La Fine Heure

Dijon, France

4.2

Fermé en ce moment

10 avis

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Contacts

Code QR, vCard

Téléphone :
+33 3 80 58 83 47
Site :
www.lafineheure.fr
Adresse :
34 rue Berbisey, Dijon, Côte-d'Or, 21000
Arrêts et stations de transports en commun proches
100 mParking Sainte-Anne
170 mParvis Saint-Jean
180 mZola
Catégories :
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Informations professionnelles

À emporter
Oui
Cartes de crédit acceptées
Oui
Bruit
Moyen
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Non

Aujourd'hui

Aujourd'hui 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
Fermé en ce moment
Heure locale (Dijon) 15:49 jeudi 22 mai 2025

Horaires d'ouverture

lundi –
mardi 12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
mercredi 12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
jeudi 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
vendredi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
samedi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
dimanche –

Description

Spécialités

— Oeufs en meurette et ses toast à l’ail

— Duo de saumon Gravlax maison et foie gras maison mariné au marc de Bourgogne

— Agneau de la Ferme de Clavisy façon navarin et côtelette grillée

— Filet de Boeuf VBF sauce Époisses

— Noix de Saint Jacques juste snackées et sauce de saison

— Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel beurre salé

— Crème brûlée à la noisette

— Tiramisu au Spéculoos «Lotus»

Historique

Fondé en 2012.

Fondé en janvier 2012

Ancien locaux de la Teinturerie POTET. Ce lieu à été réhabilité en Restaurant — Cave à Manger.

Jonathan MOLLION vous accueillera dans le premier espace où un jolie plafond à la française surplombe la partie «bar à vins», grignotage de planches garnis de produits de qualité. Présentation et étalage des 120 références de vins que l’on peux choisir directement, comme dans sa propre cave.

Dans la deuxième partie de l’établissement se dresse les tables du restaurant où le Chef Sébastien MICHEA vous fera partager sa cuisine à base de produits frais et soigneusement sélectionnés.

Une troisième salle peux accueillir des groupes. Sortie indépendante pour les fumeurs.

Rencontrer le Gérant de commerce

Jonathan M.

Gérant de commerce

Propriétaire gérant de La Fine Heure

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10 avis sur La Fine Heure

Pas d'inscription demandée
Évaluation du lieu : 5
Mions, Rhône
Je visitais ce week-​end là Dijon pour la première fois et le moins que l’on puisse dire c’est que j’y ai bien mangé !
Nous avons passé une très agréable soirée dans ce restaurant qui propose un vaste choix de vin, que l’on peut aller choisir directement parmis une sélection présentée dans l’espace bar. En plus d’un service irréprochable et de plats délicieux, l’ambiance était très agréable, le restaurant était plein à craquer, et on comprend ce succès !
Évaluation du lieu : 5
Oakton, VA
My husband and I had a wonderful dinner here! We chose from the set menu, and everything was great. Our tour guide recommended this as one of the places where we could get traditional Burgundian cuisine– we got to try foods we had never had before, which is always fun. Our waiter spoke very good English, which helped us out a lot, and he was always able to explain things on the menu that we didn’t understand. At this place, they CAN get you wine by the glass, but it’s more typical to select a full bottle yourself for your table. Very cool setting, excellent food, and great service! Check it out.
Évaluation du lieu : 4
Dijon, Côte-d'Or
Délicieux !
Mon compagnon et moi-​même y sommes allé pour la Saint-​Valentin, menus tout simplement délicieux, de l’entrée au dessert c’était vraiment parfait, service impeccable et cadre chaleureux. Nous y retournerons ! je le conseille :)
Évaluation du lieu : 2
Dijon, Côte-d'Or
Très décevant !
Après avoir lu de bons avis sur ce site, nous avons réservé une table un samedi soir. Et là, du début à la fin du repas, quelle né fût pas notre déception. Un temps fou pour tout le service !!! On a pu compter 1h15 entre l’arrivée au restaurant et le service des premiers plats. Et quels plats =) un poisson sans sauce, sec, l’accompagnement froid, dans de la vaisselle en plastique et des portions peu copieuses. Et le service était le reflet des plats, light et sans assaisonnement (plus souvent dehors à fumer et draguer qu’à répondre à des demandes) ! En résumé, La fine heure, une cuisine et des serveurs très «fins» et une «heure» à ralonge…
Évaluation du lieu : 4
Dijon, Côte-d'Or
Bien mais sans plus
Le service était impeccable et le décors agréable. Quant au concept même d’aller chercher sa bouteille, c’est franchement sympathique. Coup de malchance [ou pas], la bouteille sur laquelle nous avions jeté notre dévolu n’était plus disponible + Le premier vin au verre choisi non plus. La cuisine était ensuite vraiment bonne (excepté mon entrée un tantinet fadouille). En général: c’est bien, mais trop décevant sur le vin (pour un restaurant «à vin»).
Évaluation du lieu : 4
Dijon, Côte-d'Or
Très bonne adresse
J’ai découvert récemment cet endroit, pour l’instant, je n’ai fait que la partie restaurant avec des amis. Le service était impeccable (la patronne très agréable) les plats copieux et recherchés, les vins évidemment excellent. Bref très bonne adresse pour passer un bon repas dans un endroit chaleureux.
Évaluation du lieu : 4
Dijon, Côte-d'Or
A découvrir sans attendre !
J’y suis allée diner deux fois et à chaque fois je me suis régalée ! Le plat d’agneau est juste à tomber ! Une cuisine simple, fraîche et excellente; je né demande pas plus. L’autre plus est tout de même le vin ! Pour une fois, on peut bien boire sans se ruiner ! Un très bon Monthelie 1er Cru à 29 euros, qui dit mieux? Le cadre est simple et sans prétention. Mes amies et moi étions unanimes: définitivement une très bonne adresse !
Évaluation du lieu : 5
Saint-Genis-Pouilly, Ain
L’accueil est chaleureux. L’esprit très sympa, le principe d’aller choisir sa bouteille dans les casiers soi-​même est très agréable. Pour ce qui est du repas, on frôle la perfection à mon goût. Biensûr, on est pas dans une présentation des plats dans le style gastronomique, mais la quantité, et la qualité y est vraiment excellente. Le rapport qualité/​quantité/​prix y est parfaite. Tout est fait maison. Quelques recommandations, les œufs en meurette, sûrement les meilleurs de Dijon. La crème brûlée au caramel au beurre salé, la trilogie de mousse au chocolat, un régal. Vraiment un coup de cœur pour ce restaurant.
Évaluation du lieu : 5
Dijon, Côte-d'Or
Allez-​y
Un concept chaleureux, du bon vin, des plats savoureux ! Nouveau QG ! Le coin dégustation est vraiment agréable pour l’apéro avec les planches. Et pour les repas, je recommande le foie gras maison, un délice !
Évaluation du lieu : 4
Dijon, Côte-d'Or
Déco très sympa un mélange baroque et moderne, à voir!
Personnels très accueillant.
Service rapide.
Pizzas très bonnes, avec une vraie sauce tomate maison!