Bira

O lugar é uma delicia super tranquilo e comida é surpreendente. Pedi a panqueca cremosa de frutos do mar e drink de hibisco com sake tudo muito saboroso e bem servido, não aguentei terminar a panqueca de tão grande que era, recomendo!

O bira é um café/​Izakaya. Localizado na Vila Mariana é uma ótima opção para os amantes da comida japonesa.
Com ambiente super bonito e aconchegante, o Bira tem um cardápio é bem diversificado com várias opções da culinária japonesa, hambúrgueres, lanches e até bolo.
Para comer experimentamos de entrada as porções de adelga, raiz de bardana e berinjela defumada, todas muito bem feitas.
Também provamos o ceviche, porco no missô e frango empanado com gengibre. O destaque foi o frango, super saboroso.
O atendimento também é um dos pontos fortes do local: rápido e atencioso. Vale muito a visita!

Conheci o Bira através do meu marido que trabalha logo ao lado e já tinha falado super bem do lugar e da simpatia dos donos.
Aproveitei um sábado ensolarado quando passava pelo local para conhecê-​lo e provar o «refrigerante artesanal» deles, que por sinal é uma delícia! Experimentei o de hibisco e meu marido tomou um de Shissô com limão.
Para acompanhar, aproveitei o horário do almoço e pedi o ceviche de peixe branco que também estava muito bom. Meu único arrependimento foi não ter pedido a salada com polvo, mas ainda voltarei ao local para prová-​la.
Obs.: O local serve como bar, restaurante e café, então é possível se servir desde costelinhas com molho barbecue acompanhado de uma cerveja, quanto um café com bolo.

O mais novo espaço da Vila Mariana. Um misto de café e Izakaya.
O cardápio é bem elaborado, diversificado, passando desde a culinária japonesa até lanches como tostex, tartares e hambúrgueres.
O ambiente é acolhedor, agradável, muito bem decorado e moderninho. No fundo tem uma espécie de Jardim. O atendimento ganha ponto positivo: atenciosos e educados.
Para comer pedimos uma degustação de pequenas porções de entrada: acelga, raiz de bardana e berinjela defumada. Os três bem executados. Para quem frequenta izakayas sabe do que estou falando.
Além disso pedimos porco no missô e frango empanado com gengibre. Como já comi alguns porcos do tipo, não surpreendeu. O frango sim mandaram benzasso! Absolutamente saboroso e sequinho, só provando para explicar.
O mais legal: você pode pedir seu prato, comer no local ou ainda comer no Let’s Beer ao lado tomando uma ótima cerveja artesanal.