Gorditas La Cabaña

Great place to eat before leaving to the airport. Really clean and affordable. Their coffee is really good as well as their atole, I highly recommend the atole. Gorditas are good and have good flavor. It’s a really clean place with an open kitchen and the bathrooms are clean too.

Las gorditas tienen un buen tamaño, están muy bien servidas pero todos sus guisos tienen chile, así que cuidado con los niños.
El servicio es bueno y a pesar de que hay mucha gente atienden muy bien

Lastimosamente este restaurant no está en lugar de fácil acceso pues definitivamente desayunaría aquí todos los fines de semana sin llegar a exagerar. He sido cliente de estas gorditas desde que era un niño, recuerdo que regularmente llegábamos a desayunar aquí en los paseos familiares y regularmente eran días nublados y en combinación con el diseño de una gran cabaña del restaurant hacían una visita memorable para mí.
Es el único lugar donde he comido gorditas de cecina, una combinación bastante extraña pero sabe bastante bien aunque no es mi favorita, la mención de honor se la lleva la de chicharrón y la de frijoles con queso.
Regularmente el restaurant se encuentra a la mitad de su capacidad pero eso no impide que el servicio sea rápido. La realidad es que las gorditas están un poco arriba de lo que podrían costar en otro lugar promedio pero bien lo valen pues no es un sabor que se pueda encontrar en la esquina.

La Cabaña está alejada de la ciudad, tienes que agarrar carretera para llegar pero si estas por realizar un viaje o simplemente te quieres dar un gusto, lo ideal es que pases a desayunar a este lugar.
Tiene un espacio muy amplio con estacionamiento, está limpio y es ideal para grupos pues en otros lugares cuando en la mesa hay muchos lugares a veces hay problemas con la cuenta y ese tipo de cosas, pero aquí nunca hemos tenido esas situaciones.
Las gorditas pueden ser de distintos guisos, uno para todos los gustos; todos ellos con un toque especial que difícilmente encontrarás en restaurantes de este tipo. Vale la pena darse la vuelta y desayunar aquí, aunque no seas muy fanático de este platillo seguramente estas te van a agradar.

Sin duda, esta es una excelente opción para desayunar. Aunque está un poco alejada de la ciudad, vale la pena pasar a hacer el primer alimento del día como Dios manda.
El lugar es muy amplio y el estacionamiento también; además, como está tan cerca del aeropuerto, tienen una especie de mirador donde puedes alcanzar a ver todos los aviones que van despegando (aunque no lo crean mucha gente pasa un buen rato ahí).
La comida es la típica mexicana: chicharrón, rajas, champiñones, etc. Yo recomiendo la cecina y si la piden en su versión chalupa, mucho mejor; ya que estamos en esas, pues también se van pidiendo un cafecito de olla o un atole pa’l frillito. ¡No que no!
Tengo que aceptar que mi familia y yo hemos ido hasta allá –y miren que nos queda muy lejos– sólo para darnos el gustito.