De los mejores sitios para desayunar en mérida, tiene una gran variedad de guisos típicos(castakan, trapo viejo, poc chuc, huevo con longaniza etc) pocos lugares superan este lugar en cuestión calidad/precio.
Alfonso S.
Évaluation du lieu : 4 Mérida, México
Si eres del tipo de personas que tienen muy buen colmillo, definitivamente tienes que venir a desayunar o comer a este lugar, cuenta con infinidad de guisos yucatecos como poc chuc, relleno negro, relleno blanco, huevo con longaniza, huevo con chaya, lomitos, frijoles, chorizo con papa, picadillo, carne asada, queso relleno y muchos más! Por favor prueba la torta de kastakan con queso, me lo agradecerás toda la vida, es una de las mejores, o la mejor de la ciudad! Manejan precios bastante económicos, tienen comida para llevar o para el lugar que es bastante fresco en una terraza con jardín, ideal para venir a curar la cruda con unos tacos de cochinita con la salsa de chile habanero asado y un refresco bien frío, está abierto todos los días hasta las 2:00pm a unas 2 esquinas del parque de Mejorada, en el centro de la ciudad!
Eddie H.
Évaluation du lieu : 5 Huntington, NY
This might be our favorite place to eat in all of Merida. Everything you’ve read so far is true… The one thing we’ve never encountered was any wait time at all to get a table. They’re only open for breakfast and lunch — so plan ahead! You’ll never get as wide a selection or as tasty a taco anywhere else. The service is great — very friendly and very fast. Start with the Castacan … With or without cheese… Get adventurous from there. It’s not unusual to have 3 – 4 different kinds before you’re full.
Tammy L.
Évaluation du lieu : 4 Chicago, IL
I really enjoyed this place, and wish I could come back to try more food! But we were on our way out of Merida and came here for a quick breakfast. The host, who looked a little like Ernest Hemingway, was so adorable and welcoming, and put up with me practicing my Spanish. :) My husband and I ordered all egg-based tacos and really liked them all. He tried the chaya, xcatic peppers(not hot at all), and acelga(another green veggie). I had chaya and nopales, which were absolutely delicious. We also had a couple of aguas frescas – orange and mango. Everything was good and so affordable. I know he’d want to come back and try all the meat, and I’d want a fried fish taco. Oh well, next time!
Rodrigo H.
Évaluation du lieu : 4 Mérida, México
De todas las sucursales de este establecimiento, exactamente en este me he sentido más cómodo y he disfrutado de mis taquitos sin prisa y sin el apabullante ruido de la gente que normalmente llega de todos lados a las otras sucursales. El lugar no es tan grande y espacioso pero esta muy bien ventilado, todo muy limpio y el personal siempre te recibe con una agradable bienvenida. Lo conocí un día que iba con mi papá, determinados a comer unos buenos tacos de guisados y en especial unos de los favoritos de él, los de castakan. Y la verdad es que estos son la estrella de este lugar. Tienen chicharrón en salsa verde, tinga de res, huevo con longaniza y unos cuantos guisos más.Todos sabrosos, a buen precio y en un lugar tranquilo, céntrico y con excelente servicio.
Adriana I.
Évaluation du lieu : 4 Mérida, México
Yucatán hecho taqueria por las mañanas; en defifnitiva no existe lugar como wayané, ya que por más que le busques no encontraras algún otro lugar en la ciudad con tan variado(y representativo de la región) menú de tacos. Siempre que voy pienso lo mismo: la vida tendría otro sentido si tan sólo existiera la opción de bufete de tacos en este lugar(o bueno fuera rica y entonces la vida sería otra jaja), ya que entre tantas cazuelas con guisos apetitosos no sabes a donde irle; aquí hay opciones para todos(hasta para vegetarianos) y con todo, además la mayoría de los tacos vienen originalmente con frijol de grano(o kabax, como le dicen en esta zona). Por sí fuera poco es súper baratísimo e higiénico se queda muy corto con la limpieza del lugar, además si te queda lejos tienen 3 sucursales por la ciudad. Mi advertencia: separa tu dinero y ve con mucha desicion, ya que de ver se antoja y no puedes parar.
María José P.
Évaluation du lieu : 5 Mérida, México
Estábamos regresando de una fiesta cuando esta sucursal de Wayan’e nos abordó como una aparición. De verdad pensé que estaba alucinando por culpa de la mala noche, y obligué a mi amiga a doblar con el coche para cerciorarnos de que era verdad. Y sí, es realidad: hay una sucursal de Wayan’ e en el centro. Así que decidimos inmediatamente que al día siguiente pasaríamos la resaca con una torta y un taco de castacán con queso. Wayan’e se ha dedicado desde hace muchos años al rubro de las tortas y tacos de una gran variedad de guisos, los hay desde el poc chuc, tan tradicional en Mérida, hasta el chilibul, su creación más popular, que es una mezcla de carne molida con frijoles, el Hulk, para los nostálgicos del chorizo verde, y mi favorita y más tapadora de arterias: el siempre mencionado, jamás denostado castacán con queso. El castacán es la carnita que viene con la chicharra, bien grasosa y deliciosa, y para hacerla aún más grosera, aquí te la sirven con queso derretido, una explosión de calorías y sabor que de verdad vale la pena. No me importa si después tengo que correr 200 kilómetros de ida y vuelta, jamás dejaré de pedirme un taco de castacán. Por si fuera poco, sirven un agua de naranja agria súper refrescante, nada más que aquí si se pasan un poquito con la porción: viene en unos vasos delgaditos, delgaditos, casi te lo acabas de un sorbo. Pero bien se los perdono, porque sus tacos y tortas me hacen salivar nomás de recordarlas.
Alejandro V.
Évaluation du lieu : 4 Mérida, México
Esta es una de las sucursales que menos se conocen(ya que tiene aproximadamente un año que abrió) de esta franquicia local de tacos y tortas que a muchos residentes y turistas nos encanta. Ubicada en el centro rumbo al oriente de la ciudad es un paso probable para los habitantes de esa zona de la ciudad, ya sea en automóvil o yendo en camión el negocio queda en una esquina estratégica alejada del bullicio del primer cuadrante. El negocio es amplio y bien ventilado, siempre esta limpio y la verdad algo que hay que resaltar es que, así como en las demás sucursales la atención es inigualable, te hacen sentir cómodo y en confianza, se respira un ambiente hogareño tanto por la atención como por el rico olor de los varios guisos que ahí se venden. La fama de los tacos de Castakán con queso aquí no desmerece la popularidad que se le ha dado a estos establecimientos y tienen todos los guisos que se manejan en las demás sucursales como el chilibul y las variedades de huevo combinado, en fin la misma calidad pero en una zona que no estaba explotada.
Jair Z.
Évaluation du lieu : 5 Mérida, México
Era un día lluvioso con un sol criminal, uno de esos que parecen no tener mucho sentido por la contradicción climática. Tenía una depresión pasajera, un vacío emocional que sólo podía ser llenado con comida, algo que llenara la panza y el corazón para ver las cosas de una mejor manera. Recordaba haber visto que habían abierto una sucursal de Wayan’é en el centro. Si mi memoria no me fallaba, era entonces exactamente lo que necesitaba, y no, no me falló, allí estaba Wayan’é listo para darme el mejor de los abrazos culinarios. Y es que Wayan’é es uno de esos lugares que tienen mucho de sabor casero, sus ya famosas tortas y tacos, guardan el sabor de sus primeros tiempos. Abierto desde 1991, son catorce años que respaldan no solo la calidad de su comida, sino también el servicio que brindan, y los precios accesibles. Y es por este sabor casero que cuando más necesitaba sentirme reconfortado(cual gordito) es que acudí a ellos, la nueva sucursal del centro, abierta desde hace unos meses, tiene todas las especialidades que manejan en el primer local de la colonia Itzimná; pero, cuenta con un espacio más amplio y un servicio a mesas más personalizado. Para mí, no fallan sus tortas de Castakan y el famoso Chilibul, que es la especialidad de la casa porque, como ellos dicen, es de su creación. Una mezcla de frijoles con carne y chile, delicioso para abrir el apetito y querer devorar sus platos, acompañados de las aguas frescas con frutas de la temporada. Tanto para comer allí o para llevar, sus tortas son las mejores. El servicio es rápido, muy limpio y cómodo, y siempre con un aire familiar. Solo o acompañado, siempre es una experiencia que hay que probar, si aún no has ido por tu torta de Castakan, o si tienes antojo de probar nuevos sabores en las tortas, es una gran opción. Sus tortas manejan una variedad que va, desde las clásicas de Poc chuc, huevo con chaya, castakán, castakán con queso(una delicia), hasta los guisos más elaborados como pollo en mole, lomitos y una especial de pollo Hulk, sus precios como ya he mencionado son bastante accesibles y siempre te recibirán con una sonrisa. Maravillosas para un día como el mío, que estaba medio bajón. ¡Pruébalas, no te arrepentiras! Porque como dicen en su slogan: En calidad y Servicio son una leyenda. La sucursal Mejorada está ubicada en la calle 59 con 46, Esquina. Centro. Y el horario de servicio es de 7:00 am a 2:00 pm.
Nidiviney S.
Évaluation du lieu : 5 Mérida, México
Mi favorito para siempre. Fundado desde 1991, Wayan’é es como la casa de la abuelita o de la tía a la que llegas y te consienten, además de que el sabor es casero y delicioso, y la gran variedad que tienen de tortas y tacos hacen que tu meta sea llegar a probarlos todos algún día. Entre mi sabor favorito esta la torta de huevo con chile xcatic, acompañando de una naranjada natural, es imposible no querer comer ahí por lo menos una vez a la semana, el ambiente es hogareño, y cada detalle siempre es cuidado por los dueños don Mauricio Loria y doña Nidia Cervera que se ve que disfrutan mucho hacer lo que hacen, y eso es el clave para lograr el éxito, en calidad y servicio son leyenda. Tienen 4 sucursales una en itzimná, una en Lindavista, Felipe Carrillo Puerto y la del Centro, que queda justamente entre mi trabajo y mi casa, así que no existe nada que me detenga un día de quincena para pedalear mi Blody Mary y llegar hacia ahí. Les recomiendo mucho el agua de naranja agría y los tacos de castacán con queso, si no lo hacen se estarán perdiendo un pedazo de paraíso.