Le Pub Chelsea

Spécialités

Vous cherchez à vous évader de la ville et à prendre l’air dans le parc de la Gatineau afin de refaire le plein d’énergie? N’oubliez pas d’arrêter au Pub Chelsea, véritable institution du charmant village d’Old Chelsea, à 10 minutes à peine du centre-​ville de Gatineau. Savourez un repas style bistro dans un environnement décontracté et convivial et découvrez notre vaste gamme de bières artisanales et tapas!

Do you long to get away from the city and escape to Gatineau Park for a breath of fresh air and a boost of energy? Don’t forget to drop in at the Chelsea Pub, a true institution in the charming village of Old Chelsea, just 10 minutes from downtown Gatineau. Enjoy a bistro-​style meal in a relaxed and friendly atmosphere, and discover our wide range of artisan beers and tapas!

Historique

Fondé en 1875.

Le Canada était un pays tout nouveau lorsque Ed Dean (1840 – 1898) bâtit l’un des premiers hôtels du vieux Chelsea aux alentours de 1875: le Dean’s Hotel, petite structure artisanale, dont les dimensions étaient seulement de 6 mètres sur 5, mais bel et bien l’édifice originel qui a survécu à de nombreuses transformations au cours d’un siècle avant de devenir l’un des plus anciens patrimoines de la municipalité de Chelsea.

D’un hôtel, à un lieu de résidence familiale en passant par un resto-​bar, le Pub fût mainte fois rénové, vendu et transformé en diverses vocations.

Plus de détails www​.chelsea​pub​.ca/​h​i​s​t​o​r​i​q​u​e.htm

The Chelsea Pub had many vocations going from an hotel, a familial residence to a resto-​bar. All the detail at www​.chelsea​pub​.ca/​e​n​/​h​i​s​t​o​r​y.htm

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Le Pub Chelsea dit,

«Biscotti est le fournisseur de nos desserts. Ils sont faits avec amour et font le bonheur de nos clients!»

Gainsbourg

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Le Pub Chelsea dit,

«Le Gainsbourg est l’un de nos fournisseurs de bières, brassées en Outaouais. Il nous fourni en autre l’Aguichante et la Noble.»