Le Top 10 : Boulanger & Pâtissier

La meilleur baguette de Paris 2013: ça, ça donne envie de manger un sandwich à midi!Curieuse que je suis je m’y rend donc: effectivement la baguette et bonne, mnque un peu de croustillant et un peu trop de mie pour moi, mais là je dis: c’est chacun ses gouts!Les sandwichs sont très bons il y a un choix infini…

Une autre boulangerie rue Raymond Losserand qui mérite le qualificatif d’excellente. Habituée de la Fournée d’Augustine et de la grande boulangerie-​chocolaterie JP Chenu qui fait l’angle, je n’ai découvert celle-​ci que récemment. Et quelle bonne surprise !Spécialisée dans la baguette tradition, cette…

K… atastrophe !Quel dommage qu’une boutique Kayser ait remplacé la boulangerie pâtisserie Fertillet, 87 rue Didot à Paris. Nous avons tout perdu au change. Fini les bons produits frais fabriqués 100% sur place par un vrai professionnel talentueux. Place maintenant aux produits «industriels» pré-​fabriqués on né…