A la recherché d’un endroit où déjeuner un 2 janvier, mon copain et moi sommes tombés sur Le Charolais, seul endroit ouvert à Roubaix.La serveuse était totalement perdue (ahh les ravages du nouvel an!). Pour une bière pression commandée, on s’est retrouvé avec une Stella en bouteille. Super.En entrée une…