Clairement La Gambette à Pain est LA boulangerie pour laquelle j’accepte de faire 5 minutes de marche en plus.J’ai eu énormément de mal à pouvoir y mettre né serait-ce qu’un pied.1ère déconvenue: fermée mi-août, je rentre bredouille.2ème déconvenue: fin août, toujours fermée (et rien qui indique la…
on a du mal à se croiser dans cette étroite boulangerie de la rue ferber, mais c’est de loin ma préférée du quartier!peu de pâtisseries fancy, pas de chichis, mais le pain est délicieux (et a une bonne durée de vie de plus de 24h dans un torchon), la patronne très sympathique, très souriante, et les croissants…
Passage hier devant cette belle boulangerie pâtisserie des hauts de menilmontant. 19h je rentre dans l espoir d y trouver de la bonne pâtisserie. Je suis accueilli par un bonjour et constate rapidement que l étalage est vide. Rien de rien. Vu que nous sommes à une heure de la fermeture je né vois que deux…
J’ai le souvenir d’un pain délicieux pendant toute mon enfance (enfin plus ou moins, vous voyez quoi :)) et depuis deux ans, malgré mes tentatives fréquentes, je suis toujours déçue par leur pain. Les viennoiseries et autres gâteaux sont quand même gouteux (d’où mes deux étoiles).
