Sinohouse

The Sinohouse came to me quite highly recommended, yet my (high) expectations were not met. The service was amazing, but the food was rather mediocre. The good thing is that we could come in to eat without a reservation on a Friday evening at 20:00. Indeed, quickly the restaurant filled up completely, but we were still lucky to grab the last table.
We ordered spring rolls, 3 types of dim sum, and a portion of a sort of beef and vegetables stir fry. While my friend and I both ended up full, the food was not as good as I expected.
The spring rolls were very good, but the stir fry was very average. There was nothing per se bad with it. Nonetheless, it tasted like ca. 80% of the pseudo-​Asian dishes you can get in every restaurant serving unspecified «Asian» cuisine, or get served by a home-​cook using a generic «Asian» grocery store bought sauce in a bag.
While I indeed believe that the dim sum was made fresh, the taste was not so great. The siu mai filling was missing flavor. Out of the three types I had, I was mostly happy with the wild garlic (relative of chives) and shrimp type.
The waiter we had was amazing. He clearly understands the concept of hospitality, and gives the image of a person well-​read in restaurant etiquette. Chapeau to him, we really liked him. I have not had such an attentive — yet not annoying by always being on top of your head — waiting personnel in a very long time.

Haben das Lokal aufgrund eines Geburtstages ausgewählt und waren sehr begeistert. Das Lokal innen ist sehr nett und mit Liebe hergerichtet, der Chef und die Kellner waren aufmerksam und freundlich und das wichtigste, das Essen war wirklich gut. Zum knabbern während man sich die Karte ansieht gibt es Krabbenchips auf dem Tisch.
Ich war überrascht über die Auswahl, viele Gerichte habe ich in Wien noch nie zum bestellen gesehen z.B. Krabbe nach Singapur Art. Die Gerichte sind nicht billig, dafür wird man aber nicht enttäuscht und die Qualität passt zum Preis.
Am besten hat mir der geröstete Schweinebauch mit schwarzen Bohnen geschmeckt, die Würze und Sauce war einfach so gut.
Nachspeise hat das Geburtstagskind netterweise aufs Haus bekommen und geteilt. Super wars, kommen gerne für einen besonderen Anlass wieder!

Das Sinohouse ist vom Ersten in den Neunten Bezirk gezogen. Also ein ordentlicher Tapetenwechsel. Das hat dem Lokal sehr gut getan, denn die Gerichte waren ausgezeichnet. Wir hatten als Vorspeise Dim Sum und danach verschiedene Currys bzw. Schweinebauch. Es war wirklich alles sehr gut gekocht.
Die Weinkarte ist zwar nicht mehr so pompös aber es haben sich wirklich sehr gute Tropfen zu fairen Preisen gefunden. Auch alte (österr.) Weißweine. Hin und wieder findet man ja noch Lokale, die der «österreichische Unart» Weine viel zu früh zu trinken, Einhalt gebieten.
Das Betreiberpaar ist sehr zuvorkommend und nett gewesen. Sie sind echt mit Herzblut dabei. Es hat mir sehr gut gefallen und ich komme sehr gerne wieder!