Maître Boeuf

Nancy, France

3.4

Fermé en ce moment

15 avis

Contacts

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Téléphone :
+33 3 83 39 00 46
Adresse :
18 rue Stanislas, Nancy, Meurthe-et-Moselle, 54000
Arrêts et stations de transports en commun proches
110 mAmerval
240 mPlace Dombasle
250 mPlace Stanislas - Dom Calmet
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Aujourd'hui

Aujourd'hui 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Fermé en ce moment
Heure locale (Nancy) 08:08 mercredi 18 juin 2025

Horaires d'ouverture

lundi –
mardi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
mercredi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
jeudi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
vendredi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
samedi 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
dimanche –

Description

Spécialités

Envie de savourer un bon repas en compagnie de votre famille ou de votre dulcinée dans un endroit sympa ?

Découvrez notre restaurant «Maître Bœuf» près de la place Stanislas à Nancy.

Nous présentons une cuisine traditionnelle et généreuse.

Les amateurs de viande seront ravis. Nous proposons un large choix de plats préparés à base de viandes comme les tartares, les carpaccios ou les burgers.

N’hésitez pas à nous rendre visite pour un voyage gastronomique inoubliable.

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15 avis sur Maître Boeuf

Pas d'inscription demandée
Évaluation du lieu : 5
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Très bonne viande de bœuf
Très difficile et aimant peu la viande, j’ai été surprise par le bon goût et la qualité de la viande. Le cadre est très sympa.
Évaluation du lieu : 5
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Excellent
Très bon resto, repas en amoureux, nous avons été ravis, la viande est très bonne et cuite comme demandé. La note n’est pas très salée et c’est très copieux. Bémol: il n’y a pas de cote de boeuf individuelle, les sauces sont payantes (1 €/​sauce) c’est pluton limite pour un resto à viande et j’aurai peut être apprécié un plus grand choix de vin au verre.
Évaluation du lieu : 4
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Presque parfait !
Très bon service, très bonne viande ! Mais la musique vient pourrir l’ambiance ! Dommage, je né reviendrai pas car c’est juste insupportable, on a l’impression d’être sur la musique d’attente d’un quelconque service client.
Évaluation du lieu : 4
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Une très belle découverte !
Nous avons testé ce restaurant grâce à un bon Groupon. Pour 22 €, nous avons eu droit à un apéritif pétillant à base de vin, et en plat une brochette Gargantua de 450g de rumsteak, agrémentée d’oignons, de poivrons et de champignons frais, ceci servi sur une planche à découper avec d’une bonne portion de frites et d’une petite salade. En tout cas, la brochette porte bien son nom, j’ai eu du mal à terminer mon assiette, on n’a plus de place pour un dessert ! La viande était très bonne, tendre, bien assaisonnée, je l’avais demandée saignante et elle fondait dans la bouche: un régal ! Le service est correct, le cadre très agréable et chaleureux. C’est un restaurant où l’on peut aussi bien aller en famille, qu’entre amis ou qu’en amoureux. Je vous le recommande vivement.
Évaluation du lieu : 1
Villers-lès-Nancy, Meurthe-et-Moselle
Passez votre chemin… !
Non et non ! Accueil et service un peu limite… Tables trop petites en terrasse, la «splendide» cote de boeuf de 1kg… 300 g d’os et 200 g de graisse… Il faut qu’ils changent de nom ou bien de fournisseur. Qu’ils soient plus vigilants sur leurs choix de viandes… Car nous avons vraiment l’impression d’être pris pour des imbéciles !
Évaluation du lieu : 5
Paris
Excellent resto
Super Resto. Accueil sympathique. Nous y sommes allés grâce à Groupon et avons passé une excellente soirée. Les brochettes étaient délicieuses et le service rapide. Nous sommes bien décidés à y retourner.
Évaluation du lieu : 1
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Pas exceptionnel !
Malgré un serveur très sympathique ce né fut pas transcendant long et pas forcément bon viande pas exceptionnelle pour un Resto se disant specialisé dans la viande… On s’attend plutôt a des morceaux mieux choisis et mieux cuisinés dans ce genre de restaurant…
Évaluation du lieu : 4
Talange, Moselle
Pour amateur de viande
Superbe décor, serveur super sympa, très bonne sélection de vin, qualité des plats vraiment bien. Pour un bon moment entre amis allez-​y !
Évaluation du lieu : 3
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Déception…
C’était long et pas forcement bon. La cuisine moyennement maîtrisée. Beaucoup d’attente pour pas grand chose, dommage la salle est sympa mais ça né sera pas suffisant.
Évaluation du lieu : 3
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Pas extraordinaire, mais correct
J’ai mangé à Maitre Boeuf un midi. La déco est sympa, les sièges confortables. Le service a été rapide (pratique pour un midi quand on a pas trop le temps). J’ai commandé une poire de boeuf bleue, qui est arrivée cuite à point… Brr moi qui ai horreur de la viande trop cuite ! Quel dommage, car tout était très bien: belle assiette, sauce au poivre (avec du vrai poivre vert !) et frites excellentes. D’ailleurs, je trouve un peu excessif dans un resto de viandes de faire payer la sauce 1 euro, mais bon. Le dessert était bon également. La note en revanche a été un peu salée. Dans l’ensemble, plutot correct. J’y retournerai sans doute, à condition que ma viande bleue soit servit bleue !
Évaluation du lieu : 2
Épinal, Vosges
Grosse, très grosse déception
Plus que déçu par ce restaurant. L’attente y est interminable (4 h pour manger un plat et un dessert alors que la salle est à moitié vide !), et la cuisine y est plus que décevante. La cuisson des viandes est parfois aléatoire, certaines viandes étant d’ailleurs loin d’être extraordinaires, et les desserts né méritent franchement pas le détour, pour rester poli…
Évaluation du lieu : 5
Saint-Max, Meurthe-et-Moselle
Par sympathie pour la patronne au départ
Nous somme clients du resto à côté, et comme ce sont les mêmes patrons, nous y sommes allés un vendredi soir. Résultat, on a bien mangé, bien servi par un personnel professionnel et éfficace de plus les proportions sont énormes. Pour moi des rognons bien cuisinés et pour ma femme d’énormes brochettes succulentes. Le vin était d’un prix résonnable. Nous y retourneront. La patronne est toujours aussi mignonne (cerise sur le gâteau) jeu de mots.
Évaluation du lieu : 4
Metz
Bön resto
Restaurant refait à neuf, c’est sympa. J’y ai bien mangé, mon carpaccio était excellent et le tartare également. J’y retournerai avec plaisir.
Évaluation du lieu : 4
Pulnoy, Meurthe-et-Moselle
Excellent !
J’y suis allée manger avec mon chéri la semaine dernière. L’accueil est chaleureux, la serveuse très souriante. Le cadre est sympathique et chaud avec son parquet et ses murs en pierre. J’ai pris en entrée un oeuf poché au camembert c’était divin, et après un tartare de boeuf poêlé mais pas assez à mon goût. Une salade Lorraine pour mon chéri et c’est tout. Mais si vous avez une petite faim je vous conseille de prendre q’un plat, soit entrée soit plat, car c’est très copieux.
Évaluation du lieu : 1
Nancy, Meurthe-et-Moselle
Spécialisé en viande et vins ?
A mon avis un restaurant qui se dit spécialisé en viande se doit d’être plus précis dans les cuissons des viandes, qui sont tout de même de bonne qualité. Et au niveau des vins le choix des références né me paraît pas suffisant, tout comme la qualité du service porté à ceux ci, températures par exemple. Le choix des verres de vin est lui aussi trop limité pour un restaurant qui se dit spécialiste en vins. Je pense qu’un sommelier serai le bien venu. Quelques petits détails qont aussi étrange, comme des fils électriques apparent en façade ou une carte illisible à l’extérieur.