Genial Usted no puede morir sin antes probar un café con leche y una torta de milanesa en Café Gaby’s(mejor en la tarde) TIPIMPORTANTE: PREGUNTEPORJORDI!!! UNGENIO!!!
Dalia P.
Évaluation du lieu : 4 México, D.F., México
Café Gaby´s parece atrapado en el tiempo. Entras a está cafetería localizada justo en la esquina de Liverpool y Nápoles, y te sientes como en otra época con mesas estillo cantina antigua, con el respaldo de metal y asiento redondo de madera. Ves las cafeteras de todo tipo que se encuentran como decoración en las paredes y la pintura vieja de la pared y dudas por momentos, pero el café es muy rico y la comida tiene este sazón casero que resulta acogedor con nostalgia. Las enchiladas verdes muy ricas, y también los chilaquiles con salsa de frijól. Las aguas del frutas en vasos plásticos que refrescan. En lo general y olvidando la falta de nueva pintura en las paredes, y/ó las colonia de gitanos que va todas las mañanas, los desayunos son muy buenos, el café sabroso y las comidas nostalgicamente ricas.
Diego C.
Évaluation du lieu : 4 Mexico City, México
Una amiga me llevó a este café porque le habían dicho que Damián Alcázar se para por ahí seguido. No vimos a Damián, pero sí descubrimos un excelente café, el maravilloso especial de Gaby’s. De entrada, el lugar es encantador con todas las cafeteras y molinos que lo decoran y de le dan un toque tradicional al lugar. Además Gaby’s huele y mucho, pero al delicioso aroma del café. Gaby’s es ideal para desayunar, entonces pídete unos chilaquiles o un huevito revuelto. Luego es el momento de probar alguna de las especialidades de Gaby’s, el especial o el pin pon. Sin darte cuenta puedes pasar horas ahí, entre que se tardan un poco y que no te decides qué pedir porque es difícil elegir entre tantos antojos, pero principalmente porque el lugar es tan ameno que no querrás salir pronto. Ve un día a Gaby’s y vuélvete adicto a las mañanas en compañía de un buen café y en una de ésas te encuentras a Alcázar.
Francisco O.
Évaluation du lieu : 4 Mexico City, México
En la céntrica y tradicional colonia Juárez de la Ciudad de México existe un pequeño café que te encantará. Está en una esquina y es un lugar sencillo, acogedor, con pequeñas meses y permanentemente oloroso a buen café. Uno de esos sitios con personalidad, que por algo te hacen pasar el tiempo muy a gusto. El café es estupendo y lo puedes disfrutar en sus versiones exprés, normal o cortado; americano normal, americano fuerte, cappuccino, o café con leche. Hay uno«especial», que te recomiendo, porque te va a sorprender, con leche condensada y miel. Tómalo despacito y, de preferencia, bien acompañado. Por lo demás, esta cafetería, en la que por alguna razón suelen reunirse visitantes españoles, lo que le da un ambiente muy madrileño, ofrece algunos alimentos económicos, simples y muy bien preparados. Pueden ser unos huevos al gusto o unos molletes con frijoles, para desayunar. También hay muy buen pan dulce, bísquets y unas estupendas banderillas. Un atractivo adicional es una colección de molinos manuales de café, algunos ya muy antiguos, y de cafeteras de distintos tipos. De pilón, una atención esmerada y un servicio rápido, eficiente. ¿Qué más puede uno pedir?
Néstor M.
Évaluation du lieu : 4 Mexico City, México
Aunque muchos no lo creyeran, porque mis días comienzan después de las doce de la tarde, soy un fan de las mañanas. Me gusta mucho la sensación de salir a la calle y sentir el aire matutino pegarme en la cara. No sé en realidad a qué se deba, pero hay algo en ello que me gusta. Otra de las cosas que me gusta mucho de las mañanas, es el desayunar. Es mi comida favorita, es por eso que constantemente busco un buen lugar donde hacerlo y si no tengo mucha hambre, siempre intento frecuentar lugares donde me pueda tomar un café acompañado de esa sensación que sólo nos brindan las mañanas. El café Gabys es uno de esos lugares donde se antoja entrar, sobre todo cuando el día comienza más frío que de costumbre. Pequeño y con colores sobrios –salmón la fachada y azul acuoso el interior– éste café nos remite directamente a esas cafeterías –o cafetines si prefieren ese nombre – , donde hace muchos años, la gente se sentaba a leer el periódico, beber un café caliente –el Gabys es el mejor ya que tiene un toque de miel de abeja – , y esperar que la mañana avanzara. Gabys se conserva como un café popular, con la esencia de las cafeterías propias del centro de la ciudad, una cafetería en donde comer unos chilaquiles con bolillo planchado es una experiencia magnífica. Si se va con mucho frío, se deben tomar un café especial o un chocolate caliente, eso los dejará totalmente agradecidos por haber ido.
David R.
Évaluation du lieu : 4 Mexico City, México
Gaby’s el Ritual del Café, justo así fue nombrada una columna para el periódico El Financiero, escrito por la periodista Bertha Hernández. Se puede ver la hoja de periódico enmarcada en uno de los muros de la cafetería Gaby’s, ubicada en la esquina de Nápoles y Liverpool, donde también es punto de encuentro de jóvenes y no tan jóvenes. Es normal respirar el aroma a café recién tostado y molido, eso le da un ambiente mágico que hace desear beberlo incluso desde antes de entrar al establecimiento. La decoración saturada de marcos con fotos viejas, dibujos artísticos haciendo referencia al café y uno que otro antiguo molino casero lo hacen especial. Entrar y degustar un rico café de la olla con canela acompañado de un pan dulce es lo primordial que recomiendo hacer en la primera visita. Además es el lugar perfecto para acudir con los amigos después de una desvelada. Sus horarios son de Lunes a Sábado de 8 de la mañana a 10 de la noche.