Pizzeria Sabroson

Mäßig mäßig.
Die sehr normal wirkenden Preisverhältnisse (Pizza Margarita um 6,7 Euro) verlocken dieses gut besuchte Restaurant zu wählen, nachdem die allermeisten Lokale in dieser Gegend touristisch hohe Preise verlangen.
Dennoch muss ich zu dem Schluss kommen, dass es wohl doch besser gewesen wäre, hätten wir unser Mittagessen woanders konsumiert. Denn, abgesehen davon, dass die Bedienung in Ordnung war, das Essen war es eindeutig nicht.
Meine Tomatensuppe war sehr stark geräuchert, oder hat der Koch etwas anbrennen lassen? Eine geräucherte Tomatensuppe? Es war jedenfalls nicht genießbar und musste beanstandet werden — eigentlich hätte ich die Suppe zurückgeben sollen.
Das Champignon-​Risotto danach war mit keinem typischen Risotto-​Reis gemacht und schmeckte ausschließlich nach Butter. Von Pilzen war keine (Geschmacks-​) Spur. Man kann wohl eher von einem Milchreis sprechen.
Auf der eher kleinen Pizza meiner Mitesserin war üppig viel Käse, also sehr fett das ganze, aber das mag Geschmacksache sein.
Das Wiener Schnitzel vom Schwein war jedoch sehr gut, so die zweite Tischgenossin ;-)
Die Qualität der «italienische» Küche dieses Restaurants muss also bezweifelt werden. Man sei gewarnt.
PS: Der zweite Stern is für die Bedienung und das Schnitzl.

Habe eine Pizza Margharita mit «Peperoni-​Salami» bestellt (6,90 € + «Extra-​Wurst» für 2,00 € = 8,90 €). Die Pizza fand ich wirklich gut (sehr dünner Boden, extra viel Gouda-​Käse, knuspriger Rand), aber von den acht kleinen Scheibchen Salami (nix Peperoni-​Salami) war ich dann schon enttäuscht. Außerdem schneiden die Messer nicht. Die Bedienung war nett.

Nope Nope Nope
Wie kann es sein, dass in der ‘Edelmetropole Salzburg’ tatsächlich dieser ekelhafte Fake-​Schinken für Pizza und Pasta verwendet wird. Uns ist schlecht.
Kellner dafür außerordentlich freundlich und bemüht. Ambiente bringt aber mit Essensresten und Fettspritzern an der Wand keinen Wohlfühlfaktor.
Erhält sich wahrscheinlich durch unwissende Touris. Schade.

Haben ein Lokal zum Mittagessen gesucht. Nachdem in der Altstadt wenig Auswahl war und das meiste überteuert erschien sind wir hier gelandet. Wir konnten bei dem schönen Wetter draussen sitzen. Kellner war höflich, Gläschen mit Babynahrung wurde anstandslos erwärmt. Essen (Pizza & Risotto) waren gut und günstig. Kleine Pizza für kleines Kind gibt ein extra Plus, dafür Abzug für hohe Getränkepreise. Fisch mit Gemüse war ok, aber TK Kost. Wir würden wieder hier essen gehen, aber den Fisch nicht mehr wählen.

Super lecker, war in vier Tagen Salzburg gleich zweimal da. Preislich vollkommen in Ordnung, im Vergleich zu anderen Italienern an der Linzer Gasse fast günstig.
Kleine Pizza ab 3,70 EUR, große ab 6,70 EUR. und wirklich gross und lecker!
Nudelgerichte um 8,00 EUR.
Zudem gibts auch deftige Kost wie Wiener Schnitzel oder Omelette. Bei gutem Wetter kann man toll draußen sitzen. Lauschige Atmosphäre und gemütliche Plätze. Sehr nette Bedienungen, die auch noch den einen oder anderen Salzburg Tip haben. Wenn ich nochmal nach Salzburg komme, kehre ich hier auf jeden Fall wieder ein!