Román es el dueño de este bar, muy amable y simpático con los clientes, y más si son del barrio. Aunque nunca le he visto dirigirse mal a desconocidos, al contrario. El trato es muy cercano. Aunque es un bar de desayunos y almuerzos, puedes quedarte a comer si quieres, hay un menú diario a unos 7 euros. La tortilla de patata es de las mejores del barrio, para mí la mejor, el bocata de tortilla del Bar Román es un tesoro, menos de 2 € y un tamaño de la susodicha descomunal. En mi ránking personal de tortillas de patata está la primera. Estoy por hacerle una página de fans en el Facebook. Entre semana en las mesas hay jubilados jugando al dominó, y si hay Champions League o Copa del Rey, pues imagínate… Los fines de semana también, suele poner el partido del Valencia, Levante, u otro partido importante. Es un bar pequeño, en el que resguardarte en invierno si has perdido el bus 89 ó 17 y quieres tomarte un café para entrar en calor. Las mesas son rectangulares, no cuadradas. Voy a ponerle una pega, para entrar has de subir un escalón un poco alto, lamentablemente dudo que pueda entrar actualmente con mi madre a no ser que me pongan una rampa para la silla. La acera es muy estrecha, tampoco hay espacio para poner una rampa fija, por tanto no le voy a quitar puntos, la puntuación no varía por este detalle. Comentario repasado, por no incluir una actualización.