BRUSICATERING A MIDA tiene sus orígenes en 1989 con la fusión de dos familias de reconocido prestigio dentro del mundo de la hostelería y la restauración. Los conocimientos y la experiencia de Tin Agut, viuda de Néstor Luján e hija de los creadores del histórico restaurante Agut d’Avinyó, se complementa con el dinamismo y la fuerza de la familia Soldevila.