El Pollo Rolado

we have eaten here many times, and love it. beat chicken in tijuana. all the seasonings are great, and the potatoes and tortillas that come with it are perfect

El pollo rolado tiene un pequeño local en la colonia Hipódromo.
Venden unos deliciosos pollos rostizados que se cocinan con tres recetas: adobado, rolado y finas hierbas. Mi favorito es el adobado.
Además de pollo venden flautas, enchiladas suizas y chilaquiles en salsa verde o roja.
Manejan paquetes individuales de ½ pollo y ¼ de pollo y paquetes familiares que incluyen 1, 1 ½, 2 ó 3 pollos grandes, con 4 complementos (frijoles charros, arroz con vegetales, ensalada de coditos y papas toreadas). Todos los paquetes se acompañan de tortillas, chiles, salsas y totopos.
Abren de lunes a domingo en un horario de 9am a 7pm y cuentan con servicio a domicilio.
Cuentan tambiéncon servicio de rostizado para costillas, lechón, pavos y cabritos.

Legue aquí por un amigo que vive cerca de este lugar, una tarde de un sábado pase a visitarlo y me invito a comer. Me pregunto que si me gustaba el pollo, le comente que sí y me dije que cerca de sus casa estaban unos muy buenos.
Desde que llegas, puedes oler el rico aroma de estos pollos y a tu llegada puedes ver que no es la típica pollería de pollos rostizados. Son pollos gourmet preparados por un chef (su propietario) que muy amable te explica las opciones.
Son tres tipos a escoger, esta el adobado, a las finas hierbas y de jugos cítricos, la verdad que todos son muy buenos, vienen acompañados con unos papitas sazonadas y cocinadas junto con los pollos, te ponen guacamole, frijoles charros, tortillas y sopa de codito. El precio es muy accesible, eso sí, solo es para llevar pues el lugar es muy pequeño y no cuentan con mesas disponible.
Aparte de esto venden flautas y chilaquiles, pero yo digo que lo suyo son los pollos. Sin duda te los recomiendo!

Hoy conocí el pollo rolado que se encuentra detrás del Hipódromo, me encantó por que es un pollo asado con un toque distinto pues lo conocinan de tres maneras, 1. adobado, 2. Finas hierbas y el 3. es de jugos cítricos. Hoy pedí el adobado y el de jugos cítricos si bien el interior del pollo no quedó bien bañado de las salsitas la parte de arriba estaba riquísima con un sabor muy diferente a cualquier pollo asado que puedas comer en otro lugar.
Pedimos los pollos y venían con totopos, guacamole, y papas toreadas muy ricas por cierto pues están cocinadas junto con los pollos y agarran un buen sabor. Además agregamos dos vasitos de sopa fría y frijoles charros. Si aún no quedas satisfecho puedes pedir de postre arroz con leche y acompañar tu comida con agua fresca ½ litro o bien refresco en lata que es lo venden.
También tienen otras opciones en el menú para aquellos que despiertan con mucha hambre, enchiladas suizas con salsa verde, roja o combinado y chilaquiles igual salsa verde, roja o combinado. y para los que quieran comer y no quieren pollo pueden pedir unas flautas o enchiladas. por $ 65 pesos cualquiera de las dos.
Una gran opción para comer entre semana o los domingos que no tenemos nada de ganas de cocinar.