Hôtel Le Cep

Doudou et moi nous sommes en Bourgogne pour la pentecôte.
Cela signifie en famille (la sienne) soit joie bonne humeur et bien manger le trio gagnant
On s’offre une formule brunch et spa à l’hotel Le Cep et profitons du tout nouveau concept de Spa (ouvert cet automne 2015) le spa Marie de Bourgogne.
Ma note est de ³⁄₅ au motif que ma note pour le brunch est de 2.5 /​5 et ⁴⁄₅ pour le Spa.
Nous sommes attendus pour 10h au brunch de l’hôtel.
Accueil professionnel et chaleureux.
Oups plus de places pour nous placer au caveau sur des tables hautes.
On nous place «le maître d’hôtel «au salon cosy qui peut accueillir 6 ou 8 personnes.
Cette initiative n’est pas DU TOUT du goût du directeur de salle Nous avons essayé de nous mettre à notre aise pour manger c’est à dire tourner la table basse dans un sens adéquat pour y manger, rapprocher les deux larges fauteuils l’un de l’autre pour se créer un semblant de tablée intime.
Il fait les gros yeux, passé et repasse près de notre table agacé et remonte les bretelles du maître d’hôtel ouille pourquoi on nous a placé à cet endroit??? L’hôtel est sûrement plein en ce week-​end prolongé…Il aurait fallu nous faire patienter dans les moelleux sièges du hall de l’hôtel peut être ou bien nous dire: dès qu’une table se libère on vous installe.
Après avoir installé notre petit coin, pas de table dressée. oups un peu mal à l’aise nous nous dirigeons près du buffet où les mets sont présentés: oranges à jus presse — agrumes, fruits, céréales, viennoiseries, pain etc… La partie vitrée et réfrigérée contient fromages, charcuterie, yaourt, beurre etc.
Nous voilà devant mais pas d’assiettes ni de couverts ou de verres pour se servir
Nous retournons à nos places gênés Comment se servir sans ustensiles.
Le maître d’hôtel se rapproche de nous et nous demande quelles boissons chaudes nous souhaitons
Il dresse une nappe, apporte 2 tasses et sous tasses avec nos boissons à servir soi même.
Parfait on avance
Ce sera un thé vert nature pour moi et un black coffee pour chéri.
Nous retournons au buffet avec chacun une assiette disposée sur notre table pour nous servir en pain beurre confiture.
Toujours pas de verres pour me servir un jus d’oranges pressées
Lors de mon 1er passage j’ai pressé des oranges mais je n’avais pas de contenant: pas de carafes pas de verre à eau donc je prends un verre à vin qui se trouve sur un plateau où trôné une bouteille de vin et 4 verres à pied.
Nous dégustons paisiblement les mets délicieux en prenant notre temps.
On passé au salé désormais et entre temps des assiettes ont été disposés près du buffet froid.
Je me sers jambon, beurre et fromage.
Puis je finis avec une salade de fruits frais et un yaourt.
Le maître d’hôtel nous demande si tout se passé bien ainsi qu’une collaboratrice dédiée au service.
Je n’ai pas trouvé d’eau plate sur le buffet ni même de verre pour avalés mes médicaments et je demande gentiment de l’eau.
Réponse de la collaboratrice: Il y a tout ce que vous désirez près du buffet
Chéri et moi, on rougit en bredouillant qu’il n’y a pas d’eau.
Nous nous y rendons tous les 3 et en effet elle constate par elle même qu’il n’y a pas d’eau plate ni de verre.
Elle nous apporte un plateau charmant avec deux verres d’eau.
Produits bons et de qualité choix limité pas de de produits bio ou sans gluten ou même diététique
Nous sommes dans un établissement 4 étoiles
Pour le spa du 1er étage, vous emprunterez un petit labyrinthe pour digérer et découvrez un étage charmant avec des cabines pour les massages, la cryothérapie, de l’aquabike.
Mais aussi des vestiaires contenant peignoirs, chaussons, serviettes, casiers,
Une pièce de repos avec des fauteuils chauffant et enfin le spa composé du hammam de la douche sensorielle et enfin vous descendez un escalier extérieur pour atteindre le sauna.
Personnel professionnel, attentif, discret.
Le parcours est très bien présenté et expliqué.

Le temps d’un café …
Je n’ai pas eu la chance d’y séjourner donc mon avis né portera que sur l’environnement de l’hôtel qui est des plus accueillant !
Un service au petits soins, un lieu rempli de charme et d’histoire, de la verdure, des vielles pierres, une cour pavée et une table au soleil… Le paradis quoi !
Le café est a 4,20 € … Quand même … Mais le cadre est autrement plus sympa qu’au Starbucks ;-)

Great spot right in the middle of town. Just checked in and brunch and a glass of wine at the bar have been right on! Staff is friendly and very accommodating!

We stayed here for one night and had a wonderful experience. Rooms are all different as the hotel has grown over the years. We booked a suite that was quite large and had a beautiful bathtub.
This hotel has such warmth and character and you really feel like your stepping back into time.
The lobby area is very historic feeling and is the perfect place to cozy up to the fire and have a glass of burgundy. The staff went our of their way to be helpful, particularly Jean Claude.
This hotel is a large part of the reason we fell head over heels for Beaune.

What a disappointing experience. I’ve stayed here before. What happened? I was here to scout a future trip and this was a desired hotel for a future trip in 2015 for VIPs. What’s wrong: the restaurant, it is separate from the hotel. They have no influence. They are completely separate. If you want a reservation, it is better to get it directly. The staff: this is most uninformed group I have seen. The wines: remember when the bar had a huge list of wines to taste? It no longer exists, last night, there were 2 red wines to taste, here right now, wish me luck. What a tragedy.

A beautiful Inn. The staff was helpful and welcoming. The rooms were large and clean. The dining room is stunning. Beaune is quaint and perfectly located for exploring the wineries of the region.

Definitely a fan. Cute little hotel, very attentive staff. Centrally located at the center Beaune. The staff was very helpful and knowledgeable of where to go and what to try for wine tasting.

Wenn ich mich in einer Stadt nicht auskenne und ein Hotel suche, sehe ich mir zuerst die Hotels bei
an. Und ich muss sagen, dass das auch in Beaune sehr hilfreich war. Das LE CEP ist vielleicht nicht das tollste Hotel, in dem ich jemals übernachtet habe, aber ein liebenswertes und solides, vielleicht etwas altmodisches Hotel in bester Lage der Altstadt.
Schon der Empfang war sehr liebenswürdig, der Wagen wurde geparkt und das Gepäck auf das Zimmer gebracht (der arme Page musste unseren Koffer in den zweiten Stock wuchten. Und der Teil des Hotels, in dem wir untergebracht waren, hatte keinen Aufzug).
Unser Zimmer Nummer 223 unter dem Dach des Torhauses war riesig, allerdings die Fenster winzig, was eine sehr gemütliche Dachboden-​Atmosphäre zauberte. Das Bad war größer als manche sHotelzimmer, in denen ich schon übernachtet habe. Und so altmodisch die Ausstattung auch sein mag: Der Flachbildschirm war auf dem neuesten Stand und das kostenlose W-​LAN funktionierte tadellos.
Ebenfalls eine Überraschung ist der Fitnessraum: Ganz oben in einem Turm aus der Renaissance, dessen Besteigung schon die erste Trainingseinheit darstellt, befindet sich ein Raum mit einigen Kardiogeräten, auf denen man mit wunderbarer Aussicht auf Beaune ein paar Kalorien abtrainieren kann. Und dafür bietet schon das Frühstück im Hotel genügend Anlass. Bei gutem Wetter wird das Frühstück im Hof serviert, Aufschnitt, Käse, Obst und so weiter bekommt man an einem kleinen Buffet und alles ist von hervorragender Qualität, was ja zum Beispiel beim Brot in Frankreich nicht gerade selbstverständlich ist. Und dabei wird man wunderbar vom freundlichen und aufmerksamen Service umsorgt.
Zusammenfassend: Kein ganz billiges Vergnügen, aber eine den Preis werte und sehr gute Ausgangsbasis für eine Besichtigung von Beaune und vom Burgund.

Stayed 4 nights. Completely satisfied with room, personnel, location, ambience, etc…
Has private parking on property, which is rare in central Beaune. Cost is 15 Euro per night to park the car.
18^th century buildings with typically decorated romantic period furnishings. Comfortable bed. Plumbing works fine. Plenty of hot water and good water pressure. Don’t select this hotel for the exercise room (ridiculously tiny attic airey with 5 machines crammed together).
Free Wi-​Fi service.
Perfect lodging for romantic wine country holiday.
Pricey at 200 Euro per night.