Dátil & Limón

Este es uno de mis descubrimientos más recientes, ya que hace poco igual llegó un amigo de Cancún a vivir a Mérida, el es vegano 100% desde ya hace 3 años y para mi es un gran ejemplo y me alegra tenerlo aqui ya que me esta ayudando mucho en mi transición a vegetariano.
Hace unos días me dijo que sus amigos veganos le recomendarón este lugar y me pidió que lo ayudara a ubicarlo porque no conoce mucho la ciudad, asi que nos fuimos a encontrarlo.
Llegamos y vaya sorpresa de lugar! Muy limpio, ordenado, con productos que muy pocos conocia y mi amigo fascinado porque fue como entrar a la fabrica de Charly pero con postres a base de cacao y otras semillas y no chocolate jaja
Jugos, licuados, smoothies, postres, suplementos alimenticios y una gran variedad de productos libres de cualquier origen animal.
Un poco caro eso si yo creo que por la zona, pero ahí estuvimos por 30 o 40 minutoa comprando e informandonos de nuevas cosas con su personal amable y bien capacitado. Una joya de lugar!

Llegué a este lugar por purita casualidá…
Resulta que fue el mismo día que conocí el famoso T-​Bar. Me estacioné y ya me estaba dirigiendo hacia ahí hasta que volteé a la derecha y vi que decía «jugos, smoothies, productos orgánicos» y me llamó la atención, luego observé la fachada y vi que le habían echado ganas al diseño y PUM, me enamoró, así que giré unos 30 grados a la derecha y seguí caminando hasta que entré.
Desde el primer momento vi a muchos cocineros con sus gorritos trabajando en la barra; me recordaron un poco a los umpa-​lumpas de Charly y la Fábrica de Chocolates… por esto de la fábrica.
Luego un chico me abordó con extrema gentileza y le dije «hola, soy nueva y no entiendo, ¿me explicas?» El chico muy generoso me explicó de todo, la gama de productos, el origen de sus ingredientes y el fin de sus servicios: ofrecer comida orgánica que no sea de origen animal.
Me enamoraron los smoothies y me mostró el menú; me costó mucho trabajo escoger porque todo se leía delicioso pero me fui por uno que se llama bosque tropical, una combinación de papaya, plátano, mango y fresas con leche de almendras y endulzadas con algo vegetal, no recuerdo qué. DELICIOSO! tenía un sabor inigualable, jamás había probado un smoothie tan rico.
Decir que este lugar es caro es un poco injusto, ya que los productos son de excelente calidad… pero sí te podría decir que es costoso, el smoothie me costó $ 60 pesos bien disfrutados.
La idea me parece fabulosa pero algo utópica para mí, sin embargo mi mente está procesando la información y convenciéndose poco a poco de dejar la comida de origen animal.

¡COMPAÑEROS VEGETARIANOS Y VEGANOS! Los reúno en esta reseña para contarles un evento de gran importancia de la humanidad. Nuestro estilo de vida es difícil en un país donde el alimento base es carne o derivados de él y donde el acto de comer afuera es casi una batalla perdida, pero ahora les tengo un lugar que los va a enamorar y no van a quererlo abandonar jamás de los jamases.
Deli & Limón es el paraíso dulce de los veganos, todos los productos están preparados sin ningún elemento animal. Podrán deleitarse con una gran variedad de pedacitos de cielos que te transportarán al mejor de los sabores. Encontrarán un pie de cacao para chuparse los bigotes. Si eres de los que no nunca tiene tiempo para desayunar, aquí venden unas deliciosas barritas de avena, ideales para tenerlas como snack.
Si eres amantes de los smoothies podrás encontrar una gran variedad con productos cien por ciento naturales.
Deli & Limón es un oasis dentro de este mundo carnívoro, se agradece que existan este tipo de lugares.

Dátil & Limón es el paraíso del dulcero, seas o no vegano, ¡te va a encantar! y si eres vegano, aquí podrás comer todo lo que quieras, te apuesto a que eso no lo lees muy seguido. Pues otra vez, llegué hasta aquí por mi amiga vegetariana que blah, blah, blah, la que siempre me lleva a las ondas naturistas y verduritas y peace & love y todo eso. Debo confesar que aunque siempre hago pancho, me encanta saber que lo que estoy comiendo es aparte de delicioso, nutritivo y no le estoy haciendo ningún daño a mi cuerpo, pero ni qué decir, me encanta hacer el berrinche.
Venden unas trufas cubiertas de hemp, que no sé qué será, pero sabe delicioso y las galletas de avena o las de chocolate, están como traídas de otro mundo, con una lechita de coco, UF, ¡las tienes que probar! Venden también jugos, smooties y mil cosas igual de nutritivas y segurito, también deliciosas.

«Nutrición Consciente» es el slogan de este establecimiento, al entrar y echarle un ojo a sus productos, uno entiende porque.
Datil & Limon ofrece una amplia variedad de jugos y shakes ideales para acompañar tu entrenamiento en el gym o solo para disfrutar de una bebida saludable.
Este lugar se encuentra sobre la avenida Campestre, en la plaza Platino.
En esta vida híper-​agitada, donde el bombardeo de anuncios de comida está por todos lados, me parece justo tomarse un tiempo para meditar acerca de lo que introducimos a nuestro cuerpo.
Sin embargo, algo que siempre me parece criticable de estos lugares son sus precios, debido a que la materia prima que utilizan es muy económica (en la mayoría de los casos, no toda). Pero bueno, en sus precios pagas por el local en el campestre, la luz, etc. Al final del día ir a estos lugares solo me recuerdan que me tengo que comprar una licuadora.

Este original establecimiento, cuenta con productos comestibles especiales para todas aquellas personas que gustan de llevar una dieta saludable ya sea por elección o por algún padecimiento médico como las alergias alimentarias a ciertos ingredientes. En este bar– deli podrás encontrar productos naturales orgánicos, así como repostería vegana! Tienen galletas de chocolate, pays de diferentes sabores, trufas, rosquillas y muchas cosas mas! También cuentan con una gran variedad de suplementos alimentarios que puedes combinar con tu dieta diaria para fortalecer diversos aspectos de tu cuerpo.
El personal de este original negocio está bien informado acerca de los productos que manejan, por lo que sin dudarlo podrán asesorarte para que obtengas el insumo adecuado para ti, además de darte a conocer de manera cordial y muy clara las propiedades de los mismos.
Dátil & Limón resulta una excelente opción para ir a degustar alguna o varias de los ricos bocadillos que manejan, disfrutando de un gran sabor, al mismo tiempo que cuidas de tu salud.

Dátil y Limón es una nueva propuesta de nutrición consciente que llegó a Mérida hace unos meses.
Dátil y limón es un bar de jugos, batidos, postres y productos orgánicos. En mi visita, el barista me dio una explicación de los productos que manejaban en la tienda. La mayoría de los postres están hechos a base de nuez de la india, sustituyendo la harina. Me dieron a probar una trufa hecho a base de cacao y nuez de la india, la cual recomiendo a quien visite el lugar ¡Muy rico!
Manejan igual una línea de productos de coco, que no sólo incluye postres sino leche y agua; y una línea de «veggie chips, no la marca popularizada, sino unas preparadas a mano que incluye verduras como brócoli y coliflor. Compré una bolsita de las veggies, un muy buen tentempié para el día siguiente.
Me pareció una propuesta diferente, que contiene productos para diferentes gustos y necesidades.