Kayser

Kayser est devenu assez mythique récemment, mais je né sais pas très bien pourquoi. Bien sûr, c’est bon, mais je n’ai pas l’impression que ça puisse remplacer une bonne boulangerie de quartier.
Kayser a ouvert près de chez moi très récemment, et j’étais curieuse de voir ce qui faisait la réputation de ces boulangeries. J’ai été déçu par leur baguette, en fait, ils n’en ont pas vraiment, juste une espèce de tronc mastoc qui né donne pas très envie. Et les autres pains né sont pas très appétissants non plus.
En revanche, les pâtisseries sont biens, notamment la tarte fine aux pommes, qui est très réussie. Kayser, je pense que c’est une bonne option pour déjeuner sur le pouce quand on est pressé, mais je reste sur ma position: une chaîné né vaut pas un commerçant de quartier!

Elle est flambante neuve! La 70e boulangerie Kayser — on né présente plus la maison, qui a fait ses preuves dans la boulangerie comme la pâtisserie– est spacieuse et élégante. Elle vient remplacer l’établissement «Chez Mirabelle».
Kayser, en quelques mots: une variété de pains à n’en plus finir: en plus de la délicieuse baguette tradi, du pain à l’olive, au curcuma, aux noix… Des pâtisseries savoureuses (tarte chocolat noisette, abricot pistache, fruits rouges…), des viennoiseries, des financiers, etc. La qualité est irréprochable.
Une nouveauté pour s’adapter à une clientèle pressée: un point déjeuner avec des plats préparés (lasagnes à 7.0), des clubs sandwiches, des salades de fruits. Mais attention, ça reste cher!!! Et 20 centimes plus cher que dans la boulangerie Kayser à Odéon…Peut-être pour amortir le coût des travaux.