Be my Bagel

De momento, el único establecimiento que sirve bagels auténticamente kosher.
Para clásicos, bagel normal con queso crema.
Para arriesgados, bagel de amapolas, queso crema y salmón. ¿Sabías que el poppy bagel esta prohibido en algunos países? Lo que tiene que con la semilla de amapola se fabrique algún que otro opiáceo…

Although I am from New York/​New Jersey and grew up with amazing bagels, I’ve had my fair share of not-​so-​good bagels elsewhere in the states. However, this was possibly one of the worst bagels I have ever had.
Looking for somewhere to get breakfast in the area, my boyfriend and I decided to check this place out because of the great Unilocal reviews. Their hours listed online indicated that they were open at 9am. We arrived at 10am and a man doing construction inside said they were closed, but would open at 11am. Strike one. Being that there wasn’t much else open in the area, we decided to hang out in the nearby courtyard and wait until they opened.
At 11am they did open, but they only had about four different types of bagels to choose from, which was rather disappointing considering that they have many more listed on their menu. Strike two. We decided to just get two bagels with cream cheese. However, they conveniently «ran out of cream cheese,» or so the lady said. Strike three. So we ended up getting two bagels with ham and cheese, which we were told was one of their popular items. Not only was there barely any ham and an overabundance of cheese, but it was extremely dry and the bagel itself tasted a bit stale.
So my questions remains: How does a bagel place run out of cream cheese before serving their first customer, serve dry and somewhat stale bagels and still manage to get almost five stars on Unilocal?I’m confused.

Es un lugar super acogedor. Típico lugar, estilo panadería de las antiguas (desde el mostrador puedes ver cómo el chico va preparando los Bagels) del barrio de gracia.
Hay muchos tipos de Bagels: dulces, salados, con sémola, etc). La verdad es una opción super original para probar algo distinto y hecho con amor. A mi me lo pareció porque se toma las cosas con una calma que te contagia (pero de buen rollo). Es como eso de «lo más importante en esta vida es no tener prisa». Máxima cumplida ;)
El local además es muy pintoresco, hay cuadros monísimos colgados.
Lo que me faltaría, es un espacio para tomar algo (de acuerdo con la reseña anterior).

Very poor service. They spoke to me like they were doing me a favour by selling me a bagel. Having said that the quality of the bagel and it’s filling was good.

Decepción …las 4 porque, son 4 contadas por mi con mi dedito. las variedades que tiene este local de bagels… pfffff vale están buenos pero macho, haz más variables y los dulces nunca los tienen, a saber (naturales, de cebolla, con sémola y otro que no recuerdo que llevaba… toda esa es su variedad) fui dos días diferentes a diferentes horas, pensando que a lomejor le pille en mal momento con el stock bajo mínimos…pero no, el 2 día estaba igual de vacío el mostrador… así que chasco!
No mola.

Amazing!
I’m in Barcelona for the Marathon and found this place on Unilocal.I have to have bagels before a marathon. It just works.
This place is really nice and did the perfect job. There was a great choice of a number of different types of bagels from seeded to a brown.
I didn’t actually ask for anything in them but the lady serving was really nice and helpful. If you’re looking for Bagel in Barcelona then check this one out!

A la Plaça del Sol, a Gràcia, hi ha aquest local on fan bagels. Una mena de panets amb forma de donut molt típics als Estats Units.
En vam comprar mitja dotzena de diferents (llavors de rosella, sèsam, ceba, formatge, de res i de tot) i estaven molt bons.
Un bon lloc per anar i descobrir-​los.

Bagels are great. Two people work here since I’ve been going and the guy is really polite. The woman acts like she can’t be bothered to help you and you are a nuisance to her. Love the bagels but hate her attitude.

Bagels hechos en horno propio, dulces y salados y con un buen puñado de sabores (los clásicos con sésamo y semillas de amapola, con olivas negras, de cebolla, de tomate, chocolate, almendras…) y rellenos con todas la variables posibles.
Elegimos uno de bacon, huevo y queso y otro de salmón y crema de queso. Te los tuestan un poco a la plancha y están realmente deliciosos.
Recomiendo sin duda venir al barrio de Gràcia a comerse en la Plaza del Sol un buen bagel como dios manda.
Un desayuno de domingo delicioso.

Comer un bagel de «Be my bagel» quiere decir trasladarse a USA por unos segundos.
Desde que volví de Nueva York, busqué por toda la ciudad tiendas donde poder comprar estos «panecillos-​donut» tan típicos de allí.
Esta pequeña tienda del barrio de Gracia ha conseguido hacerlos como los hacen su tierra natal, y encima bien de precio.
Los hay de diferentes sabores: normal, integral, de cebolla, con sésamo, con semillas de amapola, tomate deshidratado, chocolate, etc.
Realmente merecen mucho la pena!

Me gusta mucho todos los negocios que ofrecen algo diferente. De alguna manera, esta alternativa supone que la ciudad o el barrio donde estén ubicados tengan un encanto especial además del beneficio que obtienes por la oferta en si.
En este caso, esta alternativa es el bagel. Especie de rosca de pan de origen judio muy popular en EEUU. Ideal para combinar con queso (cream cheese que lo llaman en EEUU). Be my bagel los hace artesanalmente y ofrece diferentes sabores entre ellos el clasico con sesamo o algunas mas extravagantes como el de tomate seco.
Recomiendo a todo el mundo que viva en Barcelona y, precisamente, en el barrio de Gracia que se lleve un par de ellos para el desayuno o merienda y lo unte con queso Filadelfia.
Si no le pongo 5 estrellas no es por la calidad del producto que me parece muy notable sino porque siempre que voy me dan ganas de que tuvieran unas mesas y pudiera acompañar mi bagel con un buen café…

¿Bagels? Muchos desconoceran esta rosquilla enorme que puedes tomarlas o bien salada, o bien dulce.
Resulta que después de una pequeña temporada en USA me volví loca con este pan, que allí la comen a todas horas y en cualquier lado, de desayuno, de comida, de cena, para picar…
Para los que no lo conozcan un bagel es un pan normalmente de harina de trigo con un agujero en el medio, y a veces la masa puede llevar, cebolla, queso, tomate, sésamo… a un bagels le puedes agregar de todo, es lo bueno que tiene.
Yo ya había comprado bagels (congelados) en Barcelona, pero cuando encontré esta tienda encontré el paraíso, bagels de verdad y recién hechos y sólo a 1 euro. Increíble, no?
El chico que regenta esta panadería de bagels es muy simpático y me comentó que desde hacía años que ya se hacían bagels en otro local en Barcelona, y que ahora lo lleva él. Sólo existe esta tienda que haga bagels originales.
Además también puedes comprar pan, o algunas de las deliciosas tartas que elaboran allí mismo en el obrador, un té?? un café?? lo que te apetezca, aquí lo puedes encontrar

Como decía Carl Sagan, para hacer un pastel de manzana desde el principio, primero hay que crear un Universo. Pues para hacer un «bagel» desde el principio, primero hubo que inventar la rueda y luego atreverse a abrirla por la mitad. Idea rompedora donde las haya.
En fin, bagels dulces y salados creados con mucho amor y un karma impecable, dispuestos a hacer historia.

Be my Bagel es un take away pero a nuestra manera. Comida rica, sabrosa y mediterránea.
Además de tener una selección larga y ancha de bagels artesanales, también podrás encontrar bocadillos de pollo, de humus, muffins o pastas para llevar. También te puedes llevar puesto el café (y por 95 céntimos).
Cuando llega el calorcito el plan está en ir al Bagel y acto seguido sentarse en la Plaça del Sol a disfrutar de los alimentos.