen links und rechts von der Tablettrückgabe. Und noch eine Bedienung, die aussah als würde sie zum Lachen in den Tiefkeller gehen. Ich versteh ja wenn man sauer ist weil man nichts verdient aber dann sollte man vielleicht mal das 08/​15-​All-​you-​can-​reinstopfen-​friss-​den-​Chinamann-​arm-​Konzept überdenken. Schließlich sind die meisten Mittagsgäste keine Bauarbeiter oder Straßenmeister die das schnell Reingestopfte ebensoschnell wieder verbrennen sondern meist Bürotäter oder Verkäufer die von zuviel Essen eh nur müde werden. Eine mäßige Portion ordentlich gekochtes Essen wäre den meisten wohl weit lieber. Ich arbeite zusammen mit der Genießerfraktion im Kollegium an diesem Lernprozeß wie die Mäuse an Yggdrasils Wurzeln. Langsam und stetig. Ich goß ein bisschen Sojasoße über den (sehr weichgekochten) Reis und aß mich halt daran satt. Muss ich wirklich nicht noch mal haben.

Finde das Buffet für den Preis (ca. 8EUR all you can eat, egal zu welcher Tageszeit) sehr angemessen. Auch als Vegetarier muss man nicht verhungern. ;-) Mit den Bedienungen muss man allerdings glück haben. Mal sind sie wirklich recht unfreundlich, mal aber auch echt nett. Daran sollte man sich nicht stören. Tische und Tabletts geben dem Ganzen wirklich etwas mensaartiges, also nicht gut für z.B. ein romantisches Date. ;-) Aber um mit Freunden z.B. nach dem Shopping auf der Königsstraße lecker essen zu gehen völlig ausreichend.

Möchte keinen beleidigen oder auch niemandem schaden. Was ich aber heute erlebt habe im Mulan in Stuttgart war die absolut unterste (Service)Schublade .
Waren heute Mittag zu viert in dem Lokal und haben Buffet to go bestellt.
So weit so gut. Ich habe mich am Buffet bedient. (die Auswahl war nicht besonders groß und auch die Qualität war nicht berauschend)
Da komme ich zur Kasse und will bezahlen, da sagt mir die Bedienung, dass meine Aluschachtel zu voll ist und das auch noch in einem recht unfreundlichen Ton. Ich habe darauf hingewiesen, dass nirgendwo ein Plakat wg. der Füllmenge oder ähnlich aufgehängt war. Muss dazu sagen, dass ich überhaupt nicht viel in der Schachtel hatte und das Essen einfach nicht so gleichmäßig verteilt habe.
Das war schon né Frechheit was aber danach passierte haben wir so noch NIE erlebt.
Wir haben uns draußen hingesetzt, war ja schönes Wetter heute. Es waren locker noch zehn Tische frei. Es hätten noch mindestens 30 Leute Platz gefunden. Da kommt die gleiche Bedienung zu uns an den Tisch und sagt, dass wir gehen sollen weil wir zum Mitnehmen bestellt haben. Natürlich sind wir nicht gegangen. Ohne zu übertreiben hat die dann mit mir eine richtige Diskussion angefangen. Irgendwann hat sie aufgegeben und ist wieder rein.
Zwei Minuten später kam der Rest von unserer Truppe und hat sich zu uns gesetzt. Jetzt kommt die tatsächlich zum zweiten Mal und macht uns richtig blöd an wir sollen gehen usw.
Völlig entnervt, der Hunger ist uns auch schon vergangen, sind wir dann aufgestanden und haben uns 20 m weiter auf die Treppen gesetzt und den Leuten im Lokal beim Essen zugeschaut
Mulan NIE WIEDER!

Meine Partnerin und Ich wollten mal wieder was asiatisches essen.
Leider war der Asiate wo wir vorher hin wollten nicht mehr Buffet-​Technisch gerüstet, also fanden wir zufällig diesen.
Als ich rein ging und nach Buffet fragte, war man meinen Erachtens schon unfreundlich, doch ich sagte nichts.
Doch als meine Partnerin es genauso auffiel, teilte ich ihre Meinung.
Und nun zum Essen Auswahl wo bitte?
So wenig Auswahl wie dort habe ich noch nie erlebt, wir waren bei All you can eat
Die überbackenden Speisen waren sowas von fettig.
Reis war verkocht!
Und was ich beobachten konnte einer der Damen hat eine Fliege aus dem Essentopf entfernt, nur den Topf nicht!
Hygiene lässt Grüßen!
Also Fazit, sicherlich nicht wieder!
Sind wahrlich besseres gewohnt!

Kann mich meinen Vorrednern nur anschliessen: Das «Mulan» in der Schulstrasse und die andere Filiale in der Kronenstrasse (gegenüber der Lavazza Bar) sind für mich die besten Asia-​Imbisse in Stuttgart.
Die Qualität und der Geschmack des Essens sind überdurchschnittlich, die Auswahl groß, der Service schnell und freundlich und die Preise — obwohl leicht über der Norm — mehr als angemessen. Positiv fällt auch auf, daß das Essen auch optisch geschmackvoll auf dem Teller angerichtet wird — eher ein Merkmal von Restaurants.
Weitere Pluspunkte sind die im Vergleich zu vielen anderen Asiaten fehlende Kitsch-​Deko und der top-​gepflegte Theken– und Essbereich.
Das Buffet verdient ebenfalls ein grosses Lob: Alles frisch und übersichtlich.
Fazit: 5*

Mulan bietet ein günstiges und leckeres Buffet zu günstigen Preisen. Wer nachfragt, kann hier aber auch exotische Gerichte von der «roten» Karte bestellen (steht leider nur chinesisch drauf — zum Glück hatte ich einen Übersetzer dabei). Sehr empfehlenswert!

Ich war gestern mit meiner Freundin das erste mal im Mulan, da wir mal wieder richtig Lust auf typisch chinesisch hatten. Es war lecker (teils ziemlich scharf und ich bin in der Richtung was gewöhnt), die Auswahl war absolut ausreichend und die «lockere» Atmosphäre empfanden wir als angenehm. Jedoch durch Tablett und eher billig wirkende Tische leicht mensamäßiges Flair. Bis jetzt würde ich auch noch fünf Sterne vergeben. Jedoch bekommt man dort kein Essen, das einem nach Verzehr ein gutes Körpergefühl gibt. Wir tippen auf möglichst «preisgünstige» Zubereitung der Gerichte.

Cleverer Ansatz, das Buffet nicht ausufernd vielfältig zu gestalten und damit zu garantieren, dass die Sachen stets frisch und fast unschlagbar günstig sind. Die Auswahl ist trotzdem absolut ausreichend, um auch mit selelktivem Geschmack satt zu werden. Für großen Hunger, der keine Wartezeit für Zubereitung von Speisen duldet, die optimale Location! Dass es sich um ein eher schlicht eingerichtetes Restaurant handelt, liegt fast auf der Hand — es ist aber alles sauber, der Service nett und schnell, und außer dem leicht soja-​salzig-​gebadetem Gemüse ließ das Essen keine Wünsche offen; was will man mehr?!

Beinahe versteckt in einer Seitengasse der Schulstraße liegt das Mulan, bzw. Mulan Garden vielleicht ist die Namensgebung eine Reminiszenz an die z.T. eingegrünten Sitzgelegenheiten im Aussenbereich. Hier draussen ist es angenehm ruhig und man hat einen schönen Blick auf den Turm der Stiftskirche. Auch innen herrscht eine Angenehme Atmosphäre (dunkles Holz, schöné Deko), obwohl der Durchsatz an Gästen wegen des Buffets sehr hoch ist.
A la Carte habe ich im Mulan (bzw. den Mulans: es gibt noch eines mit Kantinenflair in der Kronenstraße) noch nie gegessen immer nur Buffet. Dies bekommt man als kleinen Teller für 4,50 Euro oder als All you can Eat mit Suppe für 7,80 Euro, wobei ich meist mit einem kleinen Teller satt und zufrieden bin.
Es gibt Gerichte mit Rind (mit Zwiebeln, Kartoffeln ist aber lecker!), Hühnergerichte, Schwein, manchmal Ente (verschieden zubereitet), Vegetarische Gerichte (Gebratener Reis, Gebratene Nudeln, Sojasprossengemüse, Gemischtes Gemüse + separat dazu Tofu), verschiedene Soßen, Vorspeisen (Krabbenchips, Herbstrollen, panierte Tintenfischringe, Chickenwings und andere frittierte Sachen), gebackene Bananen
Alle Zutaten sind sehr frisch und werden auch immer frisch nachgeliefert — den Köchen kann man dabei durch eine große Glasscheibe zuschauen. Auch geschmacklich überzeugen die Gerichte: gut gewürzt und sehr leichte leckere Soßen. Hier werden sowohl Fleischliebhaber wie auch Vegetarier (ist bei Buffets oft nicht der Fall) zufriedengestellt.
Gute Küche, guter Preis, nettes Restaurant immer gut für einen Besuch (und vielleicht probier ich ja mal was von der Karte, so wie es häufig die asiatischen Gäste machen).