Bio Space

Biospace es el paraíso de aquellas personas que consumen productos ecológicos. Literalmente. Es el supermercado con más referencias de producto ecológico de Barcelona. Y como tal tienen todo lo que podemos encontrar en un supermercado convencional pero todo «eco»: productos frescos, congelado y envasados, vinos, productos de limpieza e higiene personal, comida para perros, etc.
Tienen una trayectoria de más de diez años en productos de este tipo y manejan muchas referencias. La verdad es que da gusto ir a comprar allí porque hay mucha variedad de productos y muchas marcas, cosa que no suele suceder en otros espacios dedicados al «eco».
Los precios son los normales para este sector, es decir, siempre todo más caro que lo convencional.
El local es poco diáfano y atractivo, y siempre está lleno pero lo importante es lo que ofrecen, así que en este caso tampoco le doy mucha importancia a la estética.

Eigentlich war ich nur auf dem Weg ins Hotel, und da komme ich zufällig an einem Bio-​Supermarkt vorbei. Also rein, nur um mal zu sehen. Sortiert ähnlich wie Bio-​Company oder ViV in Berlin, eben wie jeder Bio-​Supermarkt. Gut zu wissen, wo man bei Bedarf mal schnell hin kann. Gewöhnungsbedürftig: dass man seine Rucksäcke und Taschen im Eingangsbereich in Schließfächer einschließen und größere Gerätschaften anketten muss. Es wird wohl viel gestohlen.

Un supermercado de productos naturales? Un Carrefour de hamburguesas de soja y pasta integral? Pues sí.
No me gustan los súpers, prefiero las tiendas de barrio, pero he de reconocer que en éste la cantidad de produtos interesantes que tienen es extenso. No es solo comida vegetariana, ya que también hay carne, pero aquí los que se alimenten de alimentos no cárnicos, tienen una amplísima variedad para elegir. Desde los productos más típicos hasta un extenso surtido de hamburguesas, salchichas y embutidos veganos.
Vamos, en realidad hay prácticamente de todo y diversidad, ya que en otros establecimientos donde también sirven estos productos, la variedad no es tan extensa como aquí. También tienen productos frescos y carnicería, con unos pollos que sí parecían pollos de verdad, y no esos que te venden en el Mercadona, que te dicen que es pollo pero que en realidad son entes fabricados en serie por robots de tres ojos. Vamos, que ya que la gente come carne, que al menos coman carne de verdad.
En general, un sitio bastante recomendable si estás harto de comer basura. A ver, tampoco es oro todo lo que reluce, y seguro que en algunos productos «nos la meten doblada», que ahora la etiqueta BIO luce mucho y es muy cool (cualquier día veremos bioMacdonalds…).
Lo seguro que tiene malo son los precios. Imposible hacer la comprar habitual aquí a no ser que tengas un sueldo más que considerable… pero para algunas cosas va muy bien…

Es el súper de productos naturales y biológicos mejor de Barcelona. No sólo por su extensa gama de productos, tanto de alimentación como de belleza, sino por la calidad/​precio que tienen y la cantidad de cursos y formación que ofrecen. De ahí que ganaran el premio nacional a la mejor tienda ecológica en el 2009.
Ahora que ser Bio y green cada vez está más de moda, te pueden pedir precios disparatados por algo que aquí seguro que lo vas a encontrar a un precio más que razonable. Y sobretodo que puedes elegir entre varias marcas y varios precios. Según lo que estés buscando. Pero además puedes comprar carne fresca en la carnicería que tienen, subir al segundo piso y perderte entre todos los complementos alimenticios y productos de belleza o entre su mini sección de verdura y fruta ecológica.

Bio — human.
Yo la conocía hace al menos diez años, y no era ni la mitad de lo que es ahora. Antes era la típica tienda que vende productos naturales de agricultura Bio ecológica. Hoy sigue vendiendo lo mismo, pero ya no es una tienda, es un mega mercado, como el Capabro, pero en versión eco-​natura. Madre Mía! ¡Cómo cambian las cosas!
Yo solía comprar alguna que otra cosita para picar, cuando salía del curro y tirar para casa. Ahora, en este nuevo mercado puedes comprar lo que quieras de universo ecológico.
Yo compré unos yogurts de Arándano de soja, que están bien de precio, 1,80 €, que creo que era de lo baratito, y también, compré unas galletas y un pan, total: 5 y pico €. No compré más, porque me pareció un poco caro en algunos casos injustificados, por ejemplo, unos tallarines integrales a 4 €, creo que no. A ver son sólo unos cuantos tallarines, nada más.
El lugar es largo y más largo, tiene varias secciones, una de ellas es la de carnicería o mejor dicho ganadería ecológica, aquí un chico te vende pollos y carne, supongo que de ternera, y otras carnes más. Luego, tienes todo lo que es cereales, pastas, dulces, galletas sin azúcar, cereales de Sudamérica. Continuando por este pasillo, llegas a los lácteos y aquí hay una buena variedad de productos refrigerados como: el tofu, yogurts, leche biológicas, de soja, quesos en fin toda una muestra bien interesante, y finalmente llegas a la sección de agricultura ecológica.
Aquí está todo lo que es verduras, frutas y todo lo relacionado con hortalizas y eso. Bio space se define más que un mega mercado de cultura Bio, como un espacio de encuentro donde puedes desarrollar tu lado más humano, por eso hay varias actividades y un calendario de programación que viene bien revisar.

Biospace es un supermercado ecológico en el que encontrarás de todo. Desde alimentos básicos y frescos como la leche, los huevos o la carne hasta una enorme oferta de algas, productos derivados de la soja o cereales no demasiado comunes por estas latitudes. Personalmente, me encanta la sección de cereales y legumbres que tú mismo te sirves a granel al igual que las infusiones o los tés.
Es caro, bastante caro, de hecho. Yo hago una compra allí muy de vez en cuando de los tres o cuatro productos estrella que me durarán meses y con los que sentiré que cocino de una manera un poco «diferente» o especial.
Pero no sólo tienen comida, también productos de limpieza, cosmética, higiene, libros, etc… Con la característica común de que la química no entra en sus procesos de producción. También ofrecen servicios de peluquería, cursos de cocinao yoga en esta misma línea «bio».
Es el paraíso de la gente a la que le gusta cuidarse y comer sano. También puede ser estimulante para los que son curiosos y necesitan probar alimentos nuevos.

En biospace puedes comprar hasta chucherías ecológicas, tienen unos pollos y gallinas de granja que saben diferente. No, no; no quería decir diferente, quería decir, que tienen sabor. Lo mismo con las verduras. Todo tipo de productos, complementos dietéticos, comida para llevar, todo, ecológico. Te va a salir la cesta de la compra algo más cara, pero vale la pena.