Our first stop was lunch at La Pubilla. Ohmigod. The food was bursting with flavors!!! Both the husband and I loved our meals. 15 euro for 3 courses plus wine or beer or any drink is beyond resonable. Holy shit! We started off with fish cakes and cold tomato soup. Both deliciousss. The main course… the pork shoulder dish is to die forrrr. So so so good. This dish made the whole entire meal. The clam and cod rice dish was refreshing and light. It was good but nothing comapered to the pork dish! The dessert was heavenly too. Oii. Stop reading reviews and rsvp now! Our hotel is closeby. I have a feeling we will be back! They change their lunch menu every day!
Julia V.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
Best. Menú del día. Ever. No puedo decir nada más de este pequeño pero fabuloso restaurante en Gracia que me sorprendió por la calidad de sus platos catalanes y sus simpáticos camareros :)
Mihai C.
Évaluation du lieu : 4 London, United Kingdom
It was recommended by a friend as a place that serves modern catalan food. We discovered that from the beginning as we found out we should have booked our lunch –All the locals go there … But they found a table for 2 and even though it was supposed to be available for limited time, no one kicked us out. Food was served fast and straight from the kitchen — we literally saw it being prepared. Very nice fish and large portions.
Sharon A.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
¡Pequeño restaurante que funciona nada más y nada menos que desde 1912! El sábado pasado pude constatar que toda su buena fama la tiene bien merecida. Llegamos sobre las 10 de la noche y no teníamos reserva, y a pesar de que las mesas estaban todas ocupadas tuvimos la suerte de poder sentarnos en una pequeña repisa que tienen en la entrada, delante de la barra. Pedimos el pulpo con patatas y romesco y estaba espectacular, si volviera lo repetiría; en segundo lugar, debo hacer una mención especial a sus CROQUETAS de rustido, creo que de las mejores que he probado nunca(si no son las mejores); cada mordisco era como tocar el cielo. Por último el cordero con arroz, que a pesar de estar muy bueno quizás fue lo que menos nos impresionó. Pedimos agua, cerveza y pan con tomate(que también estaba delicioso) y pagamos 50 euros(2 personas). Para lo que disfrutamos lo encontré más que justo. El servicio un 10, amables y súper rápidos tanto a la hora de tomarnos nota como a la hora de servir. Bravo, en nada fijo que me volvéis a tener por ahí :)
Hinrich K.
Évaluation du lieu : 5 Rheinbach, Nordrhein-Westfalen
Etwas außerhalb gelegen, dafür eher abseits des Trubels. Lebhaftes, gemischtes Publikum. Tolle Gerichte zu einem fairen Preis(Mittagstisch /Tageskarte). Freundlicher Service. Mittags besser Tisch reservieren.
Abigail H.
Évaluation du lieu : 5 Portland, OR
Fantastic service(especially for English speakers) and amazing food. The ingredients they use really give you a feel for the environment these dishes come from — fish from the sea, vegetables from the mountain. The waitstaff helped us through our order and gave us extensive descriptions on the plates. Was the best meal on our entire Europe trip!
Gisela F.
Évaluation du lieu : 5 Gràcia, Barcelona
BRUTAL, todo BRUTAL. La comida exquisita, el local muy acogedor a la vez que fresco, ambiente distendido, servicio perfecto. Fuimos un grupo de 4 a cenar de carta(número perfecto de comensales en este caso). Pedimos las croquetas, o mejor, los croquetones, la tosta de sardina ahumada con mantequilla de erizo, el pulpo, el caneló con salsa de trompetas de la muerte al que le añadimos trufa(genial dleccion) y el cochinillo deshuesado. Buuffff no sabria decirte que fue lo que mas me gusto, es de esos restaurantes que cada bocado lo disfrutas mas que el anterior. Y para cerrar un postre de choco+choco+choco y cheescake, de las mejores que he probado! Soy una experta en este postre. Nos dejamos llevar por completo sin prestar atención al precio y salió a 32 por cabeza, geniaaal! Con 2 botellas de vino Naia. Solo pienso en cuando volvere, fue una noche redonda en todos los aspectos!
DarlynRD C.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
Menú del mediodía muy rico. El postre de muerte. El servicio del cliente normal. Muy recomendable.
Ritodhi C.
Évaluation du lieu : 4 Houston, TX
This casual little eatery in the Gràcia district was recommended by a friend as a place frequented by locals. We arrived around noon, and the attendant informed us in decent English that a table would come available at 1:00PM, though we would only have an hour to eat. No problem: we passed the time by exploring a nearby market. Lunch follows a prix fixe format, where a very reasonable 15 euros lands you an appetizer, an entrée, a dessert, and your choice of beverage(beer or wine included). In a testament to its authenticity, the menu is entirely in Catalan… my high-school level Spanish was of no use here. Thankfully, the waiter was more than willing to translate the descriptions as best he could. The gourmet preparations were fantastic, and the artful plating blew me away. My first course was a layered potato salad topped with onions, arugula, and thick, buttery slices of salmon. My brother’s garlic-parmesan spaghetti with bacon was quite oily but satisfying, though I think I made the better choice. For the main event, I ordered the grilled veal liver mistakenly thinking it was a veal steak. Oh well, good thing I’m an adventurous eater. The chunks of liver were thin and flavorful, the tougher texture melding well with the juicy caramelized onions. If you’re not familiar or comfortable with the idea/taste of liver, I would recommend the burger, which looked quite tasty. For dessert, I selected an airy whipped yogurt parfait with fruits. It was decent, although some magrana(pomegranate seeds) would have been undoubtedly refreshing after a rich meal. La Pubilla boasts some great service, beautiful presentation, and fascinating food. Certainly a must-try for foodies and/or those tired of picking at miniature tapas and pinchos.
Marc B.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona, Spain
Menjar de primera qualitat, servei excel. lent, i local molt agradable.
Uyen V.
Évaluation du lieu : 5 Los Angeles, CA
It was our last dinner and night in Barcelona, so we decided to take a break from the busy touristy parts of Las Ramblas and venture into hipster Gracia. We were also tired of eating cured meats, tapas and seafood for 3 days straight – as amazing as it all was, we wanted to see what else we could relish in. We arrived at La Pubilla at 830pm without reservations, but Mateo – our bartender/server – welcomed us warmly to sit at the bar. We asked for his recommendations and were extremely satisfied! Though the restaurant is small, the service and quality of food is what makes it fantastic. This is one of the details we noticed when comparing restaurants in Europe to America – the Europeans seem to really take pride! Mateo recommended the meat croquettes, duck with pear, scallops with mushrooms, fried egg on top of potato cream topped with freshly shaved white truffles(omg), beef filet with foie gras and lobster rice. All you could hear from us was«mmm» and«ooohhhh» while we were tearing up the dishes. Every single one was so full of flavor and unique. At the end we ordered a chocolate sponge cake with raspberry sorbet and chocolate truffles. ALLAMAZING. To finish it off, Mateo cheered us with Limoncello! I highly recommend this place – we had a wonderful experience and it was the best meal we had in Barcelona. Make sure you book reservations though because it gets busy!!!
Peter H.
Évaluation du lieu : 5 Boca Raton, FL
OMG by far the BESTRESTAURANT in all of Barcelona. This is a must visit restaurant if you are a foodie and appreciate fine food in a casual atmosphere with personal attention from the owner.
Only P.
Évaluation du lieu : 5 Brooklyn, NY
OMG the place and ONLY place to go for lunch! If you are near here you just found your lunch spot for the entire duration of your stay, their LUNCH menu changes DAILY! I went there 3 times in a row consecutively and everyday was a different menu. Try and get a lunch reservation otherwise you’ll be sitting in bar area or facing a wall. Their food is so … godly great, you just have to experience this. Top quality meats, drool worthy sauces… I could just go on and on. Their lunch price is just $ 15EUR/person including either 1 bottled water/fizz water/beer/wine for FREE! Only restaurant I know that does this, this place gets packed fast! And mostly locals dine here so you know it’s good!
Yvonne L.
Évaluation du lieu : 5 Sant Joan Despí, Barcelona
Un sitio excelente! Una carta no demasiada amplia(pero suficiente para los gustos de todos) y son mas bien como platillos para compartir, aunque nosotros los habíamos pedido como segundos. La calidad de los platos, la presentación mas bien moderna, y el precio, y su ambiente lo hace un sitio para más que repetir!
Angie F.
Évaluation du lieu : 5 Amsterdam, The Netherlands
Our favorite place in Barcelona. Truly special. Recommended by the people who ran the food tour company we used in both Barcelona and Madrid — and they know of what they speak.
Jason X.
Évaluation du lieu : 5 San Francisco, CA
Our favorite meal in Spain! We dropped by for dinner without a reservation as it was early(relatively) in the night and were seated immediately. The food was delicious with well-balanced flavors and great attention to detail in the presentation. No English menu but both waiters /bartenders spoke English quite well so that wasn’t a problem. Perhaps most importantly, their effusive passion for the food enhanced our experience even more! They took the time to explain the entire menu, pointed out locally sourced ingredients and the heritage behind some dishes, and were very attentive to make sure we enjoyed everything. La Pubilla and its owners are definitely on the rise!
Gui L.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
Menjar fabulós. Servei excepcional. Plats molt elaborats i la carta és bastant extensa. Si no teniu molta gana, no us demaneu 2 plats per cap, ja que les racions són força grans. L’única cosa negativa és el fet que a Gràcia s’està imposant la moda dels torns i això vol dir que al cap d’una hora i mitja et comenten que necessiten la taula. Hi tornarem segur!
Serge T.
Évaluation du lieu : 5 Geneva, Suisse
Il y a parfois des endroits que l’on n’a pas envie de partager avec d’autres et tenir secrets… Mais bon… celui-ci ayant été découvert si je me rappelle bien grâce à d’autres blogueurs, je né pouvais que relayer l’information car cet endroit est vraiment un gemme. ” La Pubilla«est le genre d’endroit que tout«foodiste«va obligatoirement rechercher dans une veille telle que Barcelone. Non pas un lieu traditionnel comme il existe avec la sympathique et classique cuisine catalane mais une table que l’on pourrait même qualifier de «bistronomie Catalane«. Un peu comme en France ou même au Royaume-Uni avec les«Gastropub«, un style que l’on pourrait qualifier presque de nouveau en tout cas en Espagne. » La Pubilla«n’a pas vraiment de site internet ou alors une simple page Facebook sur laquelle les menus sont affichés et né prends pas de réservation automatisée par un site commercial bien connu. Ici on passé un coup de téléphone, on se communiqué le lieu de bouche à oreille et vous né trouverez pas de touristes ou peu. Une petite table en face du marché de «la Libertat«dans le quartier de Gràcia sur l’une des rues entourant la halle et qui né se distingue pas vraiment à première vue d’autres établissements. C’est ici depuis août 2010 que le chef Alexis Peñalver y propose une cuisine que je vais qualifier d’exemplaire avec les produits du marché d’en face ou de Cerdagne dans l’est du massif des Pyrénées d’où il vient, les produits du jour pour préparer une vraie une cuisine sincère. Un chef qui travailla au préalable à la «Casa Calvet«et également à la «Casa Juliana«, qui a trouvé une formule parfaite, une cuisine traditionnelle avec des touches modernes et beaucoup de soin dans la préparation des assiettes. Sur la vitrine de l’établissement vous trouverez même indiqué quelques mots qui en disent long… «Esmorzars de forquila«. Traditionnellement il s’agissait en Catalogne du petit-déjeuner des voyageurs, ou du repas pour ceux qui travaillait durement; dans les villages il s’agissait tôt le matin de plats copieux, presque de repas gargantuesques. Ceci donne aussi un ton de l’état d’esprit du lieu; pas que cela soit copieux mais que l’on respecte ici certaines traditions. » La Pubilla«qui signifie en Catalan«la fille ainée «né jouissait pas des héritages familiaux car ceux-ci allaient à l’époque au premier fils de la famille, est un lieu qui existe depuis de nombreuses années. Le nom a été préservé et l’intérieur a été transformé pour en faire un lieu très actuel. Une salle en longueur assez épurée et sobre dans un style presque scandinave. On peut manger au bar ou même le long du mur en entrant à gauche si vous n’avez pas réservé. Autrement vous aurez la possibilité de prendre vos repas dans cette salle décorée d’une étagère de livres de cuisine où vous verrez des ouvrages de cuisiniers internationaux très renommés. Des tables en bois clair et des chaises en métal rouge vif ou blanches comme décoration. Au plafond quelques rangées de spots qui donnent un côté contemporain à l’ensemble. Tous les jours la carte change et vous vous verrez proposé le menu du jour avec entrée, plat et dessert. Pour chaque met, un choix de trois plats possible que le garçon se fera le plaisir de vous traduire car tout est inscrit en catalan. Pour démarrer vous vous verrez proposé un vermouth de la maison Morro Fi, un apéritif qui revient à la mode et qui est aujourd’hui vendu par cette maison qui commence à être très réputée en ville. Quelques très bonnes olives vertes variées pour accompagner cette entrée en matière. Nous commencerons avec croyez-moi une exceptionnelle salade d’oignons grillés. Des oignons de deux catégories caramélisés et sans aucune arrière odeur déplaisante déposés sur un fromage blanc frais assez proche d’une ricotta. Une vinaigrette un peu douce pour rehausser le tout et quelques feuilles de frisées pour apporter un peu de fraicheur. Un plat d’une grande simplicité mais essentiel. Comme quoi l’on peut faire de belles et savoureuses assiettes avec des produits de base. Le tout étant évidemment de trouver les associations qui marchent… Né surtout pas manquer de déguster le pain qui lui est aussi une merveille. Un vrais pain croustillant au bon goût de levain et probablement cuit au feu de bois. Autre entrée avec une excellente salade de brocoli, chou-fleur et jambon ibérique. Il se pourrait que cela soit du chou romanesco et non du brocoli, mais cela né change pas la qualité de ce plat. En plat principal, un étonnant et magnifique foie d’agneau, artichaut, oignons aigre-doux. Plutôt rare à trouver et vraiment délicieux, ce foie est poêlé avec un fond de sauce légèrement caramélisé. Artichaut, pomme de terre, ail frit pour compléter cette excellente assiette. Pour moi de la morue en ratatouille. Je né sais pas comment le poisson a été préparé mais il n’y a aucune trace de sel et l’on a presque l’impression que le poisson est frais… Magnifiquement poché et dép.
Victor F.
Évaluation du lieu : 3 Barcelona
Ya puedo decir que he probado el menu del dia de La Pubilla. Y qué? Pues bien… pero sin tirar cohetes. Despues de todas las criticas que he leido por internet(incluso lo recomienda El Comidista, timeout y articulos en varios periodicos) encontre un almuerzo para ir a probar su menu del dia. 14 euros a elegir entre primero, principal y postre.(1 euro por cada extra de pan que pidas) La comida se puede considerar de calidad. Aunque creo que no tuve suerte. De los primeros probé una porrusalda muy mediocre(insabora y aceitosa) y una cesar que no decía nada. Sin embargo, los segundos, mejor. No vi originalidad como dicen, pero si calidad. Entiendo que la admiraci;on de la gente hacia este local puede venir de otros platos pero hoy no tuve suerte o quizá iba con muchas expectativas. El ambiente muuuy caotico y abarrotado. Esto le quita mucho encanto al lugar. El ambiente tampoco dice nada y el servicio afectado por el estrés que viven con tanto abarrotamiento. Como anecdota, una camarera no vio una silla y terminó encima de mi cuello… Conclusión: Un poco decepción, la verdad. Sobre todo para pagar 14 euros. Pronto saldrá volando de mi memoria este lugar.
Xavi H.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
Reconozco que nunca había venido a cenar y sí siempre a hacer un almuerzo de tenedor, los huevos butifarras y pan son divinos! Pero esta noche tuvimos la oportunidad de probar diferentes platos de la carta, un pequeño menú degustación privado, privilegio de amistades, y podemos decir que a cuál mejor plato de la carta. Subí varias fotos, pero su rabo de buey con trompetas de la muerte se deshacía en boca, un canelón de picantó con trufa espectacular, unos calamarcitos en salsa con pie de cerdo a la plancha que estaba delicioso, una«butifarra» de atun en forma de tataki con sus ricas mongetes y para mi el mejor plato: una vieira encima de tocino y con setas, ufff. Acabamos con postres muy correctos y plato de quesos catalanes para reventar. Buena cocina la de La Pubilla enfrente del mercado de la Llibertat en Gràcia. Volveremos a cenar seguro, todo excelente calidad y bien elaborado. Reservad ya!
Aric A.
Évaluation du lieu : 5 Greenbrae, CA
Amazing empenada appetizer followed by incredible roasted pork shoulder that just fell off the bone. located in a very quaint part of town. So good I am bringing the rest of the crew back for dinner.
Alvaro P.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
Acabamos por casualidad en La Pubilla y la verdad que la suerte estuvo de nuestro lado. Un restaurante sensacional en el que todo estaba riquísimo y la atención impecable. La carta es muy variada aunque no nos costó decidirnos, en cuanto vimos el pulpo a la plancha con patatas, romesco y alioli y yo el steak tartar no tuvimos duda. ¡Todo riquísimo y con ganas de volver muy pronto!
Eva R.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
Un excelente lugar de comida casera mediterránea y catalana, con platos originales, cuidados y bien presentados. Cenamos un pulpo a la plancha con patatas al caliu, salsa de romesco y alioli, que estaba impresionante; y lo digo siendo gallega, que con el pulpo somos muy tradicionales y todo lo que se salga del mítico«pulpo a la gallega» lo solemos mirar con escepticismo. Pero el de La Pubilla merece la pena probarlo. Además pedimos un tartar de carne y un bacalao con verduritas que estaban para chuparse los dedos. Un sitio agradable, personal amable, precios ajustados y ambiente familiar. Desde luego, para volver!
Daniel G.
Évaluation du lieu : 3 Barcelona
Comida de mercado cuidada, la pubilla ofrece platos clásicos de una forma novedosa, un gran sabor. Aunque el local se queda demasiado pequeño y con las mesas demasiado pegadas para mi gusto, es un buen lugar para hacer una comida con amigos y disfrutar de unos sabores realmente interesantes.
Mercedes M.
Évaluation du lieu : 5 Williamsburg - North Side, Brooklyn, NY
This place was recommended to me without hesitation by the instructor of a cooking class I took at Espai Boisa. I asked for a recommendation for a place that would be really foodie and gourmet, but not formal or stuffy or cost a billion dollars. I definitely suggest to make a reservation. It was so great! The staff was really nice, and the food was amazing. It felt like we were eating authentic cuisine, but with a super foodie touch. Our bill, after a bottle of wine, two glasses of cava, a fish and a meat entrée, and tapas(tomato bread, croquettes, scallop gazpacho, and ravioli), was 88 euros, which was more than fair. Highly recommend to anyone looking for this kind of restaurant in Barcelona. Note: There is also a La Pubilla de Talut. It is a different restaurant. You want La Pubilla in the Gracia area. In case you’re wondering: Other restaurants I enjoyed on this trip were Martinez(amazing view, delicious food, relaxed vibe, and friendly staff), Big Fish(chic and hip but not stuffy), Cacao Sampaka(foodie chocolate store/lunch spot owned by Ferran Adria’s brother), Escriba pastry store(popped in just for a crema catalana). Sadly did not make reservations in time for Tickets, or make it for the patatas bravas at Bar Thomas.
Joan Y.
Évaluation du lieu : 4 Sarrià - Sant Gervasi, Barcelona
Seamos claros, la comida en La Pubilla está genial, excepcional, sorprendente… platos variados y ricos, lo suficientemente abundantes para quedar más que satisfecho y con ese toque personal del cocinero que los hace únicos. He ido varias veces y en ese sentido siempre he salido encantado. Pero también tengo que comentar que el servicio es un poco desastroso. Tiene tanto éxito, que se abarrota y la gente que tiene que llevar el mando brilla por su ausencia. Todos se encargan de todo, pero no hay un responsable(al menos no lo parece) que dirija las mesas, y eso al final se nota en tiempo perdido, mala atención y en algunos casos malas caras de algunos empleados/as. No me parece que el problema sea por falta de gente, más bien por organización y en algunos casos actitud. De todas formas, es un lugar fresco y joven, que seguro saben dar respuesta a estos«peros» que sinceramente creo que deben mejorar. Espero que lo tomen como una crítica constructiva.
Cecilie E.
Évaluation du lieu : 5 Grünerløkka Oslo, Oslo, Norway
Ended up here after a long day of walking around in the city. We were a bit early, so the kitchen wasn’t open yet. But we could order a few cold dishes and some wine. We ordered a plate if cheese, tomato with ham and figs and croquetas. The dishes were excellent so we decides to stay and wait for the kitchen to open so we could try the main courses. We ended up with three different kinds of main courses, salmon(whiskey marinated sashimi-style), cod and veal. I think each and every one of us felt like we just came to food heaven! It was excellent! To finish we ordered white chocolate mousse, and it was the perfect end to a fantastic meal! Staff is very friendly and helpful! Don’t get fooled by the minimalistic interior, this is by far the best meal I have had in Spain so far! Price wasn’t to bad, we ended up paying about 200 euros for 6 people, with 4 bottles of wine. Main courses are around 15 euros.
Olivier M.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
La Pubilla es un restaurante de moda en Gracia y la razones de su éxito son muy sencillas, sólo consta de ingredientes de mercado y cocina casera con toques de elaboración. La decoración sigue los mismos matices de su cocina, es bastante sencilla y el buen gusto le da un toque de elegancia. En referencia a sus platos, os recomiendo«La caballa con saimfaina» servida en su punto perfecto de cocción, ¡Es absolutamente riquísimo! Indudablemente todo es bueno, además de lo anterior, cabe mencionar que el pan es de calidad, un detalle que muestra la intención del sitio para hacer que todo sea perfecto. Si os apetece conocer este restaurante de moda, os recuerdo que la reserva se gestiona hasta el medio día.
Steve M.
Évaluation du lieu : 5 Raleigh, NC
Yes Yes Yes… don’t get the wrong idea it is not 5 stars as in fine dining, but if you want a local restaurant that hits is modern but traditional and not touristy then this is it! They have limited dishes but everything we had both times we went were outstanding. This is more for a true foodie. Thomas Keller and others chefs books as well as a copy of Larousse are on the shelves. Note it is in Gracia neighborhood which is an excellent place to walk around if you want to be in a more local neighborhood. There are two markets in the neighborhood(one across from the restaurant) and both had a better feel then the main La Bouqeria.
Sylvain D.
Évaluation du lieu : 5 Paris
A midi, un menu complet(entrée, plat dessert et verre de vin) de très bonne qualité pour 14 €. Accueil et ambiance sympa. Juste parfait ;-) Et puis c’est l’occasion de découvrir le superbe quartier barcelonais de Grazia.
Jessica H.
Évaluation du lieu : 5 Austin, TX
La Pubilla was the best meal we had in Barcelona! They don’t speak much English, it is a neighborhood gem in Gracia. They are full every day for lunch, so always call to make a reservation first. We called morning of, and got a 1:30 reservation(their first table time). It is lunch only, and a $ 14 euro three course meal. There is also an option for a ‘fancier’ entrée for $ 17 euro. All meals come with a free glass of wine! The food was spectacular. We also had a vegetarian and they made everything for her veggie friendly. She LOVED it just as much as the meat eaters. We had soup or pasta as our appetizer, hamburger as an entrée and apple tart or ice cream as dessert. I’m not describing the food as well as I should because it was spectacular. The seasoning was perfect, the flavors were exciting. As an American who speaks little catalan, we were taking a risk with the menu and we were so happy we did. We had no idea what to expect after we ordered and it was all phenomenal. Of note: Takes credit card, reservations REQUIRED
Marina A.
Évaluation du lieu : 1 Barcelona
Un sitio con potencial, y donde es cierto que se come bien, pero el persoanl y los dueños son taaaaaan rancios que se te quitan las ganas de ir más. Un día te reservan, otro no, un día se hacen los interesantes, otro son encantadores(dentro de sus posibilidades.). Yo ya me he cansado, y eso que fui clienta desde el principio. Comer bien si, pero también es muy importante que estés cómodo y que te traten bien. Una pena la verdad… y como yo, ya lo piensan muchos otros.
Hector D.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
Menu mediodia una exceente reacion calidad/precio
Inma V.
Évaluation du lieu : 5 Nueva York, Estados Unidos
Al lado del Mercat de la Llibertat, en el barrio de Gràcia, se encuentra este restaurante de comida casera catalana y de mercado, abierto desde el verano de 2010. No lo puedo remediar, a mí los lugares con solera ya me tienen ganada de entrada… Y aquí el abolengo se ve desde fuera porque conserva el cartel y los toldos del establecimiento anterior aunque por dentro se ha modernizado tirando hacia la sencillez acogedora y respetando la fisionomía original del local. El menú diario(12 €) es excelente, con posibilidad de elegir entre tres primeros, tres segundos y tres postres. Todo de primera calidad y, aunque la cocina se define como«casera», los platos tienen un punto de elaboración y sofisticación importante. Así que este restaurante se presenta ideal para ir a comer(por las noches no abre) o a desayunar. Y quiero hacer hincapié en este punto porque, aunque no he probado esta faceta, me llamó poderosamente la atención la carta que tienen de sus llamados«desayunos de tenedor». Olvídate del café con croissant, aquí se desayuna como si te fueses a la guerra pero sin caer en el desagradable y grasiento desayuno británico. Os informaré cuando lo pruebe.
Carol P.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
En la tarjeta de La Pubilla dice literalmente que hacen cocina«casolana»(que se dice aquí en Cataluña) y de mercado(cosa que tienen fácil, ya que lo tienen delante) que hace que la cola de los pájaros se les caiga(me lo acabo de imaginar y es bastante curioso). Además de conseguir este fantástico suceso en las aves de todo tipo, hay que tener en cuenta que Alexis es super chef, super papi y super empresario joven, que ya le tocaba disfrutar de su propio sudor y que además le está yendo estupendamente, hay que esperar un buen rato si no se reserva al mediodía. Didac está en la sala, con su hermano Guifré y entre todos consiguen energetizar el local y conseguir que todos se vayan contentos. ¡Arriba la Pubilla! El menú de mediodía cuesta 12 euros.
Gisela B.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
¿Te apetece cocina catalana de la toda la vida? ¿Cocina como aquella hacíà la abuela? Tienes un rumbo claro: ¡Rumbo a La Pubilla! Creado el 1912, Alexis lo ha sabido recuperar manteniendo el sabor de lo tradicional. No en vano, aparte de la deliciosa comida de mercado que prepara, también sirve desayunos de tenedor como los de antes. ¡Nada de corn flakes ni copos de avena integrales sin sabor a nada! ¡Digamos sí al bacalao frito y a la tarrina de pie y de morro con samfaina! Situado al lado del mercado de la Llibertat, es una garantía ver cómo la gente que en él trabaja –gente con pedigrí en lo que se refiere a buenos productos culinarios– deposita en él su confianza a la hora de llenar sus estómagos. Y es que, durante la semana Alexis sirve menús que son a la par generosos y deliciosos. Los sábados se come a la carta pero a un precio igualmente bueno. Así que por todo eso y más… ¡Una ola a La Pubilla!