Cansado de comer siempre lo mismo? Que todo tu repertorio de artes culinarias con sean mas que pasta y arroz? Cookiteca es una tienda-taller de cocina donde podrás impartir clases de cocina. Y no te preocupes por tu edad, ya que va destinado tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. Una vez has terminado de cocinar, te comes lo que has preparado. Hay miles de talleres y a todas horas: desde preparar platos más tradicionales hasta cocina creativa, tapas, tartas, galletas… Puedes pasar un rato agradable y divertido con tus amigos entre fogones. Reserva plaza, te lo recomiendo.
Mariona R.
Évaluation du lieu : 4 Barcelona
Como todo arte, el de la cocina requiere dosis de talento, exigencia, paciencia, imaginación, afán de experimentación y capacidad de improvisación. Pero también, igual que en otras disciplinas, es necesario entender la técnica, conocer a fondo la materia prima y tener los utensilios apropiados para desenvolverse con éxito. Si te gusta el arte de los fogones y no estás lejos de Sarrià, te interesará acercarte a su calle mayor y conocer la Cookiteca de primera mano. La tienda no es muy grande, pero sólo venden utensilios de cocina de las marcas más modernas y de calidad. Además, te explican cómo usarlos y te dan consejos para su mantenimiento. Aparte de proveerte de buenas herramientas, en la Cookiteca también puedes aprender trucos de cocina y descubrir recetas nuevas a través de los talleres que van realizando periódicamente.
Inma V.
Évaluation du lieu : 4 Nueva York, Estados Unidos
Ya no hay excusas para que sigas comiendo platos típicos de soltero inútil de la familia de los macarrones con atún de lata. En Cookiteca puedes aprender a cocinar, sea cual sea tu nivel en la materia. Esta escuela de cocina ofrece cursos de lo má variado: platos express, cocina con ingredientes bilógicos(con la colaboración de los supermercados biológicos Veritas), repostería, cursos para niños, gin tonics y tapas… Cada curso dura unas 3 o 4 horas y ronda los 40 o 50 €. Los imparten o bien los chefs que llevan la escuela o, si se trata de algo muy especializado, un chef especialmente cualificado en la materia. Los grupos son reducidos, de unas 12 personas, y los horarios flexibles por lo que es casi seguro que encontrarás algún curso interesante al que puedas asistir. Inversión de futuro en tu alimentación.