Sabores e ideias

Sabores & Idéias, de fato uma combinação muito boa.
A proprietária é a Bárbara, simpaticíssima. O Sabores & Ideias é um lugar realmente diferenciado.
A ideia é juntar em um só lugar todos os tipo de produtos, de todo o Brasil. Desde o famosíssimo guaraná Jesus, que acho extremamente enjoativo, a gengibirra do Paraná! São os produtos que ganham mais destacas em suas regiões que são reunidos em um só lugar e acreditem, bem mineirinho!
Lá você encontra o delicioso e famoso bolo de rolo pernambucano, para quem não teve ainda a oportunidade de conhecer essa delicia, fica a dica!
Localizado no queridíssimo Mercado Central, o Sabores e Ideias é uma das maiores atrações desse coração da cidade.
Você experimenta todos os sabores do Brasil em um só lugar!
É mágico!

Que ideia bacana a dos donos dessa lanchonete! Escondida no Mercado Central, a Sabores e Ideias tem uns lanches bem diferentes do tradicional. Lá dá para comer aquela torta de sardinha, que às vezes a mãe da gente faz, sanduíches com ingredientes mineiros e outros salgados peculiares.
Mas o que me faz voltar lá várias vezes é a quantidade de refrigerantes regionais que você pode encontrar. Para quem é de Minas e já acha o Mate Couro diferente, lá você experimenta refrigerantes que são famosos no interior do estado e outros super famosos no Norte e Nordeste, como é o caso do refrigerante Jesus. Tem refrigerante de tuttifruti, de abacate, de mate, de muita coisa, mas tem que se abrir para o novo, pois muitos deles tem um sabor muito diferente do que a gente está acostumado. Vale a pena a experiência.

Em meio a tantas péssimas lanchonetes em BH a Sabores & Idéias me surpreendeu muito.
Sabores & Ideias ”importa” produtos de diversas partes do Brasil proporcionando a nós, novidades inigualáveis aqui pertinho, no Mercado Central. Bom, eu não sou muito fã do mercado central, mesmo sabendo da quantidade de comida boa e produtos para se comprar, mas pessoalmente tenho um nervoso muito grande da quantidade de gente ali dentro, então vou somente quando necessário. E apaixonei pelo Sabores & Ideias porque mesmo sendo do mesmo padrão das demais lojas, pequeno e apertado, o atendimento é muito bom e a experiência que o local proporciona é excelente, imagina experimentar comidas típicas de outros estados, comer algo além que a coxinha de frango. Exemplos típicos é o famoso guaraná Jesus do Maranhão, e o guaraná Jesus do Maranhão.
Dica: Broa de milho

Esta é sem dúvida a minha lanchonete predileta em Belo Horizonte. Indico sem medo de errar! Com um pouquinho de tudo que é bom na culinária de diversos estados brasileiros, a proprietária Bárbara Vieira arrasa com a pitada do tempero mineiro. Não haveria lugar melhor para se localizar este paraíso: dentro do Mercado Central. Em meio a grande diversidade do Mercado, esta lanchonete oferece um cardápio super variado com coisas de tudo quanto é lugar: sanduíche de mortadela paulista, refrigerante maranhense Jesus, abacatinho da cidade mineira de Ubá, lingüiça da Beth de Paraopeba e os meus prediletos (broa mineira, croquete alemão e tortinha de sardinha). Um lugar agradável, com excelente atendimento por profissionais qualificados e preço super acessível. A broa e a tortinha por exemplo custam R$ 3,00. Super indico tanto para quem é de Belo Horizonte, quanto para quem é de fora!