M-Lounge

I’ve been here twice — there is just so much to say about it. A short summary of my personal culinary experience (this is mostly more reflective of my taste rather than quality. I’ll explain in detail further down) up front:
Visit #1:
Appetizers: ²⁄₅
Main course: ⁵⁄₅
Dessert: ³⁄₅
Visit #2:
Appetizers: ⁵⁄₅
Main course: ⁴⁄₅
Dessert: ³⁄₅
Also, a word right away about the serving sizes that some people have criticized. Maybe they have changed them since then but I have eaten there in the afternoon after only having a small breakfast and I was so full afterwards that I felt slightly sick. I also overheard a man of more impressive stature than myself at the table next to me telling the waiter that «the food was great but a bit too much».
Personally, I also wouldn’t mind a reduction in serving size if it would mean even higher quality (I’m not sure that’s possible though). Or a reduction in price to compensate for it.
After all, it’s EIGHT courses, for crying out loud. And TWO dessert courses. Considering that, I think e.g. one scoop of ice cream is quite alright.
The staff is very attentive and courteous and during my second visit they let me switch two of the eight courses that contained seafood of some sort (I hate seafood) for something else.
The ambience… well… green pillows just don’t match with beige interior. At least one lamp seemed crooked and containing a dead bulb (or missing one?). And the wallpaper with tacky 3D renderings looks like something from 1999.
The leather benches are very comfortable but if you are able to choose between two tables, do check whether you would sit on the seam between two sections. Because that doesn’t feel too pleasant and with the eight courses, you’re bound to sit for probably around 90 minutes.
To get back to the food itself.
It’s always an adventure. The idea to serve it in the form of tapas so that the guest has a broader variety of meals to taste is really great. And the presentation is always great.
Even though I gave the food relatively low ratings in the beginning of this review, I never really felt like they were doing a bad job. It mostly just wasn’t my cup of tea. As a comparison — in my review for «Mini», I noted that I didn’t understand who would think that a chestnut sauce would be suitable for chicken. I never had quite an experience like that here. It mostly felt like there were plausible thoughts behind the composition and it was executed well. Except for some cases.
Let’s start with the worst and end with the best.
I’m really picky when it comes to cheese cake. And the base of theirs was a crumbling mess in my opinion. Too chunky and dry. I can’t remember the cheese portion too well, only that I didn’t like it. And I felt that the caramel was too salty. Overall, possibly the worst cheese cake I’ve ever had.
Their sorbets (three small scoops) aren’t particularly smoothly blended, taste a bit bland and quite bitter. From the consistency and taste they actually reminded me less of sorbets but more of things like snow cones or slushies (even though I’ve never eaten/​drunk one of those, I just imagine it would be similar).
Until they change their desserts, I’d recommend the banana sponge (which I found alright, though not worth describing) and «Mutiny on the Bounty» (similar to the sponge). Unless you like salty/​bitter things for dessert.
[censoring myself due to the character limit here]
Skordalia. During my first visit, I learned that maybe cold appetizers just aren’t for me. My second visit taught me better. At first glance «So what, potato purée?» — but fucking fantastic purée.
Similar things go for their beef-​tomato consommé. I usually avoid consommes, since I find their tastes so bland. But this was like a reinvention of the whole thing. (I was reminded of the Soup Nazi — minus the bad attitude)
Then their was the pearl barley risotto with vegetables and dried fruit.
They actually have another risotto which I didn’t particularly care for (would’ve written about it in the «censored myself» part). The one with medallions of pig — I found it alright but. this one. THIS one. the pearl barley risotto. it was amazing. Even the possibly simply steamed vegetables were seasoned in a way that made me think «Damn!» with every bite I took.
And let’s leave with the highlight. Their gnocchi.
Takes me back to the consommé, since I’ve gotten to know gnocchi as simple and bland by themselves. Yet, the first time I tasted them, my eyes got watery from the intense and fantastic taste. I had never experienced that previously. I was sitting there thinking «Oh my god, what is that? How can they make gnocchi taste like this?! They’re just simple dumplings for crying out loud?»
Funnily enough, I also had them the second time around and they weren’t quite as stunning. Still, I’d recommend trying them anyway.
There were even more really good things I couldn’t write about. Just go check it out yourself.

Ein Geheimtip! Grossartige Ambiente und Essen von Sternenklasse. Schöné Atmosphere für ein Abend ruhig geniesen mit Freunden. Der Chef kocht im Sternenkwalität und es war für uns ein richtige Überraschung so ein Klasse-​restaurant in Wien zu finden.

So, heute bewerte ich das Beschwerdemanagement der MLounge.
Wie man meinem Beitrag vom 8.2.2014 entnehmen konnte, war ich in keinster weise mit dem Lokal zufrieden. Da jedoch der Restaurantleiter, die Unilocal Bewertung gelesen hat, wurde darauf reagiert. Durch die Reservierung, wurde ich kontaktiert und es erfolgte eine Entschuldigung, betreffend der Qualität.
Weiters wurde angeboten, dem Lokal noch eine Chance zu geben, und es erfolgte eine Einladung auf Kosten des Hauses.-:))))
Es geht nicht darum, vielleicht einmal gratis zu Essen, was wichtig ist das die Kritik ernstgenommen wurde, die Meinung des Gastes als positiv angenommen wurde.
So bleiben dann unzufriedene Gäste nicht aus, sondern starten einen neuen Versuch. Und so kann man sich Stammgäste aufbauen.
Das ist eine super Restaurantleitung, die so manches Lokal benötigen würde

Habe 6 Gerichte bestellt, 30 Minuten darauf gewartet, dann kam nur die Hälfte. Bis alles da war, sind knapp 60 Minuten vergangen. Ich frage mich bis jetzt, was an einem nackerten Kartoffelpüree so ein Problem war bestellen und zahlen ist dank sehr desinteressiertem Personal ohnehin nur mit großer Anstrengung möglich. Für das Lokal spricht die tolle Idee, viele kleine Gerichte probieren zu können. Wenn die tatsächlich bis zum Tisch kommen, schmecken sie gut, aber begeistern nicht. Teils völlig überteuert. Das Lokal selbst ist hübsch und es ist in einer ruhigen Seitengasse, in der man im Sommer gemütlich draußen sitzen kann.

Eine kulinarische Reise um die Welt mit den kleinen Häppchen der M-​Lounge ist das gemütlich zurückgelehnt vom Ledersofa aus möglich! Die chillige Lounge bietet das etwas andere Barfood. Bitte jetzt nicht an Erdnüsschen, Toasts, Sandwiches & Co. denken, das wäre echt eine Beleidigung. Die Küche in der M-​Lounge legt sich ordentlich ins Zeug und hat wahrlich Liebe zum Detail. Inspiriert von spanischen Tapas, werden die meisten Speisen in kleinen Gläschen sehr kreativ angerichtet. Der Bogen wird dabei weit gespannt, die verschiedensten Küchen der Welt sind vertreten: spanisch, italienisch, indisch, thailändisch, japanisch, mexikanisch, amerikanisch sind nur die wichtigsten Richtungen. Man wählt aus verschiedenen Kategorien: Suppen, Salate, Nudeln, Curries, Tempura, Burger, asiatische Teigtaschen, Guacamole, Wok und Risotti. Als Nachspeisen gibt es Cupcakes, Sorbets und Panna Cotta. Überraschend scharf und sehr fruchtig-​tomatig schmeckte die Gazpacho, dekoriert mit gekeimter Kresse, auch nicht so übersalzen wie die Gazpacho sonst oft. Dekorativ mit Stäbchen serviert wurden die Gyoza-​Teigtaschen: köstlich und besonders schlürfig-​saftig, super würzig! Die Tonno-​Füllung stammte nicht aus der Dose, der Ingwer frisch, die leichte Schärfe kam angenehm durch. Ganz besonders nett anzusehen sind die kleinen, putzigen Burger fast zu schade, um reinzubeißen. Die Köche müssen wirklich geschickte Finger und Geduld haben! Gegen den kleinen Hunger reichen durchaus 2 Gänge, das große H schreit vermutlich nach vier Gängen. Je nach Füllung bzw. Inhalt kostet einer zwischen 2,70 und 3,90 Euro man kann also auch bei vier Gängen mit größter Abwechslung eigentlich recht günstig fahren und ist danach sicher ordentlich satt! Alles in allem sehr spannendes und köstliches Essen ich freue mich schon auf die nächste Reise um die Welt!