Xixbar

Había oído hablar muy bien del Xixbar y el sábado por fin pude acercarme a conocerlo en persona :)
El local tiene unas pocas mesas fuera a modo de terraza, una primera sala donde está la barra y una segunda sala con una iluminación roja y una decoración curiosa (ralladores en las paredes, lámparas del revés, algún que otro cuadro raro…). Nosotros estuvimos en esta segunda sala y muy a gusto la verdad.
Mis acompañantes se pidieron gin tonics de diversos sabores y colores, hasta había uno de chocolate. A mi me costó decidirme pero finalmente opté por un ron-​cola y estaba delicioso (nada tiene que ver con los rons-​cola que me sirven cuando salgo por ahí).
El servicio muy rápido y atento. Se va directa a mi lista de coctelerías preferidas en Barcelona: D

Local de copas especializado en ginebras; según indican tienen más de 160, incluyendo bastantes que son infusionadas y maceradas por ellos mismos con todo tipo de ingredientes (mandarina, regaliz, ginger, canela, menta con lima…). En su carta evidentemente predominan los gin cocktails y gin tonics (a un precio de 9 – 10 €), aunque también se pueden encontrar otro tipo de cocktails, así como unos pocos cocktails sin alcohol (a un precio de 8 € que considero excesivo).
El local tiene una decoración curiosa y cuenta con dos estancias: la principal donde se encuentra la barra y otra al fondo del local que es perfecta si quieres estar más tranquilo. Dispone de varias mesas altas con taburetes. El sitio no es muy grande por lo que imagino que se llenará las noches de los fines de semana (yo estuve un sábado por la tarde y se estaba bastante tranquilo).
La ubicación es ideal para ir a tomar una copa después de cenar en alguno de los restaurantes de moda del barrio de Sant Antoni. Está justo enfrente del Lolita y muy cerca del Tickets, el Hoja Santa o el Ikibana.

Una esquina para expertos en gin tonics en el centro de Barcelona. Perfecta para una sobremesa o una tarde de fin de semana.
Tienen una carta inmensa de ginebras entre las que elegir. Destilan las suyas propias, así que una buena opción es contar qué sabores te gustan o te apetece y dejarte aconsejar.
Yo aposté por una Blue Tonic y estaba muy rica. Suave y con un toque dulzón. Pero me costó decidir. Había gin tonics con sabor a chocolate, arándanos… Mucha variedad y todas con muy buena pinta!
El local me pareció curioso. Tiene una parte al entrar donde tienen la barra y otra estancia dentro más calmada que es perfecta si vas en grupo y te apetece tener tu espacio.
Además la atención me pareció muy buena. Pero claro… es que soy muy fan de los sitios donde saben aconsejarte bien.
Ah! Y no te preocupes si no quieres alcohol. Tienen muchos cocktails donde podrás elegir :)

une bonne adresse pour des cappuccinos et chocolats chauds traditionnels.
tres peu cher
petite terrasse
il faut parfois secouer pour etre installés et servis car personnel mou peu causant et peu aimable. enfin le matin je n’y allais pour leur trombine.

I went there with a friend of mine, and man what a selection of gins! They even had some gins of Germany. So I could try one more time Doppel, as they called it.
So if you want to try something new. That is the place!

Entrez dans le temple du Gin Tonic avec le Xix bar!
Le ton est donné, ici le Gin est à l’honneur!
A droite en entrant dans ce petit bar du quartier San Antoni, plus d’une centaine de bouteilles de Gin différentes et derrière le comptoir une équipe de jeunes barmen Old-​fashionned avec noeuds papillons et barbes qui préparent à l’ancienne vos verres de Gin en faisant tourner de longues cuillères en argent.
Une ambiance feutrée, mais décontractée, on l’on peut déguster une vingtaine de cocktail à base de gin et de tonic. Nous avons gouté un Gin Tonic Naranja délicieux: les écorces d’orange sont infusées directement dans la bouteille à la façon des rhum arrangés. Le patron nous a fait partagé sa passion en nous faisant découvrir plusieurs Gin venant de France.
Une super découverte, rafraichissante pour les chaudes soirées de Barcelone.

pretty amazing selection of gins and tonics. something like 100 gins and 48 tonics. if you say «i don’t ike gin and tonics» this place will change your mind. seriously. they changed mine. a dangerous bar… vey cozy on the inside. nice people.

Xixbar and its sister, the gin shop next door, are an absolutely fabulous asset to Sant Antoni. The bar is deceivingly large, with bar space and tables in three distinct zones that connect the street to windows that open up onto the block’s internal patio – awesome!
It’s hard to put a finger on the aesthetic of the place. The varied vintage tiles and lighting fixtures, and the suspenders-​laden uniforms the bartenders wear harken back to some good-​old-​time American speakeasy era. At the same time, the more contemporary music and Mediterranean color palate on the walls adds an ironic twinge of kitsch to the atmosphere. In this way, Xixbar isn’t at all out of place in Sant Antoni, a neighborhood at the crossroads of so many different groups of «cool hip young Europeans.»
Complex atmosphere aside, Xixbar has an absolutely exquisite selection of liquors – above all gins – to choose from… awesome! Each month the bar features a different gin. I had a g&t with this month’s offering and was quite pleased. Service was amicable, attentive, and professional. Xixbar is a legitimate, friendly, and fun addition to the neighborhood, and I look forward to enjoying many more G&Ts at this sweet spot.

Excelentes gin tonics y buen ambiente. Para mi el mejor sitio del barrio de sant antoni para tomarte un gin tonic bien hecho!!!

GinCorner, X Bar, XixBar… son 3 de los nombres por los que este bar de Sant Antoni.
Como el lector podrá intuir, se trata de un local de copas especializado en ginebras. Son de especial interés las de elaboración propia, de múltiples sabores.
Dispone de un «location» especial, contando que se encuentra rodeado del Tickets, el Ikibana, y el Lolita.
Excelente elección para terminar una noche de cena y copa por la zona.
Nota: Los fines de semana suele estar «algo» llenito…

If you love a good gin and tonic, as I do, come have one made perfectly. They really put a lot of thought and care into the drinks. I now have a new go-​to gin and a bunch of new techniques on how to prep them. Watching them go at it with the lime peels is entertaining, they punish your glass with lime oil is about how I would describe it. Next time I will come earlier as they seem to have a bottle shop next door that was already closed.

Amazing Gin tonic bar that is a great complement to the local places to eat.
We went after we had finished across the road at Lolita Taperia, and found a bar that was the perfect after dinner place. It was chilled out with a little bit of funk. The gin tonics are well made and there is a great variety.
There is not a huge amount of space, although there is a back room area. It did get a little busy while we were there, but we still thought it was definitely worth it.

This bar has a vast selection of gins, so you should definitely try it out if you appreciate gin.
The crowd is mostly Spanish. It seems like the place is very popular with the locals as it was packed!
It was quite stuffy and hot inside and the bathroom is quite uncomfortable because it is tiny (I actually had to queue to wash my hands!)
It is a fun place though for drinking in a Spanish company :)

Una cosa está clara: si no aprecias un buen gintonic, no te molestes en asomar el morro. Porque el Xixbar es el mejor bar de ginebras de la ciudad. Y pedirte allí cualquier otra cosa que no lleve ginebra es como irte al Bulli a comer tortilla de patatas.
La parroquia es mayoritariamente treintañera, todos ávidos por probar ése gin que les cambie la vida. Allí los tienen todos. O por lo menos todos los que merece la pena probar. Y si te gustan, los puedes comprar en su pequeña tienda.
Lo mejor: las historias sobre todas las ginebras que sirven. No pides una y ya; si te interesas te explican de dónde viene, con qué combina mejor, qué momento es el más adecuado para beberla, etc. Allí probé por primera vez la Bloom, una gin muy femenina, afrutada y ligera que se ha convertido en mi favorita.
Un local, en definitiva, para auténticos gourmets de la ginebra con el bolsillo preparado para permitirse un capricho tan caro… y adictivo.

¡Amigos y amigas amantes de la bebida ocasional o continuada, he aquí el templo de los gintonics!
Aquí te los preparan y combinan de todas las formas posibles, dándole a cada uno un toque especial que lo hace diferente del de la noche anterior (o del minuto anterior).
Hasta tal punto se han especializado en gintonics que en la tienda de al lado han abierto el «Gin corner», una tienda donde comprarte los ingredientes para tomarlos en casa y en la que se realizan degustaciones.
El gintonic está en alza y la gente cada vez tiene más sed. Buscad el azul del Xixbar y os entraran los gintonics como agua.

Parece mentira como puede cambiar el bar de debajo de tu casa de toda la vida! Dos años fuera de Barcelona y al volver resulta que el bar de los cafelitos del fin de semana se ha convertido en el lugar más trendy para tomarte un gin tonic y el corner más experto en combinar las maravillas de la ginebra y la tónica. Según las habladurías del barrio ;), la apertura y exitazo del Inopia, el bar de tapas del hermano de Ferran Adrià, lo catapultó al éxito, al ser el destino elegido para tomarse una copa después del tapeo.
Pero mérito no hay que quitarle al lugar. No sólo porque han sido inteligentes en diferenciarse por especializarse en una bebida cada vez más cool y trendy entre los de una cierta edad. Sino por convertirse en expertos en el gintonic, hasta el punto de haber abierto al lado un punto de venta y degustación, donde hacen catas todos los fines de semana. No dejes de pasar para probar uno!

¿Quién no tiene el típico amigo/​a que siempre conoce lo mejor de lo mejor?, yo sí, por supuesto. El caso es que si me hablan del gin tonic n°1 de la ciudad, se me ponen los dientes largos.
El Xixbar no se encuentra en una zona muy frecuentada por los noctámbulos, sin embargo los fines de semana se llena… y es que esta gente ha tenido la amabilidad de especializarse en gin tonic! Te los hacen de todos los colores y sabores: pepino, lima, frutas del bosque… observar su preparación a primera línea de barra es todo un espectáculo.
Sumándole al hecho que fuera una antigua lechería, su decoración (básicamente de la sala principal): sillas colgantes, cocodrilos azules… la ingesta reiterada de este combinado, y la edad del resto (puretillas), me siento como Alicia en el País de las Maravillas, lo que no deja de darle un toque surrealista a la velada.
Ah, por cierto, de vez en cuando organizan catas de ginebra, ¡a ver quién se atreve!