Solar Coruja

Um bar muito legal no centro histórica de Porto Alegre, quando cheguei lá a primeira coisa que fiz foi falar: deixa eu dar uma voltinha aqui dentro para ver a casa, porque o bar fica em uma casarão antigo, lindo! Tem muito espaço e eles mantiveram algumas coisas da estrutura antiga da casa. Tenho paixão por lugares assim.
Ele é um bar bem cultural da cerveja Coruja, então você já sabe o cardápio de bebidas são todas as opções que a cervejaria oferece, e particularmente são as minhas cervejas e chops favoritas.
O lugar é perfeito para um happy hour no versão, final do dia no ambiente da rua é super agradável, eu adoro sentar na rua em bares e ali é perfeito. Se você prefere fugir do calor dentro do ar condicionado, não se preocupe que lá também tem opções.
O cardápio não é muito variado, mas sempre tem eventos gastronômicos acontecendo e nesses dias sim as opções são muito boas!

Minha primeira experiência no local foi um tanto desagradável. O Solar Coruja me foi apresentado como «uma casa de cultura com cerveja». Ou seja, perfeito. Porém, quando cheguei lá os choppes já estavam acabando e a única atração era um dj transmitindo um programa via rádio web. Ou seja, nem cerveja, nem cultura.
Dei mais uma chance ao local e acabei ficando satisfeito. Fui a um evento baseado em hamburguers gourmetizados e tive experiências gastronômicas satisfatórias. Em especial com o burguer da Paleta Cozinha.
Julgar um local apenas por experiência ruim isolada pode ser precipitado, as vezes é interessante dar uma segunda chance. Eu dei essa confiança ao local e fiquei bastante satisfeito.

Tinha muita curiosidade de Conhecer o Solar Coruja, mas me faltava oportunidade. No último sábado, durante o Festival Biers & Burguers finalmente conheci e me encantei. O local é lindo, aberto, perfeito para uma tarde de verão ou um happy hour com os amigos, os espaços internos também são incríveis. E mesmo que eu tenha ido em um festival específico, já deu para perceber que o local é ótimo para atividades variadas, e que oferece opções culturais bem diversificadas para o seu público.
Um lugar que vale a pena conhecer.

É um bar cultural da cerveja Coruja.
Fica em um prédio antigo, com um pátio gigante e é todo muito bem planejado.
Há um pequeno museu da cerveja artesanal, espaço para exposições e salas para palestras, cursos e shows. Além disso, há peças de cervejarias antigas espalhadas por todo o espaço, como decoração.
É ideal para um happy hour no fim da tarde. Ambiente incrível, atendimento simpático, cerveja Coruja e, para acompanhar, um delicioso sanduíche de lombo suíno cozido no chope.

Conheci o Solar Coruja num festival Biers & Burguers e me encantei com o lugar. Primeiro, porque nem fazia ideia da localização dele nessa região do Centro Histórico e por ser um local único nessa região; segundo por ser casa da Coruja, cerveja que amo! A extra-​viva é minha favorita desde a sua embalagem, que parece de remédio antigo, ao seu sabor. Recomendo! O Solar ainda sedia eventos bem bacanas com música boa. Até um piano tem lá dentro. O casarão combina muito com o clima do bar.

O Solar Coruja funciona em um casarão antigo da Riachuelo, o que por si só já vale a visita. Tem uma nanocervejaria nos fundos, eles promovem cursos. Também sempre há algumas peças de arte expostas. Dois eventos que têm acontecido lá são os destaques: o Biers & Burguers (com chefs fazendo só hamburguer) e o Extra-​Malte, que reune especialistas e fabricantes de cerveja especial para degustações. Também é possível ir em um final de tarde para beber uma Coruja e comer um sanduíche aberto no pão colonial. Vale muito!