Dolce Salato

No entiendo que fue. no quieren poner el nombre de la persona que tiene cumpleaños era. Pero querían poner nombre de la torta de la pastelería y la caja de la tienda.

Como pa cuando traes un antojo de un pastel con un café de postre. Tambien tienen buena cocina. Me encanta el clam chowder, y este lugar tiene uno muy muy bueno. Cuenta con una terraza para nosotros los fumadores y por dentro tiene unos booths rojos bien chidos.
Buenísimos postres en este lugar. Primordialmente ve por esa razón.

Que puedo decir de un lugar donde tienen un muy buen servicio, una calidad en alimentos fenomenal y un precio competitivo.

Lo fuerte aquí son los postres, pero yo seguido vengo por un baguette de salmón con papas fritas: exquisito.

Dolce Salato es un templo para los postre lovers. Los pasteles que aquí preparan son imperdibles, mi favorito desde hace tiempo es el pastel de banana aunque reconozco que varias veces me he enfrentado a la disyuntiva de no saber que pedir entre el pastel de plátano o el tiramisú de limón, Casi siempre he resuelto el dilema con un democrático volado (Les recomiendo esta técnica para decisiones difíciles en la vida)
Pero no todo es dulce en este lugar, si están apetentes de algo más en forma o llenador pueden ordenar alguna de sus delicadas ensaladas o los ricos sándwich. Yo recomiendo el phily chesse steack acompañado de papas fritas y una malteada. (Después el café y el postre)
La decoración del lugares simplemente genial, si Stanksy Kubric viviera seguramente se plantearía hacer una pre cuela de la Naranja Mecánica o al menos una escena con Alexander De Large bebiendo leche en este sitio.

good food… best desserts, i think I’ve eaten everything there, just tried chocolate mouse cream brûlée cake that is great, coffee is good pastrami sandwich is the best.

Cuando alguien me dice que quiere comer una ensalada pienso que no sabe lo que es bueno, hasta que conocí Dolce Salatto en donde mientras mis amigas piden ensalada yo me doy el lujo de la vida con una pizza del lugar.
Y es que aunque pareciera ironía, en el mismo lugar puedes encontrar alimentos muy saludables y otros no tanto, una de mis cosas favoritas son sin duda sus postres, no dejes de probar el Mousse de Frambuesa está riquísimo y para los que gusten algo más calientito esta su deliciosa crema de almeja que no sabe igual a cualquiera de lata que hayas comprado. Para las mamás, está el menú para niños en los que pueden encontrar hamburguesas adecuadas a la panza de los más pequeños.
La decoración del lugar resalta por sus colores blanco y rojo, el estilo de los sillones ayudan a disfrutar cada bocado sin remordimiento o culpas.

Este restaurante no sé porque, me parece algo retro como si en algo tuviera diseño en su interior de la época de los 70´s. Tal vez por sus sillones rojos brillantes y sus lámparas con pantallas y colguijes que a mí me parecen vintage. De hecho los boots pequeño que tiene están forrados completamente de ese vinil rojo.
Es acogedor, un lugar idóneo para compartir con las amigas o amigos.
Esta es una propuesta de la cheff repostera Elsa Fernanda que ofrece sus recetas en su propio restaurante, pero como lo dice el nombre del restaurante, no todo se queda en el postre.
A mí me gusta pedir los combos en que te dan media ensalada (de lechugas mixtas), medio baguette (a elegir entre varios estilos) y media sopa (minesterone, de cebolla o almeja). El precio depende del baguette que eligas y varía entre 65 y 70 pesos. A mí me gusta es de pollo con chipotle y la crema de almeja.
También hay pastas y pizzas. Hay menú para niños también.
De postre me gusta el Tiramisú que preparan en este lugar.

Llegue aquí por recomendación de una amigo. Un día platicando le comente que tenia antojo de un buen pastel de crepas, me dijo, si quieres probar el mejor pastel de crepas, tienes que darte una vuelta a Dolce Salato.
Se presento la ocasión, a mi llegada veo un vitrina llena de postres, se me hizo agua la boca. Para mi suerte no tenían pastel crepas y ya no supe que pedir. Les pedí que me recomendaran algo y me sugirieron el Tiramisu. Dios mio, de los postres más buenos que he probado. Por primera vez me sentí bien de no encontrar lo que quería, aunque no dudo que el pastel de crepas este bueno, pero este en especial estaba buenísimo.
El lugar es de tamaño mediano, es ideal para una platica con el amig@ o para disfrutar tranquilamente una comida o un buen postre. No solo venden repostería fina, también hay opciones de sándwiches y pastas que están buenísimas
Así que ya sabes, sino te decides entre que dulce y salado, Dolce Salato es una muy buena opción.

Dulce Salato es un lugarcito coqueto para antojos reposteros o paninis prácticos. El restaurantito es pequeño y se distingue por su decoración contempo-​chic: sillones altos y rojos en los booths y papel tapiz de diseno modernón. Es un lugar agradable para ir por un postrecito o por una comidita light para esas veces que tienes hambre pero no quieres atascarte hasta dar el botonazo. No se olvidan de los ninos y les tienen dos buenas opciones: mini hamburguesitas o nuggets de pollo con el toque del chef. Aceptan pedidos para eventos sociales y empresariales. En su área de Mercado Gourmet puedes encontrar ingredientes de lo más exóticos y estrafalarios que no encuentras en ningún otro lugar de Tijuas. Además puedes armar tu selección para crear una canasta de regalo bastante original. Además el servicio siempre es atento y rápido. Ya sea que se te antoje nomás algo dulcecito o si quieras algo más sustancioso para el hambre, Dulce Salato es una muy buena alternativa para tu día.

Dolce Salato es un lugar de alta repostería y restaurant Deli en Tijuana. Como su nombre lo indica, venden tanto cosas dulces como saladas.
En cuanto a la repostería, en este restaurante podrás encontrar crème brulé, tartaletas de frutas, red velvet, tiramisú, mousse de chocolate, pastel de queso, entre otros. Mi favorito es el «Domo», el cual es un mousse de chocolate relleno de crema de caramelo, con un crujiente de caramelo y sobre un soufflé de chocolaté. Si son amantes del chocolate como yo, se los recomiendo ampliamente.
En el menú salado, podrán encontrar sopas de almeja, minestrone, cebolla, ensalada césar, caprese, baguettes, sandwiches, pastas, pizzas, entre otros. Les recomiendo que prueben el philly cheese steak, el cual es un sandwich hecho con sirloin, queso gratinado, cebolla caramelizada y champiñones, esta buenísimo!
Como verán, en este restaurante encontrarán un menú muy completo, ya sea para comer o para el antojo de un postresito y un café.
Les recomiendo que visiten Dolce Salato y prueben sus productos, les va a encantar!

En algún momento de la vida universitaria, tienes que hacer prácticas en empresas fuera del salón de clases. Y a mí afortunadamente, me toco una empresa cercana a este restaurant. Y digo afortunadamente porque al jefe le gustaba mucho pedir comida de ahí. Y era lo suficientemente amable para invitarme de vez en cuando. Lo más curioso en mi caso, es que nunca he ido a comer al restaurant, mi jefe siempre pidió a domicilio, según él para comer y trabajar (explotador).
Dicen que tiene unos postes deliciosos, y por alguna extraña razón yo nunca he probado el lado dulce del lugar y solo he probado lo salato. El sandwich de roast beef es mi favorito, pero lo que más me gusta del lugar y simplemente es un delirio para mí, la crema de almeja, ya que es de los pocos donde me gusta, tiene un no sé qué, simplemente enamora.

Cuando tengo prisa y solo quiero ir por un café y una comida exprés me gusta venir
aquí, porque esta en un lugar muy céntrico para mis rumbos y el servicio es rápido.
Me gusta que tiene muchas opciones de que consumir algunas caras y algunas económicas, si quieren comer algo salado y tienen prisa les recomiendo los combos, están muy bien y uno si queda satisfecho, tu puedes crear tu combo con las opciones que te dan yo siempre pido la media crema de almejas (realmente hecho natural, nada de lata) y el sándwich de roast beef en baguette. Pero igual este lugar esta padre para ir con las amigas y comer de sus deliciosos postres, me encanta que siempre tienen stock de sus postres, sus tartaletas están riquísimas y mas la de frutas, no están muy dulces así que no empalagan.
Tip: Les recomiendo que no vallan en horas pico por su poco espacio de estacionamiento.

Dolce Salato es un concepto tres en uno: Alta repostería, Deli-​Restaurante y Mercado Gourmet.
La Chef repostera Elsa Fernanda y su hermano, abrieron este lugar hace varios años.
Lo que más destaca en este lugar es la gran variedad de postres individuales, entre ellos: crème brulè, domo de chocolate, mousse de frambuesa, tartaleta de frutas, tartaleta de limón, pastel de queso, mousse de chocolate y tiramisú.
Venden pasteles completos, les recomiendo ordenar con anticipación el pastel de crepas que a mi gusto es el mejor.
También manejan platillos salados, en el menú podrán encontrar opciones de sopas, ensaladas, baguettes, sandwiches, pastas y pizzas.
Mi sandwich favorito es el de roast beef, viene acompañado de unas deliciosas papas sazonadas.
Cuentan también con un menú para niños y una gran variedad de cafés y bebidas.
Para ser honesta, este lugar perdió un poquito de credibilidad conmigo cuando traté de contratarlos para el pastel de mi boda, fueron muy poco accesibles para las pruebas previas donde se hace una pequeña degustación y muestra de cómo va a quedar la decoración del pastel.

Amigos, por favor si quieren probar el mejor postre de la cuidad, comparado con los mejores del mundo, por favor vengan a Dolce Salato.
Dolce Salato es como una cafetería normal, con un menú, bien estructurado, variedad, sabores ricos y en general recomendado para ir a las horas de comida, el servicio es bueno y como lo comento los sabores también lo son. Pudes pedir un chocolate caliente y disfrutar de los colores del lugar, del ambiente, la compañía y el aroma, en general, todo lo que se necesita para relajarse y comer rico.
Lo que nadie puede hacer es salir de este lugar sin probar los postres que ellos ofrecen que a mí gusto muy personal, son los mejores de la ciudad, sin lugar a duda.
Estar es este lugar es como ser niña otra vez, ver a través de la vitrina y observar los colores, imaginarme todos los sabores es simplemente una aventura, sin embargo puedo asegurar que hasta el último y más pequeño de los postres es una experiencia al paladar, lo mejor todos los pasteles son hechos al día.

Para todos los gustos está Dolce Salato pues a un modo muy gourmet te ofrece comida salada y deliciosos postres. Este pequeño restaurante no puede dejar de estar en tu lista cuando tengas antojos muy extravagantes como un mousse de chocolate o pastel de crepas, tiramisú o crème brule, además tienen tartaletas que no debes dejar de probar.
Para acompañar tu delicioso postres es indispensable que pidas un rico café, pues lo sirven en una enorme taza que al final no sabes si te llena más rápido tu bebida que la gran rebanada de pastel que te dan.
Si tu antojo es de comida te recomiendo muchos las opciones de sandwiches pues todos están hechos con muchas calidad, están bien servidos y generalmente vienen siempre con una guarnición, papas fritas es la más común pero claro que muy ricas y sin perder el toque gourmet que caracterisa a este lugar.

Llegué por el antojo de un postrecito y ya había escuchado que Dolce Salato se distingue por eso. Fue casi imposible deliberar de entre una inmesidad de pastelillos, pays, mousse de frutas, pasteles y crepas.
Mi triste bolsillo tuvo que elegir uno solo y fue el mousse de moras y frambuesas, pan envinado y crema chantilli sobre él que me volvió adictiva a los postres de este lugar.
Sinceramente no me he dado el tiempo de pasar a comer ahí porque siempre llego por un postre, lo meten a una cajita y vámonos.
El lugar es pequeñito y tiene mesas en donde te puedes sentar a saborear tu postre con un capuccino o un café americano.
Prueba los pasteles, son riquísimos. Puedes llevarlo completo o comprar solo una rebana para saciar la glotonería.
Además de postres, el lugar ofrece sandwiches, ensaladas, pastas y sopas. Todo a muy buen precio y si lo que pidas para llevar te lo dan rapidísimo.

Tienes algún pariente con un paladar un poco más exigente de lo normal, creo que este lugar es el indicado para recomendárselo o para tratar de que tu imagen sea más popular debido a tu experiencia culinaria con Dolce Salato, venden comida pero en particular yo solo he probado los postres y me han parecido fenomenales, creo que después de estos antojitos que se me dan ocupare mínimo irme a correr 1 hora para poder seguir viniendo a comer más.
Sin duda una experiencia que no te dejara un mal sabor de boca sino todo lo contrario, con sus peculiares postres te invitaran a regresar sin duda, y no solo eso sino a recomendarlos, el estado tiene la fortuna de contar con el postre número 1 de México, premio que tiene corazón de tierra en Valle de Guadalupe, esto hace que las empresas dedicadas al ramo de repostería tengan una exigente meta para satisfacer a tan exigente mercado.

Tengo fascinación por el plátano, literal. Amo todo lo que contenga esta fruta, a veces me dan «ataques de hambre» y antes de irme al gimnasio paso por Dolce Salato, por un pedazo de pastel de plátano, no te puedes imaginar lo feliz que me hace, además contiene la dosis adecuada de azúcar, es un verdadero placer. Si tienes que llevar un pastel a una fiesta, puedes adquirir alguno de los que ahí venden, ¿ los sabores? Mmmm, deliciosos desde fresas con queso, zanahoria, guayaba, queso, pastel de tres leches. Si no sólo quieres un postre, puedes quedarte a comer, tienen sopas, hamburguesas, platillos fuertes que están bien elaborados, y de los cafés? ni hablar hay de varios tipos, tés, entre otras bebidas. Sin duda, los postres son de lo mejor, pero también hay desayunos, sino te gusta tanto lo dulce hay otros tipos de panes que ahí mismo producen.
Si quieres hacer un pedido especial, también hacen pasteles para toda ocasión.

Me sentí como en un cuento cuando entre a este lugar, había muchísimas opciones de postres y repostería, me encanto lo simple que es y lo visual del local.
Muy limpio, el rojo destaca por todo el lugar y los sillones son comodos.
Son muy famosos y de verdad que están muy ricos los postres, a mi me encanta lo dulce y este lugar tiene mucha creatividad. Lo que es el Red Velvet y el Crème Brulè, fueron mi elección en esta ocasión. Los precios son accesibles, para algunos se les puede hacer un poco costoso pero el sabor lo vale, es de muy buena calidad.
Tienen algunas opciones de café también, para acompañar tu postre, es ideal para una buena platica con un mejor amigo, hasta una de negocios. La atención es muy buena y la chava que atendió fue muy linda y risueña.
Lindo, muy lindo lugar!

Dolce salato
Que si te gusta comer gourmet y quedar bien con tus suegros este pequeño lugar te va hacer quedar bien. Lo que me fascinó fue la repostería, ya que también manejan desayunos muy bien presentados. Pero para ir a que te presenten a tus suegros pide a tu nena que los sitie ahí seguro que te descarten de flojo o que solo quieres a su hija por un tiempo. Que por cierto también tiene servicio para llevar. En una ocasión un amigo se metió en serios problemas al hacer enojar a su novia, y más vale que para contentarla tendría que llegar con un buen regalo, gracias a que cierran tarde fue seguro de que no durmiera fuera de casa o en el sillón. La verdad es que no tengo postre preferido en ese lugar, no puedes encariñarte todos los sabores tiene algo que los hace únicos, aparte de que la cocinera siempre tiene propuestas nuevas en la reposterías así que no dudes que puedas encontrar novedades al visitar.