Comtesse du Barry

Je suis passée hier soir dans cette petite boutique complètement par hasard, à la recherché de produits régionaux à offrir. Cest avec plaisir et un grand sourire que j’ai été accueillie par la gérante. De bons conseils et de nombreuses idées cadeaux: foie gras, chocolat, alcool!!! Les prix un peu plus chers qu’en grande surface 5,20 € la boîte de Chuques par exemple, mais je préfère faire marcher un petit commerce.
Je vous le recommande les yeux fermés!

J’ai découvert cette boutique hier soir et je dois dire que je suis plutôt impressionnée: il y avait une petite soirée dégustation organisée par La Chambre aux Confitures et la Comtesse du Barry, avec des associations sucré-​salé étonnantes et franchement délicieuses. J’ai du passer devant un milliard de fois sans même le remarquer, pourtant quel joli lieu !
En entrant, j’ai été accueillie très chaleureusement par Coralie de la Chambre aux Confitures et par le gérant de la boutique. Ici on trouve du foie gras, du confit de canard, une belle cave à vin, du saumon, du crabe, des terrines, des biscuits et même des plats préparés un peu haut de gamme que j’ai hâte de tester !
Idéal pour les fêtes de fin d’année, pour un cadeau original ou juste pour se faire plaisir et casser la routine d’un soir de semaine. Rouleaux de saumon à la betterave, émietté de crabe et chutney, foie gras, tout ce que j’ai testé était hyper bon et de qualité, une vraie belle surprise. Je trouve ça top d’avoir une boutique comme celle-​ci en plein centre et je sais déjà que j’y retournerai pour essayer différents produits de la gamme. Hier j’ai vraiment voyagé !

Lorsque vous recevez pour un peu plus qu’une soirée jeux vidéo, foncez chez la Comtesse du Barry !
D’excellents foie gras et leurs accompagnements (confits d’oignons, chutney de figues, gelée au piment d’Espelette…) raviront vos convives, tout autant que leurs petits amuse-​bouches (mention spéciale à leurs petites saucisses de poulet aux herbes). Leurs saumons (en carpaccio. miam miam !) et leurs caviars sont absolument parfaits pour les dîners plus importants ou pour les fêtes. D’ailleurs, quelques bonne cuvées de champagnes et de vins vous y seront proposées.
Ici les amateurs de produits de la mer seront ravis avec leurs rillettes (de saumon ou de crabe), leurs terrines (de homard ou de saumon), leurs sardines, bisques et soupes.
Quelques confitures, pâtes à tartiner et miels sont aussi en vente mais, même si la qualité est au rendez vous, allez plutôt faire un tour à la Chambre aux Confitures qui se situe juste en face !
N’hésitez pas à demander conseils, les vendeurs sont très sympathiques et connaissent bien leurs produits.
Bref on trouve de tout chez la Comtesse: Des truffes, des huiles, des moutardes et autres condiments, des plats cuisinés (comme des canards ou de la choucroute), et bien d’autres produits du terroir.

J’étais passée souvent devant la Comtesse du Barry sans jamais y rentrer. Mais en cette fin d’année, avec Noël qui approche, il est temps d’acheter des cadeaux !
Ils proposent différents coffrets à composer soi-​même ou à acheter tout fait. Ils ont de bonnes idées de coffrets comme le spécial sud-​ouest (vin et terrine de la région) ou le spécial foie gras (avec vin blanc, foie gras et chutney).
Ils vendent donc du vin, des terrines, des crèmes, des biscuits, du foie gras, du chocolat décliné en pas mal de produits, et j’en passé !
Comptez 20 à 50 € pour un coffret une personne, et si vous voulez le composez vous-​même, c’est moins de 10 € pour une petite bouteille de vin, 2 – 3 € la petite boîte de terrine, les paniers cadeau à partir de 4 €, …
Je reprocherai juste à cette enseigne de né pas avoir assez de place, et je trouve ça un peu «bête» d’avoir mis les coffrets cadeaux juste à l’entrée: du coup, tous les clients s’y entassent, en ayant un vent frais en même temps, pas top !
Par contre, le personnel est vraiment sympa. Ils sont clairement là pour vous aider à choisir et pas pour vous faire acheter les produits les plus chers !
Alors envie de satisfaire un gourmet pour Noël? C’est ici !

Heureusement que ce n’est pas noël tous les jours, sans quoi on né mangerait plus de foie gras !
Cette boutique s’adapte tout à fait aux fêtes de fin d’année, et né propose pas uniquement que du foie gras, mais un large choix de produits raffinés, chocolats, marrons glacé, vins etc…
Et pourquoi devrait on se contenter d’offrir à nos proches pour noël, que des fringues, des parfums ou autres Ipad et gadgets?
Ici vous trouverez des paniers gourmands, alliant sucré et salé, pour le plaisir de nos palets, ha bein voilà que j’en fait des vers !!

Ravie de cette boutique que j’ai découverte hier, séduisante par ces prix, par ces produits et par la convivialité de la vendeuse!
Vous y trouverez toute une gamme de produits locaux ou non, de vins, de bières (régionales), une partie sucré avec des macarons, chocolats etc. de toute la France et une partie avec des bêtises de cambrai ou des chuques du nord.
Une partie salé avec du foie gras, foie gras à la bière ou a l’ail, foie gras de canard, c’est l’explosion de saveur du foie gras!
Il existe également des paniers garnis spéciales spécialités du Nord, ou vous pouvez le confectionnez vous-​même avec l’avis expert de la vendeuse!
Le petit plus, si c’est bientôt votre anniversaire, on vous offre une petite boîte de foie gras! ici le client est vraiment roi!

La Comtesse du Barry, je m’y rends à chaque fin d’année soit pour le menu des fêtes, soit pour offrir certains produits en cadeau.
Les foies gras sont délicieux et on y trouve des spécialités locales comme la bière et des sucreries.
Evidemment pendant la période des fêtes, ce magasin est pris d’assaut, mais les vendeurs sont rapides et connaissent leurs produits sur le bout des doigts, donc, n’hésitez pas à demander conseil !

Le foie gras est bien sur la spécialité de la maison, mais la truffe et le caviar sont aussi des produits de la boutique. Non ce n’est pas la plus chère des épiceries fines de Lille et on peut très bien y aller plus d’une fois par an pour se faire plaisir. C’est d’ailleurs une de mes adresses pour le foie gras. La seule chose que je pourrais lui reprocher c’est sa carte des vins Je n’y ai pas encore trouvé quelque chose qui me plaise.