Santo

Das Santo liegt im Stuwerviertel Nähe U2 Station Messe/​Prater und sieht von außen wirklich unscheinbar aus. Ich wäre garantiert daran vorbeigelaufen, wenn mir eine Freundin nicht den Tipp gegeben hätte dort essen zu gehen.
Das Essen ist aber auf jedenfall TOP, daher kann man es wirklich als Geheimtipp bezeichnen.
Als Hauptgang hatte ich Hühnchen und Kochbananen und ich muss ehrlich sagen, ich habe noch nie so ein gutes Hühnchen gegessen. Eine sehr knusprige Haut und zartes Fleisch! Es war wirklich köstlich. Bezüglich der Kochbananen hab ich keinen Vergleich, da ich die dort zum ersten Mal gegessen haben. Waren für meinen Geschmack etwas trocken. Gesättigt haben sie unglaublich, daher haben wir die Nachspeise ausgelassen.
Da wir zu Beginn die einzigen Gäste im Restaurant waren, kann ich wegen Wartezeiten bei Hochbetrieb nicht viel sagen. Wir waren doch eine größere Gruppe und das Essen kam recht zügig. Aber wenn man sich gut unterhält vergeht auch die Wartezeit ziemlich rasch.
Im Restaurant hängen große Bilder von der Dominikanischen Republik, das macht richtig lust zu verreisen! :D Vor allem wenn man auch noch gut gegessen hat!
Fazit: Auf jedenfall mal ausprobieren!

Geheimtipp!!! Verstecktes, kleines Lokal, an dem man normalerweise vorbeigeht — vorausgesetzt man treibt sich überhaupt in dieser Gegend rum! Aber hier lohnt es sich auf jedenfall mal vorbeizuschauen! Authentische dominikanische Spezialitäten, toller Rum und ein sehr gastfreundlicher Inhaber!
Als Vorspeise gab es panierte Kochbanen, Gemüsetaschen und mit Faschiertem gefüllte Bällchen. Ein bisschen trocken und fad, aber durchaus schmackhaft. Das Hauptgericht bestand aus kleinen Schüsselchen mit Hühnchen, Bohnen und Aubergine in Tomatensauce und Eintopf. Das Highlight war das Hühnchen: sehr zart! Zum Nachtisch gab es Crème Caramel — für meinen Geschmack etwas zu süß.
Klingt alles nicht gerade spektakulär — war es auch nicht wirklich — aber dafür war es frisch, teilweise ungewöhnlich (z.B. Kochbanen), hausgemacht und lecker.
Cocktails kann man hier auch bedenkenlos bestellen. Vor allem die Sahne-​Cocktails waren wirklich gut! Der Inhaber versicherte uns auch, dass nur guter Rum reinkommt! Und für alle Sparfüchse: Es gibt auch eine Happy Hour!
Unbedingt die Rumverkostung ausprobieren! Man bekommt für wirklich kleines Geld (ca. 3,50 €) drei tolle dominikanische Rumsorten zu probieren, inkl. toller Infos und Anekdoten vom Inhaber persönlich! Dieser war sowieso total nett und zuvorkommend!
Am Ambiente kann man sicherlich noch etwas arbeiten… und die Wartezeit zwischen den Gängen war teilweise etwas arg lang. Aber ansonsten TOP!