Yamm!

Zunächst einmal:
Die paar negativen Einträge, die es hier zu lesen gibt, kann ich nicht nachvollziehen. Die Studenten geben sich hier so schlau, aber haben wohl nicht mitbekommen, dass sich die Preise aus dem Gewicht des Essens zusammensetzen.
Natürlich kostet dann eine gefüllte Paprika mehr als nen Blatt Salat… Seltsam, und diese ‘Elite’ soll die Zukunft von morgen sein!!! Das Gejammer, dass die armen Studenten kein Geld haben, kann ich auch nicht hören… Ehrlich, wer keine Kohle hat, geht auch nicht jeden Tag auswärts essen und holt sich seinen Kaffee beim Bäcker, sondern isst öfter mal daheim.
Damit hier keine Missverständnisse entstehen, ich bin selbst Studentin und gehe neben meinem Studium arbeiten — dann hat man auch etwas Geld.
So aber nun zum Laden:
Ich stehe total auf das Konzept! Der Stil und die Einrichtung sind klasse, das Buffet ist riesig und bietet eine vielfältige Auswahl an kalten und warmen Speisen.
Ich finde es auch super, dass der Teller gleich gewogen wird, so hat man auch den Rechnungsbetrag im Blick. Klar, das Leitungswasser müsste man nicht unbedingt berechnen, gerade weil bei euch in Österreich standardmäßig das Wasser aus der Leitung getrunken wird. Aber gut, ich denke, das nennt sich auch eher Servicepauschale… :-)
Die Desserts und Cocktails sind ebenso sehr zu empfehlen.
Natürlich ist es nicht so günstig wie né Imbissbude von nebenan, aber ich denke auch nicht, dass Wien so günstig ist, dass man jeden Tag auswärts isst, sondern die Lokalität aufgrund ihrer Besonderheit aufsucht.
Wir sind leider immer nur 1x im Jahr in Österreich und dann auch meist in Leoben, aber wenn wir es einrichten können, besuchen wir zumindest 1x das Yamm!
Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. :-)

sicher nicht für jeden, für manche dafür umso passender.
hier hat es vegetarisches (erfreulich alles mit zutaten beschrieben) als großes buffet. ich bin kein freund von buffets oder all-​you-​can-​eat — nicht zuletzt mangels kapazitäten der möglichen nahrungsaufnahme und einem altersbedingten anflug von vernunft, es nicht trotzdem versuchen zu wollen.
was ich hingegen sehr mag, ist vielerlei probieren. gerne ein wenig von allem. große mengen von ein und dem selben sind mir schnell fad.
somit fühle ich mich hier recht wohl.
sicher, 2,70 € für 100g sind eine ansage.
sprich, hier wird gewogen was man sich auf den teller lädt.
dafür kann man von allem probieren und die auswahl ist auch in hinreichend kleinen stücken vorhanden, daß das «ding» an sich nicht allzu gewichtig ist.
ausnahme die vegetarischen grammelknödel, die zwar überraschend lecker, mir jedoch zu groß sind. zu viel von einem.
das einzige, das man sich bedauerlicherweise nicht selbst portionieren (und damit durchprobieren) kann, sind die nachspeisen. hier ist selbstbedienung nicht erwünscht und es geht nach stückpreis (gestern: kuchen, apfelstrudel, kekse und crème-​desserts im glas).
ich hätte mir etwas obst und etwas süßes nach gewicht gewünscht.
hierfür und für gut aber nicht sehr gut gibt es 4 sterne. für den 5. hätten die falaffel nicht steinhart, die saucen etwas feiner sein müssen…
wiederkommen kann ich mi gut vorstellen.
die bedienung war freundlich, wenn auch manchmal nur mit nachstupsen aufmerksam. wobei das nachstupsen mit humor ging und mit humor aufgenommen wurde. nicht die sorte von «unaufmerksam» die einen ärgerlich macht. eher das gefühl, sie hatten einen langen tag und die augen sind nicht mehr ganz offen. ;-)
fazit: für alle die gerne viel probieren wollen ohne im gesamten viel essen zu wollen, ein guter ort.
randbemerkung:
das selbst-​wiege-​system ist «gewöhnungsbedürftig». hier würde ein DEUTLICH SICHTBARER HINWEIS darauf, daß kontakt und es KEINEN schlitz oder kartenchlitten zu suchen braucht, einigermaßen hilfreich. genauso wie ein schneller reagierendes system. es braucht doch arg lang, bis die karte erkannt wird. heißt, selbst wenn man weiß wie es geht, fühlt es sich immer an wie es geht nicht.
positiv hier: es steht immer jemand in sicht, der sofort hilft. schön wäre, wenn es das nicht so offensichtlich brauchen würde.

Hier werden mediterrane, asiatische und österreichische Gerichte vegetarisch interpretiert — und das auf höchstem Niveau.
Mit raffinierten Kreationen aus dieser einzigartigen Crossover-​Küche wird man in eine genussvolle Erlebniswelt entführt. Verwendet werden dazu ausschließlich hochwertige, regionale und saisonale Zutaten — frisch, aus fairem Handel und nachhaltig geliefert. Egal ob leichter Mittageslunch, Energie-​Kick am Nachmittag, ausgiebiges Dinner oder After Work im Lounge– und Barbereich, hier ist man immer richtig und wird immer gleichermaßen verwöhnt.

Very impressed with the whole experience. The food was delicious and a good variety. The staff was friendly and quick, though not hovering around your table. Most notable, very children friendly. They have highchairs, change table and a play room for under four year olds with table directly in front of it to supervise. Which meant we could enjoy our meal while the little one was able to move around without disturbing anyone else in the restaurant. Very impressed and would definitely go back.

Das Yamm ist spitze, wenn auch leider teuer. Die Qualität der Speisen ist dafür Top. Das Restaurant ist rein vegetarsich und in Buffetform angeordnet. Man bekommt eine Karte, auf der dann das Essen sowie das Getränk verbucht wird. Sobald man zahlt, wird einfach das, was auf der Karte ist, beglichen.
Es gibt immer eine unterschiedliche Variety an Speisen– Salate, Orientalisches, Frittiertes, Italienische und auch heimische Küche (Grießknödel, Semmelknödel ect…).
Die Smoothies sind ebenfalls sehr lecker und die Einrichtung ist modern gestaltet.
Die Location ist genau gegenüber der Hauptuni– somit wirklich in guter Lage und für ein Lunch bestens geeignet.

Das YAMM hat erst nach und nach mein Herz erobert. Eigentlich mag ich es nicht besonders, wenn ich mir selbst mein Essen auf den Teller laden muss. Und billig ist es auch nicht gerade, wiegt ja alles was. Aber das Essen ist wirklich so lecker, dass ich mich immer öfter dort verabrede. Das Personal ist jung, lieb und aufmerksam. Das Restaurant ist stylish und farblich perfekt abgestimmt eingerichtet. Bitte beachten: Private Krisengespräche oder Liebesleben-​Updates sollte man lieber woanders führen. Die Tische stehen eng, und wenn’s mal voll ist (was oft der Fall ist), erweitert sich die Zuhörerschaft. Tischreservierung geht easy online. Wi-​fi. Und wer’s mag: alkoholfreie Cocktails. Sogar alkoholfreier Whiskey!

Gleich gegenüber von der Hauptuni Wien, gibt es den «angesagten» Laden: Yamm! Ich muss sagen, er ist super modern her gerichtet, also sieht wirklich Klasse aus. Jedoch ist das Essen bzw. Smoothies einfach ein bisschen überteuert, nagut bei der Lage — kein Wunder! Frühstücksmenü kostet € 7,90, das finde ich noch ok, aber die Smoothies. Die Kosten ab € 3,90 aufwärts für, wenn ich mich nicht ganz täusche 250 ml?! Die Qualität ist, aber an und für sich nicht schlecht also darf man gar nicht meckern. Nur es hat mich auch nicht umgehauen. Hatte ein Laugencroissant mit Salat, Gemüse und Ei gefüllt — gut, aber nicht berauschend. Das vegane Frühstück beinhaltet sogar 2 vegane Gebäckstücke, das ist super. Ansonsten war auch das nicht wirklich sehr überzeugend. Man kann mal hinschauen, aber gibt bessere Orte zum Frühstücken.

Great vegan/​vegetarian option in the university area! Cool ambience as well. I went twice during my trip to Wien.

Good vegetarian food. They charge 2.7 euros per 100grams. My plate came out to be about 10 euros which is not bad. Food is good but I may need to get more.

Hier fällt mir nur Nepp ein!
Trotz des sehr umfangreichen, farbenprächtigen, qualitativen, viefältigen und gefälligen Buffets gehe ich hier mit dem bitteren Nachgeschmack der Abzockerei hinaus!
Die Preise sind nicht gerechtfertigt, man sollte doch eine gute Preis/​Leistungs Lösung finden können… Leute so schwer ist das nicht!
Geht mal in euch…

Zauberhaft leichte, orientalisch angehauchte Küche in einem variantenreichen Buffet. Originell ist das Selbstabwiegen der Gerichte (2,70 € /​100 Gramm), aber sehr praktisch und übersichtlich auf persönliche grüné Karte im Vapiano-​Stil. Draußen sitzen wunderschön entspannt auf schönem Holzanbau. Drinnen sitzen leider etwas laut und stressig durch die Selbstbedienungstheke im Zentrum des Gastraumes — die Desserts entschädigen aber tausendfach! (Vorsicht, an der Vitrine mit Kuchen keine Selbstbedienung — übersieht man das, wird man schnell recht unangenehm zurechtgewiesen)
Optisch aber frisch und klassisch-​hip aufgezogen, Service nett und hilfreich.
Empfehlenswert für Familien mit Kindern, Kinderecke und Malutensilien vor Ort, auch komplett mit Beschilderung an den Speisen à la «das schmeckt Kindern»
Sehr süß aufgezogen, gut durchdacht, tolle Lage für Studenten und erschwingliche Preise.
Auf dem besten Weg zum Stammrestaurant!

Kleine Portionen, mittelmäßiges Essen, dafür sehr stolze Preise. Garniert man das mit etwas Lifestyle-​Feeling, dann erhält man das «Yamm».
Vorweg: Überrascht sollte man davon vermutlich nicht sein, wenn man ein Lokal betritt, das mit dem Adjektiv «vegetarisch» wirbt. So war es für uns auch keine Aha-​Effekt, auf der Speisekarte nichts zu finde, wofür ein Tier sein Leben gab. An sich ist das ja auch kein Problem.
In weiterer Folge waren wir dann aber doch sehr überrascht, was sich uns so darbot. Eins nach dem andern:
— Das Lokal ist grundsätzlich solide-​modern eingerichtet, sauber und gepflegt. Klar, derlei Einrichtung ist nicht jedermanns Sache, das Interieur versprüht definitiv den Charme der jungen iPad-​Generation. Pastellfarben, schmeichelnde Kontraste, sehr zeitgeistig eben. Nicht unangenehm, brauche ich aber definitiv nicht jeden Tag.
— Jede Speise ist zumindest vegetarisch, bei sehr vielen findet sich auch die nächste Stufe, «vegan». Wer nicht weiß, was der Unterschied ist, möge es googeln.
Nun kann man über veganen Schinken sicherlich vieles denken, eine etwas abstruse Idee ist er aber doch. Wenn schon fleischfrei, dann richtig, möchte man meinen, aber weit gefehlt. Selbiges gilt für Wurst. Hier ist das Urteil klar: Derlei muss man schon aus innerer Überzeugung essen, denn weder geschmacklich noch optisch sind die beiden Speisen empfehlenswert.
— Wir bestellten z.T. aus dem Angebot der Frühstückskarte, der Rest bediente sich unten am Buffet. Erstere schien einigermaßen solide — klassische Kaffeehaus-​Frühstückskarten halt, natürlich vegetarisch/​vegan, die Preise vielleicht etwas höher als anderswo für vergleichbares Sortiment, aber noch nicht out of range. Nach Servierung wussten wir aber, dass wir uns den Hunger nicht hätten aufheben müssen. Die etwas höheren Preise spiegeln sich nicht in der Speisenmenge wieder, denn diese ist, ohne Übertreibung, mickrig.
— Richtig ungut wurde es aber beim Buffet. Man nimmt sich einen Teller und geht dann im Kreis, während man seine Speisen auswählt. Anschließend wird der Teller gewogen. Dabei waren wir froh, nicht für unsere vor Schreck auf den Teller gefallenen Augen extra zahlen zu müssen, denn auch so waren wir für etwas, was anderswo als mittlerer Beilagensalat durchgeht, bei fast 20 Euro!
Fazit: Man sollte das Yamm vielleicht schon einmal gesehen haben, wer das aber nicht hat, dem ist auch nichts entgangen. Wer in’s Yamm geht, zeigt, dass er sich seinen zeitgeistigen Lifestyle einiges kosten lassen will.

The place to go to clean your system after a week of bratwursts and döner kebabs. This is a buffet style vegetarian place, where food is priced by weight. They have a to go box available if you ask for it. Great selection of veggie dishes at moderate prices

Fantastic fantastic fantastic vegan (and vegetarian) food! This is a by the kilo restaurant that is aesthetically pleasing and has delicious food. I had the glass noodles, wasabi hummus, and tortilla stuffed with sweet potato and bean. So savory. So far my spouse and I have eaten three meals in two days because we loved it so much. Not to be missed is the hazelnut chocolate torte. I love cakes and sweets and getting an amazing vegan torte is pure heaven. The prices are reasonable and if you eat there before 11:00 am the price is cheaper. The wait staff is friendly, helpful, and nice.
Update, you must try the vegan breakfast. We did not even read the menu since we saw the fantastic buffet and stuck to that for the first couple of days. On the third day, we tried the vegan breakfast and it was such a beautiful presentation and wonderfully tasty as well. You get vegan cheese, vegan cold cuts, fruit, hummus, juice, buns, and a number of other delightful additions. It is also reasonable.

To my Ottawa Canadian Friends…
This is an upscale Green Door. The food is just as incredible with wonderful décor and cozy seats. I fell in love with it instantly. I have been there twice and on both occasions the food was very fresh and seasoned to perfection. No salt or added spices needed. The wine mushrooms are divine and the brazed fennel addictive. Vegan’s, vegetarians and paleo people would be pleased with the selection. No meat as it is vegetarian but tons of great veggie dishes that are sure to please.
Try the fresh ginger and lemon tea w/​honey.

Wer in Wien die Ringstraße besucht und zwischen Votivkirche, Hauptuni, Rathaus und Burgtheater umherspaziert, steht unweigerlich vor dem Problem: Was esse ich nun? Ich als Nicht-​Vegetarier kann nur vermuten dass die Auswahl als Vegetarier ungleich schwieriger sein dürfte als für mich.
Mit dem «Yamm!» gibt es hier aber eine ganz gute Essensstelle direkt an der wiener Ringstraße.
Das Lokal ist modern und stylisch eingerichtet dabei aber nicht überzogen «schickimicki». Das Publikum erschien bunt gemischt — schon mal gut. Gleich nach dem Betreten erhält man eine Chipkarte (Erinnerungen ans Vapiano werden wach) und bekommt erklärt man müsse das, was man vom Buffet holen, selbst wiegen und auf die Karte buchen. Getränke würde hingegen der Kellner bzw. die Kellnerin bringen.
Sessel und Bänke sind bequem und ich fand das generelle Ambiente ausgesprochen angenehm. Schon mal super!
Jetzt fragt ihr euch, weshalb nur drei Sterne? Kommen wir gleich zu…
Das Buffet mit sowohl kalten als auch warmen Speisen ist gut befüllt und wird auch regelmäßig aufgefüllt. Zur Auswahl gibt es hier NUR vegetarische Gerichte. Das Spektrum führt von Salaten über Pasta und Tofu zu Gebackenem und auch Curry Gerichten. Es sollte also für jeden Gaumen etwas dabei sein.
Geschmacklich waren die von mir gewählten Gerichte durchaus sehr lecker, wenngleich mir etwas die Rafinesse gefehlt hatte. Es war da nun nichts dabei bei dem ich dachte «Wow, wie genial, vegetarisch ist ja echt eine Alternative!» Wie gesagt, «schlecht» oder «lasch» war es auch nicht, nur einfach nicht «wow».
Zu bezahlen ist das Essen nach Gewicht. 100 Gramm schlagen mit saftigen 2,70EUR zu Buche (Stand ²⁄₂₀₁₅). Das Lokal schreibt sich nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln auf die Fahnen und die gesalzenen Preise tragen definitiv dazu bei, daß kaum jemand den Teller überfüllt. Nachgeholt kann natürlich jederzeit werden.
Ich trank nur Wasser. Leitungswasser. 1EUR. Legitim, das Lokal kann das natürlich machen — fein ist das allerdings nicht. Wenn’s wenigstens stilles Wasser aus — was weiß ich — einem heiligen Brunnen in der Bretagne gewesen wäre. Nein, wiener Leitungswasser.
Mein Tellerchen, das mich jetzt satt machte aber starke Esser hungrig verbleiben lassen würde kostete 10,30EUR. Zu teuer für hauptsächlich Gemüse, auch wenn’s lecker ist. Als das höchste der Gefühle, hinsichtlich des Preises, für das Gebotene, würde ich 2EUR/​100g veranschlagen. Oder gleich 15EUR für einen großen Teller und man kann entweder einmal aufladen (dahin ist die Nachhaltigkeit) oder eben so oft man will. Klar gibt’s schwarze Schafe aber: That’s life!
Nachspeisen gibt’s übrigens auch… an einem Schokoladenmuffin mit Cremehaube habe ich mitgenascht… hier war ich leider wenig begeistert. Ich empfand ihn zu wenig fluffig und die Crème zu «schwer».
Kellner und Kellnerinnen waren alle freundlich, das Lokal war sauber und die Musikauswahl gut. Wegen des Ambientes würde ich das Lokal auch durchaus nochmals besuchen, schon alleine weil man damit auch eine Anlaufstelle, schön zentral gelegen, mit vegetarischen Freunden hat.
Wünschen würde ich mir entweder mehr «wow» und «a-​ha» Erlebnisse bei den Gerichten, also etwas, von dem ich als Fleischesser sagen würde: «Ich wußte nicht, dass man das ohne Fleisch so genial machen kann» (was ja durchaus funktioniert) oder weniger hohe Preise. Ich bin ja gewillt für gute Qualität auch Geld auszugeben.

Ubicado en la zona de la Universidad, este restaurante de comida vegetariana funciona como un buffet por peso, lo cual para una persona que come poco es bueno y para alguien que come normal o demasiado es caro. Estimemos que los 100 gr. están € 2,10 así que hagan la cuenta.
El local es moderno, con buena música, amplio y cómodo. Es lindo por donde se lo mire, en ese sentido nada falla. En cuanto a la atención podría mejorar, los mozos son bastante ortivas y hay una especie de seguridad /​vendedor parado al lado de las sopas y postres (que no están incluidos en el buffet) todo el tiempo.
Vamos a lo importante, la comida: las entradas son muchas y todas ricas, el tema es que si queres probar todas se te va un dineral por el peso del mismo. En cuanto a los platos principales la variedad era bastante acotada, solo 9 platos de los cuales uno era arroz integral, y los demás tampoco eran demasiado apetitosos.
Sumado a este sistema por peso que no funciona muy bien debido al alto costo, como mencioné anteriormente, los postres, las sopas, el pan y las bebidas no están incluidas, por lo que la factura sigue sumando.
Fue una linda experiencia pero dudo repetir.

HOW on earth is this place so ‘liked’???
I get it. The interior is incredible. Modern, sleek, clean. It is appealing. It is worthy of the two stars I gave it.
The problem with the place is the food and service.
I didn’t go here with purpose. I was wandering around the Christmas market and needed a place with wifi and somewhere to warm my hands immediately. I stumbled upon this place, which from the outside looked rather sexy and inviting. I went in, they explained the concept to me, and I figured it would be a good place to chill for an hour or so.
The concept is that it is a vegetarian buffet. But not a buffet where you eat your heart out, it is a buffet that you weigh your plate and pay for the weight of it after the food is on it. Decent concept I suppose.
It took me about ten minutes to fill up a plate and I filled it with lots of variety and different items. Probably close to ten different items. As I got back to my table, still no service for drinks.
I waited and waited, and finally went up to the cashier area and asked where my server was. A server finally came my way. I ordered a beer. About fifteen minutes later, a large still water came my way from a different server. I told him I didn’t order this and had given the waitress an order for beer. Annoyed and thirsty, I told him to just leave it and I’d drink it.
About ten minutes later, the first waitress came back to my table with a beer. The second waiter had informed her of the screw up and she brought the beer. I was cringing hoping I would not have to pay for both as my stupid plate of crap food was already 13 Euros.
So, onto the food…
Horrible. Just horrible. It tasted like it was put together by a kid with no palate. Apparently the chef or founder of this place was award-​winning and I’m still baffled at the news of that. I love the concept and idea of a vegetarian place, but the food needs to be tasty. There were some creative items on the buffet, but tasty? Nope. I have had better food at vegan cafes with owners with no culinary training.
I am unsure if this buffet changes from day to day, but I am going to pray that it does for future diner’s sake. Maybe I just hit it on a bad day…
When it was time to pay, I learned that I was not charged for the water, which was cool. I think the serving staff knew I was frustrated with the service as they began being more attentive so I didn’t have to wait all night to get things I needed. I am not a needy diner, I just don’t enjoy waiting thirty minutes for a bill if I see you standing around doing nothing and you’re being paid to do something.
I will never go back here. BUT– if you’re a vegetarian and curious, I suggest you go here, ask to check out the buffet, and then make a decision. It may change and have different offerings each day. The buffet I ate consisted of some awful curry with butter beans or something, many Russian-​esque salads (which I usually enjoy, but these lacked taste), and several rice and potato options.
On the plus side? They had rad bathrooms.

Ojemine, liebes Yamm, was tust du dir da an?! Hast du es denn wirklich notwendig 1 € (!) für Leitungswasser zu verrechnen und das obwohl du dir deine guten Salate und vegetarischen Köstlichkeiten eh schon ganz schön kosten lässt? (8 €+ für ein bisserl Gemüse) Kein Wunder, dass dich die heutigen Studenten links liegen lassen, obwohl du dich vor der Haustür ja förmlich anbietest für einen Lernpausen-​Einkehrschwung! Du bist schlichtweg zu teuer — auch wenn dir Qualität wichtig ist und so ein Buffet sicher ein Mordsaufwand ist. Aber weißt du die Studenten von heute sind dann Kunden von morgen, die lieber woanders hingehen, weil sie sich genau erinnern wie gut oder schlecht man sie in ihrer ärmsten Zeit behandelt hat. Na wenn du dir das leisten willst… ich komm allerdings so schnell nicht mehr — schade!

Very nice restaurant, stylish, clean, comfortable and what’s a big plus for me — a lot of HEALTHY options from the lunch buffet. The prices are like everywhere, you choose what you want to eat and the price depends on the weight of your food. Coffee is a bit expensive (something about 3,50 €), but I enjoyed much a Nut-​Ginger Cookie for 1,50 € which is not that bad, because it was really filling (and yummy!).
It’s cool that it’s practically near university, so between my classes I’ll definitely come back !

By far, our favorite meal in Vienna, our favorite ambiance, our favorite service. Tough to be vegan in a city that loves Wiener schnitzel. We did not have a reservation. We decided to visit on a Saturday night. We were promptly greeted where the host explained to us ‘how it works.’ We found comfortable, cushiony seats, and went to make our selections from the buffet. We LOVED the choices, the freshness, the flavor, the ease of reading the labels on what was included. We even loved the great lounge music – such an inviting atmosphere. Would go again. Wish there were more of these around.

Gediegene Atmosphäre trotz Selbstbedienung und herrliches vegetarisches Essen. Zeitweise recht voll und sicherlich nicht billig, aber das nehme ich gern in Kauf!
Es gibt mehrere Sitzbereiche, die jeder auf seine Art sehr gemütlich ist: Lounge, hohe Tische mit Barstühlen, normale Esstische, Terrassen ringseitig. Viel echtes Holz und ansprechende Farben. Selbst das Speisegeschirr ist stylisch und drückt durch seine abstrahierte Blatt-​oder Tropfenform auch den Naturbezug aus. Coole Hintergrundmusik, mäßig laut. Frischluft und viel Tageslicht.
Man bedient sich selbst am Vorspeisen-​, warmen -, Suppen– und/​oder Dessertbuffet und wiegt die Teller ab. Als Richtwert: der Vorspeisenteller im Foto ist EUR 11,20 wert.
Als Draufgabe –günstig da in Uninähe (obwohl es für Durchschnittsstudenten sicher zu teuer ist): gratis WLAN von Freewave.

Das yamm ist wohl das In-​Lokal wenn es um vegetarische Küche geht. Gleich gegenüber von der Hauptuni gelegen ist es dort fast immer voll. Kein Wunder gibt es hier auch sehr gute vegetarische Kost. Hier bedient man sich selber am Buffet, das eine große Auswahl an kalten und warmen Speisen bietet. Von Couscous über Aufläufe, Gemüse und Salate, alles schaut gut und frisch aus, am Liebsten will man von allem probieren. Der volle Teller wird dann selbst abgewogen und hier folgt leider oft der Schock. Die Preise sind nämlich heftig. Man zahlt pro Gramm am Teller und oft wundert man sich wie das bisschen da drauf nur so schwer/​teuer sein kann.
Trotzdem komme ich immer wieder gerne hier her. Das Ambiente ist nett und gemütlich, das Publikum sehr gemischt. Aufgrund des Preises sicher nicht für jeden Tag geeignet aber für ein nettes Essen mit Freunden zahlt man gerne auch mal mehr.

Das yamm! ist ein vegetarisches Lokal direkt gegenüber der Universität Wien. Beim Essen gilt hier Selbstbedienung. Man bekommt beim Betreten des Lokals eine Chipkarte, sucht sich sein Essen beim Buffet zusammen, wiegt es an einer Waage ab und zahlt dann je nach Gewicht mehr oder weniger. Das Essen ist qualitativ hochwertig und ausgezeichnet, aber etwas teuer für meinen Geschmack. Das Ambiente im Inneren ist eher lounge-​artig und modern, draußen gibt es eine kleine Terrasse mit Blick auf den Ring.

Dank Unilocal haben wir yamm! entdeckt und waren total begeistert. Das Buffet-​Konzept ist hier wirklich super gewählt, da man unbekannte vegetarische Gerichte ohne Reue probieren kann.
Man wiegt hinterher einfach seinen Teller und bucht das auf seine Karte. Suppen und Desserts warten in einer Vitrine und werden auf Wunsch zum Tisch gebracht. Bei zwei Gängen zum Buffet waren wir bei ca. 15 € pro Person — was für uns ok war. Klar, kann man woanders günstiger essen, aber sichlich nicht so lecker.
Ich bin erstaunt, dass es yamm! noch nicht nach Deutschland geschafft hat — so was hätte ich gern auch mal hier. Gerade wenn man mit Alles-​Essern unterwegs ist, macht man hier nichts verkehrt. Die Auswahl ist echt super — da sollte jeder was finden.
Am nächsten Tag haben wir das «yamm! Wien» Frühstück ausprobiert. Uns hat gut gefallen, dass es Honig und Marmelade im Glas gab — man muss ja nicht alles einzeln einpacken. Die vegetarische Wurst war auch sehr lecker — ich bin überzeugt, dass viele Fleischesser den Unterschied gar nicht merken würden ;)

I am in heaven!
Abroad I’m always affraid to eat outdoors, but you usually simply must. And then you usually don’t know whether it will be clean, good, really vegetarian and ecologically approved or not.
We drove past this place by tram and I said, «let’s take a look at this place!». While walking I checked the reviews on Unilocal on this place and they promised a lot.
And! They haven’t let me down…
It was really good vegetarian food! Lot’s of choise and great prices! You have to weigh your food, which is fine. We ordered a pot of Jasmine tea which was really nice as well. I felt so happy, I started singing «Happy» by Farrell. We paid around € 26. We both had plates of good and healthy food, a pot of lovely Jasmine tea and a bowl of comforting soup. Really good pricing, because the amount of food and hence the price is in your own hands.
Liebe für Essen! Liebe für Wien.

Da ich den Stopp der vegetarischen Foodtour im Yamm verpasst, und so viel Gutes darüber gehört hatte, war die Mittagspause eines ganztägigen Kurses an der Uni Wien die ideale Gelegenheit das Yamm auszuprobieren.
Leider kann ich den Hype um den Laden nicht nachvollziehen. Das Angebot an vegetarischen Speisen war gut –meine Auswahl fiel auf grünen Spargel, Ofengemüse, Couscous Salat, Falafel, Hummus, Kichererbsensalat, Tomaten, Gurken und Mozzarella. Für mich war die Portion mäßig groß, so wie ich es auch auf Arbeit in der Kantine von der Salatbar nehme. Dann kam allerdings der große Schock. 16 € für Salat und Gemüse! Ich konnte es nicht fassen. Ok, die Speisen haben gut geschmeckt, aber das bekomme ich auch hin und der Preis ist einfach viel zu teuer für das was man bekommt. So gut war der Geschmack und die Auswahl dann doch nicht, dass es das rechtfertigt. Vor allem weil keine teuren oder aussergewöhnlichen Zutaten dabei sind. Da war mir der Appetit gründlich vergangen. Wenn ich mir überlege was man anderswo für das Geld bekommt, z.B. an Sushi, wo ich dann auch richtig satt bin, ist dieser Preis für mich wirklich in keinster Weise zu rechtfertigen.
Die Bedienung war auch sehr pampig. Wie dieses Restaurantkonzept erfolgreich sein kann, ist mir schleierhaft.

Also das Yamm war mein erster Ausflug in die vegetarische Welt -:))) bin keine «nur» vegetarische Esserin aber zu zwei Drittel wird vegetarisch gegessen. deshalb habe ich mich schon sehr auf dieses Unilocal Event gefreut und wurde nicht enttäuscht .
Das Konzept ist Buffet, die Verrechnung nach Deka und man muss seinen Teller abwiegen. Die Menge wird dann auf die Karte gebucht und am Ende des Abends beim Kellner bezahlt. Nur der Nachtisch wird serviert, keine Selbstbedienung .Die Preise sind schon etwas gehoben, aber die Qualität und die Auswahl macht dies wieder wett -:)))
Nur ein paar Highlights die mir sehr gut geschmeckt haben, waren die vegetarische Grammelknödel (mit Zwiebel statt Grammeln gefüllt), vegetarische Pizza, Hirseknödel, Polentalasagne, Susskartoffel Frittes usw.
Und als Nachtisch veggi Schokomoussetorte ‚
Das Ambiente gemütlich und sehr schön.Die Bedienung freundlich, flott und aufmerksam .
Ich werde suche wieder dieses schöné Lokal besuchen.

Waren gestern Abend zufällig in der nähe und haben uns gedacht, das schaut nett aus!
Beim hinein gehen erstmal eine Überraschung, jeder bekommt eine Karte im Visakartenformat.
Mit dieser wird zum Schluss bezahlt. Man geht zum Buffet, holt sich einen Teller, macht den schön voll (oder nicht).
Danach geht man zur einer Waage mit einem Display, da hält man diese Karte am grünen Punkt dran, wählt die Art des Essens (Im Restaurant oder mitnehmen), dann ob Nachtisch oder Hauptspeise, danach noch die Teller Größe, jetzt wird das Essen auf der Waage gewogen und der Betrag (pro 100g …€) wird auf die Karte quittiert.
Jetzt nur noch Essen, gegebenenfalls nochmal was holen.
Achja, Getränke werden vom Personal gebracht!
Das Essen selber ist sehr lecker, auch wenns nur Vegetarisch ist.
!!!Aufpassen auf die Kennzeichnung!!! Zum Teil sehr scharf!
Symbole beachten!
Fazit: Sehr gutes Essen und Getränke! Personal sehr nett und aufmerksam!
Restaurant sehr schön gestaltet. Gehe gerne wieder hin!

Immer wieder ein Genuß! Das vegetarische Yamm ist eins meiner Lieblingslokale, wenn ich in der Gegend bin — meist bekommt man unter der Woche abends auch einen Tisch ohne Reservierung. Ansonsten gibt es die supertolle Möglichkeit, online zu reservieren, was mit als Telefonmuffel sehr viel Freude bereitet :)
Das Ambiente ist ansprechend, modern aber nicht ungemütlich — vor allem durch die stimmige Beleuchtung. Der Blick auf die Uni Wien ist grandios. Die Lage wird wohl auch für die Preisberechnung verantwortllich sein — billig sich den Bauch vollzuschlagen ist hier nicht, da man nach Gewicht bezahlt (Studenten obacht: hier gibt’s Prozente!). Die saisonalen/​regionalen Speisen sind ungewöhnlich und vielfältig, und fast alles schmeckt wunderbar — ich wette, daß jeder Fleischtiger hier einen Teller voller Leckereien findet und nichts vermisst. Normalerweise komme ich hier so auf 20 Euro (Getränk nicht mitgerechnet) — und bin dann aber auch wirklich angefressen und zufrieden :) Die Nachspeisen sind zum Glück sehr klein (bis auf die Kuchen) — und ehrlichgesagt können die mich auch nicht vom Hocker reißen (einziger Schwachpunkt meiner Meinung nach).
Das Abrechnungssystem ist seit einem Umbau Anfang Jänner neu: der Tisch-​Kellner bringt gleich die Chipkarte, mit der man sich dann die Speisen an einem der neuen Waagen buchen kann.
Last but not least: Seit jeher top ist die Freundlichkeit des Service-​Personals.

If you are into salads, buffets, and allergy sensitive food housed in a lounge-​like downtown atmosphere, then Yamm is the place for you. It is conveniently located in the 1^st district and is in the heart of the touristy Rathaus/​Uni/​Volksgarten area of Vienna. You are definitely going to pay downtown prices for drinks and your food gets weighed and costs 2,70 per 100g if you sit-​in and 2,20 for take out. It is an easy stop along a downtown tour. Service is friendly and fast since you pick up all your food yourself! Drinks are served at your table though.
I like that they label all the food in colors to include gluten-​free, vegan, vegetarian, lactose free, spicy, and even kid friendly. There is always plenty of seating and never a wait, but make a reservation if you are going as a large group.

Vegetarier habens nicht leicht in Wien — Schnitzel, Leberkäs, Schweinsbraten und Co sind nicht unbedingt tierfreundliche Gerichte. Seit einigen Monaten gibt es jedoch endlich Abhilfe: Das Yamm! ist das beste vegeraische Lokal der Stadt. Das sage ich jetzt einfach mal so, ohne alle anderen zu können, aber viel besser kann man es nicht machen. Ich liebe die Unkompliziertheit, mit der man sich Speisen vom Buffet auf einen Teller häuft, alles kostet dasselbe und bezahlt wird nach Gewicht. Dazu gibts ausreichend Sitzmöglichkeiten und kostenloses Wlan.
Die Speisen selbst sind großteils sehr gut, nur manche etwas fad gewürzt. Preislich gesehen ist es definitiv kein billiger Spaß (unter zehn Euro kommt man kaum raus), aber die Qualität rechtfertigt das auf jeden Fall.
Fazit: Für Vegetarier muss die Eröffnung des Yamm! sein wie für einen gläubigen Christen die Einladung ins Himmelreich. Unbedingt ausprobieren!